Pane e focaccine della casa: il migliore a Cisternino

(classifica aggiornata a Maggio 2025)
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Funghi Bacon E Cacioricotta Patate Al Fornello Sale E Pepe Torte Frittura Di Pesce E Verdure Polpette Di Tonno E Melanzane Spritz Della Casa Pinsa Mortadella Bufala E Granella Di Pistacchio Crepes Nutella Gelato Tonno Pizza Margherita Con Mozzarella Di Bufala L'uovo È Un Dolce Panzerotti Melanzane Alla Parmigiana Paccheri Di Pesce Patata Con Buccia Tapas Porchetta Tartare Di Tonno E Le Favolose Polpette Vattelapesca Cacio Ricotta Salmone Cotto A Bassa Temperatura Con Mousse Affumicata Cocomero E Caviale Biscotti Alla Mandorla All’amarena E Alla Crema Picanha Tartare Di Tonno Rosso Antipasto Vario Fusilloni Con Pesto Ai Fiori Di Zucca Stracciatella Gamberi Rossi Chips Cacio E Pepe Bombette Panate E Normali Polpo Alla Piastra Con Purea Di Patate Sushi Vegano Pizza Capocollo Di Martina Franca E Fichi Paccheri Di Gragnano Tiramisù Fatto In Casa Pane Grigliata Mista E Patate Al Forno Orecchiette Alle Cime Di Rapa Con Acciughe Prawn Pasta Burrito Veg Focacce Prima Della Cottura Tagliolini Al Primitivo Funghi Porcini Buonissima Torta X Potato Spezzatino Di Vitello Con Crostini Tataki of Tuna in Black Pepper Crust on Parmantier Spaghetti Cozze E Vongole Ostriche E Gamberi polpette Trippa Búfala Prosciutto Cotto Funghi E Mozzarella Di Bufala Arrosticini Di Maiale Tagliere Misto Salumi E Formaggi Veg burger Torta Cinquantesimo Chocolate Tart Banana Bread Tortelli Ripieni Di Burratina Fleurs de Courgettes Farcies À la Ricotta Ravioli Ripieni Di Zucca Con Porcini Café Amaro Torta Gelato Con Frutti Di Bosco Pasticcini Misti Birra E Patatine Abbacchio Steak Cheese Cake Con Frutti Di Bosco Spaghetti Chicken Tagliolini Al Tartufo Bianco Maiale Frittini Fegatini E Lampascioni Vino Rosato Involtini Di Fegatini Cuore E Polmone Costata Di Angus Pizza Norma Tagliata Con Caciocavallo Pizza Sfiziosa Cestino Di Pane Triglie Al Forno Con Patate Turcinieddi Straffe Hendrik Tripel Insalata Mista Carciofi E Melanzane Fritte Patatine fritte Bombette Rucola E Grana Pizze Con Mozzarella Di Bufala 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Grana Stinco Al Forno Melanzane Morola Rosso Pesto Tagliere Filetto Di Maiale Camomilla E Finocchietto Pane E Focaccine Della Casa Pizza Autunnale Con Base Bianca Con Crema Di Zucca Capocollo Di Martina Franca Gorgonzola E Noci Croissant de Pimentões E Beringela Pizza Fri Fri Salsiccia E Friarielli Tiramisú Risotto Con Scampetti E Gel Al Limone Mousse Di Cioccolato 70 Con Mango E Frutta Fresca Salsiccia Agnello E Patate Triglie Caponata Funghi Baccalà E Polpettine Pizza Campagnola Burrito Vegan Tartare Di Tonno Frittura Mista Olive Salsiccia Rucola Grana Salsiccia Punta Di Coltello Pinsa Crudo E Stracciatella Pollo Seduto Pecora In Pignatta Frutta Ananas Risotto Con Carciofi E Straccetti Di Cavallino Alette Di Pollo Pettole Espressioni Con Cornetto E Pasticciotto Alla Crema E Amarena Negroamaro Salento Igt Diecianni Primo Piatto Con Funghi E Speck Bombette E Salsiccia Pugliesi Vino Rosae Orecchiette Al Pomodoro Cialledda Torta Compleanno Panzerotti Misti Gnocchi Con Frutti Di Mare 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Pepperoni Orecchiette Pistachuo Di Bronte Pizza Torta Di Mele Con Gelato Alla Vaniglia Ravioli Ripieni Di Burrata Fave E Cicoria Calamarata Polpette Buonissime Cicoria E Fave Fave E Cicorie Favetta E Cicoria Spiedo Di Bombette Non Impanate Tarallini Tagliere Formaggi Patate Alla Brace Antipasto Speciale Carpaccio Di Manzo Più Tagliata Pizza Rucola Grana Orecchiette Al Sugo Di Braciole Orecchiette Con Cime Di Rapa Sprit Spritz Veneziano Cheesecake Vetrina Della Carne Da Arrostire Tagliolini Porcini Prezzemolati E Pomodorini Sformatino Zucchine Gratinate Tagliere Di Salumi Orecchiette Di Grano Arso Con Cime Di Rape Crudaiola Contorno Palatine Fritte E Verdure Grilliate Aragosta Salumi E Formaggi Mortadella E Pecorino Panino Frittura Di Calamari Gamberi E Paranza Dessert Tiramisú Carpaccio Di Manzo Bombette Piccanti Risotto Salsiccia Di Norcia Crema Di Piselli E Stracciatella Con Cialda Croccante Wafel Con Pana E Pistachio Mortazza Piastrata Costata Tomahawk Fettuccine Al Capriccio 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Dove mangiare Pane e focaccine della casa a Cisternino
1. Terra Rossa
82/100 (267 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20–23:45
Vino Negriamaro San Marco ConsiglioPane E Focaccine Della CasaTagliatelle MareMousse Di Cioccolato 70 Con Mango E Frutta Fresca Giambonetto di vitello farcito con caciocavallo e zampina su riduzione al primitivo di Gioia del colleSpaghettoni artigianali con vongole, cozze e crostacei, fiori d zucca croccanti su crema di faveVaso Terrarossa con frutti di bosco e crumble al cacaoSelezione di antipasti innovativi (11 portate)Tartelletta di panna cotta alla vaniglia, gelè di fragole e gelato passionMango Ristorante
Menù del ristorante: Giambonetto di vitello farcito con caciocavallo e zampina su riduzione al primitivo di Gioia del colle €15.00 , Spaghettoni artigianali con vongole, cozze e crostacei, fiori d zucca croccanti su crema di fave €14.00 , Vaso Terrarossa con frutti di bosco e crumble al cacao €6.00 , Selezione di antipasti innovativi (11 portate) €15.00 , Tartelletta di panna cotta alla vaniglia, gelè di fragole e gelato passionMango €6.00
Suggeriti dagli utenti: Vino Negriamaro San Marco Consiglio , Pane E Focaccine Della Casa , Tagliatelle Mare , Mousse Di Cioccolato 70 Con Mango E Frutta Fresca
Dicono di noi: Siamo stati a cena con amici residenti a Cisternino; bella e pulita la location; ordinato su suggerimento del cameriere un antipasto misto mare/terra per n.4 persone (eravamo in 6) risultato molto buono e ben presentato; a seguire un arrosto misto al centro composto da salsiccia, bombette, fegatini e agnello risultati buoni; infine n. 3 dolci appena sufficienti; da bere n.2 bottiglie di negramaro, n.1 birra ed acqua; per digerire rosoli di limoncello, mandarino e alloro; personale gentilissimo; conto 28 € a persona.
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