Recensioni di Lou Ressignon, Cogne

Siamo stati a cena con colleghi. Cibo superlativo, servizio molto cordiale e solerte. Qualità delle pietanze davvero notevole: menù molto vario, ricco di specialità locali ben cucinate ed impiattate. Chiudere col caffè valdostano può essere parecchio impegnativo ma di sicuro aiuta a creare un'atmosfera allegra...

Ristorante delizioso e adeguato. Piatti che valorizzano la materia prima, armonizzando tra loro i vari ingredienti. Abbiamo ritrovato la tradizione valdostana nei sapori e nei profumi. Unica nota: le signore al tavolo di servono per prime!

Antipasto nella norma. I primi erano ottimi. Personale molto gentile. Bel posticino. Caffè un pò lungo

Eccezionale. Ogni piatto un'esperienza, ogni sapore definito e prezioso. Ogni boccone sottolinea la passione e la cura dei proprietari. Vera identità valdostana, piatti ricchi e gustosi, oltre quanto immaginavo. Complimenti al personale: attento, presente, professionale. E poi lei, Elisabetta, la vera padrona di casa, ospitale e cortese, l'immagine stessa della struttura. Sicuramente ripeterò l'esperienza portando la mia famiglia ed amici. Grazie.

Ottima cucina , personale cordiale . Consiglio la carne alla griglia , ma in generale tutto sempre eccellente

Abbiamo soggiornato una settimana, camera spaziosa, pulita e molto bella. Abbiamo potuto portare anche il nostro gatto. Il posto è stupendo e da lì si può partire direttamente per molte escursioni in una natura da togliere il fiato. Il ristorante è superlativo (molto accogliente e particolare la sala nella taverna con camino...). I proprietari e il personale sempre gentili, disponibili e soprattutto sorridenti nonostante il ritmo di lavoro serrato. Straconsigliato!!!

Una conferma dell'alta qualita' dei piatti ogni volta che mi fermo qui. Oggi dopo una sciata a temperatura polare ci hanno accolti con una entusiasmante seuppetta fatta con risotto fontina crostini e burro fuso. Certo non dietetica ma un vero confort food goloso

Pranzo eccellente in un locale tipico di Cogne....ottimo cibo abbinato a ottime etichette Veramente complimenti

Cenato il primo giorno di riapertura invernale, locale storico di Cogne che è sempre una garanzia. Cibo squisito, personale gentilissimo e professionale. La carta dei vini inoltre è ampia e con alcune chicche locali e non. Un complimento sincero a tutto lo staff. Tornerò sicuramente altre volte.

Cortesia professionalità e piatti raffinati e di qualità eccelsa. La Sig.ra Elisabetta e tutto il suo staff sono straordinari. Abbiamo passato un capodanno indimenticabile. Grazie