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Hostaria U Vulesce Vino E Cucina

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Via Cesare Battisti 3 - Cerignola

89/100
1404 voti €€€
Gastronomia
Consigliato a Cerignola per Crudi,
Consigliato da 41 utenti

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Le recensioni degli utenti sul menù di Hostaria U Vulesce Vino E Cucina

Recensione 1
G P
Data recensione: 2023-07-13
+5
Ieri 12/07/2023 sono stato a cena in questo ristorante…. Che dire il proprietario sempre impeccabile nel farti sentire il benvenuto … il cibo, riduttivo chiamarli così, 10 su 10 per la freschezza dei prodotti, superfluo sottolineare che la ricercatezza e a perfezione nell’ esecuzione dei piatti rendono questo posto Unico Lo raccomando …. Anche se non ha bisogno di raccomandazioni. Da provare … la catalana e il nuovo risotto con tartare di gamberi …. Insieme a tutto il resto. Rapporto qualità/prezzo ? Eccellente anche in questo.
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Recensione 2
Alberto
Data recensione: 2022-02-13
+5
Nel centro di Cerignola a pochi passi dal comune c’è questo piccolo ma accogliente ristorante. Nei pressi del locale c’è anche un garage utile ove mai non si trovasse da posteggiare. Si è accolti molto bene da personale garbato e preparato, il proprietario è molto cordiale e disponibile ad ogni spiegazione, ci tiene a far vedere da subito che il loro pesce è fresco anzi spesso vivo. Il ristorante è famoso per proposte a base di pesce ma offre anche cibo di terra di ottima qualità è spesso hanno ottimo tartufo. Noi abbiamo preso un antipasto con molto pesce crudo e qualcosa di cotti. Tutto molto buono e fresco. Poi abbiamo preso un ottimo risotto all’aragosta che abbiamo gradito. E per finire un’orata altrettanto buona. Hanno una buona carta dei vini con un ampia scelta. Buoni anche i dolci. I costi sono medio alti. Ci ritorneremo.
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Recensione 3
Mattia
Data recensione: 2022-06-09
+5
Ci sono stato dopo consiglio da parte di amici che me ne hanno parlato molto bene soprattutto per la qualità che offre. Devo dire che le mie aspettative erano molto alte e alla fine sono rimasto molto soddisfatto. La qualità del cibo è eccelsa, il personale molto preparato ed infine il titolare simpaticissimo e disponibile. Lo consiglio, sicuramente ci ritornerò.
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Recensione 4
Gianpaolo
Data recensione: 2023-07-11
+5
Volessimo descrivere le emozioni provate nel gustare il risotto ai crostacei (cotti e crudi) con dei colori non basterebbero un arcobaleno né un prisma, volessimo descrivere con musica le emozioni provate nel gustare la freschezza della frutta di mare non basterebbero gli spartiti di una Pucciniana opera, dovessimo descrivere con delle parole le emozioni provate nel colloquiare con l’artefice di cotanta esperienza (Rosario) basterebbe una sola parola: GRAZIE!!! Grazie per quanto sai donarci con la tua passione, esperienza, preparazione culinaria e soprattutto spessore umano.GRAZIE
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Recensione 5
REMIGIO
Data recensione: 2022-07-18
+5
Ristorante per intenditori per mangiare bene e ottima enoteca. La stella Michelin è meritata tutta, titolare stupendo per suggerimenti del menù. Non venire significa non aver capito niente.
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Recensione 6
Angu
Data recensione: 2022-06-03
+5
Ci siamo stati ieri a pranzo, dietro consiglio di altro ristoratore di Cerignola che non poteva accoglierci. Location carina e dall’atmosfera familiare. Maria Antonietta ci ha illustrato con simpatia e competenza i loro piatti e il pescato che proponevano. Abbiamo preso del crudo, scorfani fritti e spaghettone e con aragosta. Tutto freschissimo, le aragoste poi vive e molto vivaci. Cantina ben fornita. Tutto ottimo. Rosario, anch’egli persona gentile e premurosa. . Ottimo rapporto qualità/prezzo. Torneremo sicuramente!
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Recensione 7
Luciano
Data recensione: 2023-06-05
+5
Luogo caldo ed avvolgente, cibo che inebria il palato, vini selezionati e di vasta scelta. Abbiamo cenato in 4 e nonostante fosse tarda ora ci hanno deliziato con le loro prelibatezze e ci hanno coccolati Almeno 1 volta nella vita bisogna provare questo ristorante ...meglio se le prove sono 1.000
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Recensione 8
Adriano
Data recensione: 2023-01-24
+5
Sicuramente da provare, frequentato da molti abitue del posto, questo la dice lunga.
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Recensione 9
Antonino
Data recensione: 2023-07-14
+5
RISTORANTE ECCELLENTE Piatti squisiti con ampia scelta. Unica pecca: tavoli un tantino piccoli. Consigliatissimo
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Recensione 10
Giovanni
Data recensione: 2021-06-26
+5
Cosa dire, u'Vulesce (La Voglia) ed è veramente così, quando entri nell'osteria ti viene la voglia di provare qualsiasi sapore... Siamo parti apposta da Potenza per gustare una cena tra amici... Torneremo presto. By by da Potenza
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Piatti consigliati da Hostaria U Vulesce Vino E Cucina a Cerignola

13 piatti più richiesti

  • Carpaccio di dentice +
  • Crudi +
  • Carpaccio di pesce +
  • Cruditè di mare +
  • Patate riso e cozze +
  • Risotto con gamberi rossi +
  • Tonno con salsa tartara +
  • Polpo alla griglia con hummus di ceci +
  • Soffice di cannellini e porro croccante +
  • Uovo morbido con crema di patata +
  • Verdura selvatica non ricordo il nome +
  • U spaghetton aglio olio peperoncino e gamberi cotti e crudi +
  • Paccheri all'astice +
89
/100
Valutazione basata su 1404 voti e recensioni
Aggiornato il 07/02/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 02/12/2023
4,5
660 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,7
642 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 09/05/2022
4,6
1 recensioni

Dettagli

  • Telefono: 0885425798
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Wine Bar
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Pesce
    Italiana
    Mediterranea
    Pesce
    Wine Bar

Orari d'apertura

  • Lunedì 13–15:30
  • Martedì 13–15:30 | 20–23:30
  • Mercoledì 13–15:30 | 20–23:30
  • Giovedì 13–15:30 | 20–23:30
  • Venerdì 13–15:30 | 20–23:30
  • Sabato 13–15:30 | 20–23:30
  • Domenica 13–15:30

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Mappa

Indirizzo Via Cesare Battisti 3, Cerignola (Foggia) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza
Hostaria U Vulesce Vino E Cucina (Cerignola) 89 4.7 4.5
Bar Roma (Cerignola) 87 4.5 4.5 < 1 km
Baraonda (Cerignola) 82 4.5 4 4.5 < 1 km
Pilsner Legend pub (Cerignola) 82 4.4 4 4.5 < 1 km
Dimuzio il Ristorante (Cerignola) 86 4.3 4.9 4.5 < 1 km
La Volpe e L'Uva (Cerignola) 84 4.6 4 4.5 < 1 km
Queen Mama (Cerignola) 80 4.3 4 3.5 < 1 km
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