Cucina Pesce a Cercemaggiore: i 10 migliori ristoranti

Dicono di noi: Il ristorante è situato in un maestoso edificio antico, presenta una ventina di coperti al piano terra e altrettanti nelle eleganti salette del piani superiori. Il restauro è eccezionale, l'arredo e l'apparecchiatura curatissimi, l'atmosfera romantica. Bellissimo anche il bar all'ingresso, con le bottiglie e i bicchieri riposti entro una grande nicchia ad arco. Raramente ho cenato in un locale così bello e intimo. Gli antipasti (affettati e formaggi locali) sono squisiti e sono accompagnati da un'ottima pizza bianca artigianale. Deludenti i primi: i cavatelli sono arrivati scotti e conditi con un sugo "alla cercese", non proprio di mio gusto. Discreti i dolci. Un elogio speciale al giovane titolare, bravissimo con i clienti. Meno bravo il cameriere, da cui mi sarei aspettata fra l'altro una maggiore competenza sui prodotti del territorio molisano. Premetto che non mi sento di giudicare questa struttura da una semplice cena, ma per un locale così bello cucina e servizio dovrebbero essere sempre da 5 stellette.