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Recensioni di Bar Fod, Cisternino

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Alfonso Elefante (Arcanis Casterville)
08/02/2022
Continuando il nostro tour della Puglia, ci siamo fermati a Cisternino, curiosi di assaggiare i famosi di gelati di bar fod cisternino dai gusti un po alternativi. Come premessa è importante dire che i gelati sono di produzione artigianale e gli ingredienti sono tutti naturali (latte fresco bio, panna fresca, zucchero di canna, zucchero d'uva, farina di semi di carrube) e non si fanno mancare nemmeno i gusti vegani, fatti ovviamente con il latte di riso. Il nostro Team ha deciso di testare tre gusti Cioccolato bianco con arachidi salate e caramello, Mandorla con albicocche cotte nel moscato di Trani e pistacchio variegato con pomodoro candito. Ovviamente test superato a pieni voti, tutti e tre i gusti erano davvero cremosi, freschi e delicati. Per i più scettici ci teniamo a dire che il variegato di pomodoro non stona affatto, anzi arricchisce con armonia il gusto del pistacchio. seguici su instagram per saperne di più: @ciackfoodie
Fotocomputergrafica FotoVR
20/09/2022
In questo BAR abbiamo gustato il migliore espressino della Puglia. Abbiamo provato ma non siamo riusciti a trovarne un'altro mentre giravamo in vacanza per questa bellissima regione. Complimenti
Beatrice Zippo
05/10/2018
Situato nella deliziosa piazza principale del centro storico del borgo di Cisternino, questo bar offre pasticceria e gelateria di alto livello. Per l'estate l'ideale è accomodarsi su uno dei tavolini collocati sulla piazza, durante l'inverno è disponibile una saletta interna in stile vintage. Ottima la gelateria, sia tradizionale che vegana. Una curiosità è il "gelato un po' salato", che ho provato: gelo al pomodoro confit, con gelato alla scamorza affumicata, cialda alle mandorle e granita al basilico.
luigi sabbetti
26/09/2021
Un posto dal cuore vintage incastonato in una delle piazze principali del centro storico di Cisternino da oltre 60 anni. Abbiamo gustato un ottimo gelato, lontano anni luce da ciò che potresti aspettarti in un posto tutto sommato molto turistico. Una delle poche gelaterie, inoltre, con una vasta scelta per intolleranti al lattosio o vegani con gusti mai banali. Gelati sia normali che al latte di riso davvero ottimi. Prezzi onesti con cono medio a 2.50. la ragazza che ci ha preparato i gelati è stata molto gentile. Con l'aggiunta di cinquanta centesimi è possibile usufruire del servizio al tavolo per la caffetteria ecc. Buono anche il caffè.
Laura Bianchi
06/10/2021
Gelato superlativo e innovativo! Fondente e fico d'india molto buono, mandorla e albicocca ottima ma quello che ci ha spiazzato è limone e basilico! Noi che veniamo da Genova sentire un basilico così buono e fresco ci ha fatto sentire a casa. Davvero incredibilmente buono, consigliatissimo!
Stoyan Dimitrov
13/11/2018
Storico caffè nel cuore della cittadina pugliese Tante chicche da scoprire, tra brioche, dessert, gelati e liquori. Ottime le colazioni. Molto buono il servizio e prezzi assolutamente onesti. Consigliato
franco cianci
22/09/2018
Ho appena degustato un dolce vegano al cocco e al cacao buonissimo. Gli altri hanno preso una crostatina ai fichi e la famosissima cassata. Inutile parlare poi della location. La piazza centrale di Cisternino è fantastica e particolarissima. Appuntamento immancabile per chi viene in Valle d'itria.
Valentina Di Sotto
07/09/2016
Gelateria con un'intera sezione di gusti vegan e bio. Diversi variegati molto buoni e gusti alla frutta particolari come limone e basilico. Offre anche due tipi di dolcetti vegan.
Rebecca Rossoni
02/08/2020
Bar gelateria molto caratteristico nel mezzo del centro storico di Cisternino. Gelato ottimo, location comoda e fresca e prezzi nella media. Consigliato.
Palma Maria Acquaviva
23/09/2022
Ero davvero curiosa di provare il gelato di Bar Fod e, finalmente,oggi ci sono riuscita!Che dire??? Semplicemente buonissimo! Un'esplosione di sapori straordinari!Era da tempo che non mangiavo un gelato così buono.Non vedo l'ora di tornarci.
Massimiliano Mannatrizio
08/09/2022
Location voto 8 (bar/gelateria posizionato nella piazzetta principale di Cisternino, con tavolini all'aperto sotto il gazebo); menù voto 7 (buonissime le granite di caffè con panna - forse il caffè è troppo dolce -, anche il maritozzo con crema e panna, così così l'espressino freddo); servizio voto 8 (gentilissime le cameriere e molto veloce l'arrivo della comanda); conto voto 7 (alto ma giusto per tutto ciò espresso sopra).
Claudio Kaimano
04/09/2022
Sceso nel ranking dei lokali trend della valle d'Itria. Intorno al FOD ormai ci sono altri bar/pub/wine bar all'altezza, kapaci di una konkorrenza agguerritissima. Rimane la lokation centralissima, la storia di 60 anni di ottimo servizio e di professionalità e di kortesia. KAIMANO!!
mariapia scarano
16/08/2022
Gelato! Ottimo, tantissime varietà senza glutine e senza lattosio. Bravissime le ragazze che cambiano ogni volta la paletta! Ottimo basilico e limone 🍋….
Pizza Bombette Hamburger Aragostella Tagliolini Tagliolini all'aragostella Carne Risotto Bombette classiche Panino con salmone stracciatella e granella di pistacchio L'uovo Spadaccino Pesce Orecchiette con cime di rapa Mandorle Panettone pistacchio Linguine all'aragosta Spaghetti Torte Focaccia Burrata Tette delle monache Mandorle caramellate Patate al forno Gelato Alici marinate Tagliolini all'aragosta Primi piatti Asino a pignata Tagliatelle vongole e carciofi Gnocchi con il petto d'oca Orecchiette con sugo di braciole Tagliatelle ai porcini Spaghetti cozze bottarga Gamberoni
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