Quali sono i piatti più consigliati?

I piatti più consigliati dagli utenti del ristorante Don Carmelo sono il Spaghetti alle vongole, il Tagliere Di Salumi E Formaggi, la Frittura Mista Di Mare e il Polpette Al Sugo.

Don Carmelo, Cellino San Marco - Menu del ristorante, prezzi e recensioni

Le recensioni degli utenti sul menù di Don Carmelo

A P.
Data recensione: 2023-03-24

Piacevolissima esperienza in questo locale, molto animata anche dai due intrattenitori che hanno rallegrato la serata con canti tipici della cultura napoletana e ovviamente con le canzoni di Albano. Servizio impeccabile e ottimo cibo a partire dagli antipasti misti, dalla frittura di mare e per finire con i primi piatti. Buono anche il vino rosato che ci ha consigliato il cameriere. Da provare!!

WILL
Data recensione: 2023-03-13

Si arriva un po' condizionati dalle aspettative visto il "nome" del grande Albano. Se si parcheggia davanti all'ingresso dell' hotel bisogna fare una bella passeggiata per arrivare al ristorante non ben segnalato. La location si presenta con uno stile particolarmente rustico e originale che può piacere a seconda dei gusti. Colpo d'occhio va al grande bracere all'aperto, agli svariati pumi pugliesi, ai galli in ceramica e soprattutto ai tanti anzi tantissimi quadri di Albano: suggerirei una stanza dedicata come museo/mostra fotografica. Nota positiva sono i piatti: qualità del cibo ottima così come sono ottimi gli abbinamenti ricercati. Servizio un po' deludente all'inizio ma poi si è ripreso: prima hanno dimenticato di prendere la comanda(mezz'ora dopo aver preso il tavolo), poi le posate, cambio/ritiro piatti sporchi effettuato con le nuove portate in mano. Tempi di attesa tra una portata e l'altra accettabili. Ambiente freschetto:peccato non aver il camino acceso per un po' di tepore in più (fuori la pira di tronchi, all'interno nulla, mah.) Ampio parcheggio gratuito. Prezzi di poco sopra la media.

Vincenzo
Data recensione: 2023-03-24

Situato nelle stupende tenute di Albano Carrisi in Cellino San Marco. Location molto bella, curata nei dettagli. Ristorante con ampi spazi e sale, personale molto cortese e professionale, cibo molto buono. Prezzi sopra la media. Consigliatissimo. Ci ritornerò sicuramente

tommy
Data recensione: 2023-07-07

Che dire la visita della tenuta di Albano è stata una bella esperienza, poi un ottimo pranzo fatto di piatti tipici della cucina locale. Personale gentilissimo e molto professionale che dire grazie a Vito il maitre che ha saputo consigliare un ottimo vino e degli ottimi piatti serviti con tanta professionalità e gentilezza da Valentina. Grazie torneremo sicuramente

Mirella
Data recensione: 2023-07-16

Bellissimo posto, il personale molto cordiale, ( si mangia benissimo).

Chiara
Data recensione: 2022-05-13

Abbiamo soggiornato nella tenuta di Albano per due notti e abbiamo gustato due colazioni e due cene in questo caratteristico ristorante. John il responsabile di sala super professionale, cordiale e simpatico riesce a farti sentire a tuo agio. I piatti che più abbiamo apprezzato sono stati il polpo, il baccalà e in particolare i ravioli di baccalà con pomodorini gialli olive leccine e Asparagi. Deliziosi! Un caro saluto a tutto lo staff, sicuramente torneremo! P. S. Mia zia la prossima volta vuole conoscere Albano!!!! 😂

Antonio
Data recensione: 2022-03-20

Oggi a pranzo con amici nel ristorante della tenuta Al Bano Carrisi abbiamo passato una giornata fantastica, abbiamo mangiato molto bene, il servizio è stato molto attento e cortese, ha saputo consigliarci dagli antipasti ai primi piatti e per finire al dolce il tutto sotto la splendida musica di Al Bano. Il prezzo è normale non eccessivo, gli ambienti molto confortevoli, lista vini naturalmente della tenuta, e poi a conclusione abbiamo potuto incontrare Al Bano che si è fermato con noi a fare le foto ricordo, che dire consiglio di farci un salto

Lorenzo
Data recensione: 2022-07-24

Ristorante all'interno della tenuta di Al Bano, è stato una piacevolissima sorpresa. Alta qualità degli ingredienti, ampia scelta nel menù, ambiente rilassato, ma al contempo elegante e piacevole. Nella serata in cui siamo stati c'era musica dal vivo, forse con un volume un po' forte. Il servizio era di ottimo livello, ci siamo trovati benissimo. Da tornare.

Maria
Data recensione: 2023-06-25

Tutto buonissimo, unica pecca proveniente dalla cucina! Si sentivano urla di una donna che inveiva contro i camerieri. Non è bello ed elegante urlare quando ci sono ospiti in sala! La signora faceva più acuti di Albano al festival! Keep calm

Luca
Data recensione: 2020-08-21

Servizio decisamente molto freddo.. qualche sorriso in più sarebbe carino.. magari se i camerieri ascoltassero “felicità” li aiuterebbe 😅 Menù molto ristretto.. comunque le polpette al sugo di antipasto erano buone. I due primi piatti erano buoni ma nulla di speciale. In generale l’aspettativa per la cucina era più alta per quanto avessimo già letto recensioni non tutte lodevoli! Bagni sicuramente da rivedere e da curare di più in termini di pulizia... siamo sempre a casa di Al Bano.. c’è aspettativa!!! Ci volevamo togliere la curiosità ma il Ristorante purtroppo non è il pezzo forte della struttura che invece è piacevole e da visitare sicuramente!

Nicola
Data recensione: 2019-07-01

Luogo veramente incantevole, Immerso nella nostra ricca terra pugliese. Siamo nel Salento. Distese enormi di ulivi secolari, simbolo pugliese, un bellissimo viale che si immerge in tale distesa dando alla luce la meravigliosa Tenuta di Albano. Ottima accoglienza, ottimo parcheggio all'ombra, servizio al tavolo ottimo, cibo di qualità e non si risparmiano sulle porzioni ricche e belle da vedere. Ogni portata lho trovata eccellente. Tutto era attinente alla descrizione del locale sul sito web. Il costo? Un po caruccio ma si sa, La genuinità e la freschezza del cibo accompagnata dalla firma di Albano presente anche sui piatti in ceramica grottagliese la si paga. Nulla lasciato al caso anche nell'arredamento fuori e dentro la tenuta. Oggetti che ricordano i valori della vita nei campi di un tempo e tanti ricordi sparsi qua e là della carriera dell'artista un grande artista non solo nella musica ma anche nel saper vendere e pubblicizzare la nostra terra. Grazie Al Bano, verremo ancora li ma la prossima volta fatti trovare 🤣🤣🤣

Danilo
Data recensione: 2022-01-15

Una scelta azzeccata mangiare al ristorante Don Carmelo, cucina molto raffinata e curata. Si capisce subito come qui sia un'abitudine all'uso di materie prime eccellenti per preparare i piatti. All'interno si respira un'atmosfera accogliente, calda, avvolgente. La sola vista di quel bel caminetto sempre acceso scalda l'anima. Grande competenza ed incredibile gentilezza da parte di tutto il personale, specie da parte metre Vito. Da notare che all'interno del ristorante dalla bottiglia di acqua alla bustine di zucchero qualsiasi cosa è made in Salento o al massimo made in Puglia. Ci tornerò!

Luciano
Data recensione: 2022-07-22

Un Atmosfera Magica per un Ristorante Unico. Cucina Tradizionale e Mediterranea, un Servizio ( IL Sig. VITO) che ha saputo consigliare me e mia moglie sia per i Piatti che per il Vino, ci ha fatto passare due ore BELLISSIME come se ci conoscessimo da sempre. Per Lui almeno 8 Stelle. Grazie Vito.

adriana
Data recensione: 2022-09-02

Grande sorpresa. Ha ragione Mara Venier ci si sente coccolati dall'ottimo cibo sapientemente cucinato dalla Chef Anna Maria Verri , vi consiglio i tortelli al nero di seppia ripieni solo di pesce spada e conditi con datterini giallo , e i servizio curato con tatto e simpatia

Salvatore
Data recensione: 2020-10-22

Ottimo per chi cerca serenità e buona cucina, per chi vuole sentirsi a casa, e per chi vuole assaggiare del buon vino della Tenuta Al Bano Carrisi. Si mangia divinamente, con menu alla carta sempre aggiornato e personale disponibile. Location calda accogliente e molto caratteristica, carica di oggetti che ricordano il noto cantante.

Daniele
Data recensione: 2025-09-06

All’interno delle Tenute Albano, l’unica scelta per cenare è il ristorante Don Carmelo: inizialmente questo potrebbe far pensare a un limite, ma in realtà si rivela una piacevole sorpresa. La qualità è davvero alta, come si evince anche dai …

VITO
Data recensione: 2025-08-06

Abbiamo trascorso una giornata in piscina e pranzato presso il ristorante Don Carmelo. Abbiamo ordinato due primi, insalata di mare, baccalà e carciofi fritti, frittura di pesce e una bottiglia di vino rosato della casa. Tutto eccellente, …

Domenico
Data recensione: 2025-10-06

Bellissima esperienza. Piatti abbondanti e di qualità. Servizio cordiale e premuroso. Ambiente bellissimo e con musica dal vivo. Abbiamo festeggiato il nostro decimo anniversario di matrimonio e non lo dimenticheremo mai.

Andrea
Data recensione: 2025-09-06

Un ristorante da favola, ottima qualità del cibo, spesso provenienza locale. Servizio direi efficacie, gentili e rapidi. Luogo magico, semplice, in grado di farti respirare l'aria autentica del …

Mariangela
Data recensione: 2025-11-15

Siamo andati per il compleanno di mia madre che desiderava andarci ..cena tipica casareccia con un pizzico di originalità..sul dolce non so se è stato un caso,ma potrebbero fare di più..luogo accogliente..personale molto cordiale e gentile...

mary
Data recensione: 2025-11-06

Durante il ns soggiorno abbiamo cenato nel ristorante all'interno della tenuta di Albano : un ambiente caldo, accogliente con personale molto cortese e professionale. Ci siamo sentite come …

Carmela
Data recensione: 2025-06-06

Accoglienza speciale. Cena ottima e abbondante. Allegra compagnia allietata da musica dal vivo di un grande maestro che ha permesso di cantare a chi era in sala . Grazie per la splendida serata .

Lecktra
Data recensione: 2025-09-06

Abbiamo alloggiato per diversi giorni in questo posto stupendo, di pura pace e serenità. Nel ristorante Don Carmelo ci siamo sentiti a casa perché siamo stati sempre accolti con calore, sorrisi, e tanta gentilezza. …

Mary
Data recensione: 2025-09-06

Ho avuto il piacere di cenare al Ristorante Don Carmelo a Cellino San Marco e ne sono rimasta davvero soddisfatta. Il cibo è ottimo, preparato con ingredienti freschi e di qualità, con piatti …

Claudio
Data recensione: 2025-12-06

Abbiamo scelto Le Tenute di Albano per un week end in Salento a festeggiare il compleanno di mia moglie; è stata senz'altro una interessante esperienza. Il ristorante si presenta nella tradizionale veste pugliese; personale molto cordiale e …

Martina
Data recensione: 2025-09-06

Finalmente dopo tanti anni siamo riusciti a visitare la tenuta di Al bano Carisi e siamo stati sorpresi da quanto Albano cura la sua terra! Passeggiando nel giardino lo abbiamo incontrato mentre andava a controllare un lavoro. E' stato …

Francesco
Data recensione: 2025-09-06

Ristorante immerso nella splendida location della tenuta di Cellino San Marco " Carrisi " Quindi una persona si aspetta altrettanto per il ristorante, peccato che non e …

Chiara
Data recensione: 2025-12-06

Soggiornando alle tenute di Albano non potevamo non provare il loro ristorante Don Carmelo, bella l'atmosfera all'esterno. Tempi di attesa giusti, ottimi i paccheri con polpo ,forse le porzioni potrebbero essere leggermente più abbondanti, …

Beatrice
Data recensione: 2025-09-06

Don Carmelo è un luogo speciale, dove l’ospitalità è un’arte e l’ospite è davvero il re di casa. Immerso in uno scenario incantato, il ristorante accoglie con un’atmosfera calda e curata, che fa sentire subito a casa. …

Giulia
Data recensione: 2025-12-06

Soggiornando alla tenuta Al Bano non si può non cenare qui dove tutto ricorda il grandissimo cantautore dalla musica in sottofondo alle foto appese. Personale simpatico, menù vario anche se mi aspettavo di trovare le …

Sonia
Data recensione: 2025-10-06

Passo al Don Carmelo spesso e volentieri, una tappa fissa, conosco i nomi di tutti, come loro conoscono me. Che dire? Taglieri belli da vedere e buonissimi da gustare, primi favolosi e …

Giovanna
Data recensione: 2025-12-06

Che dire serata bellissima, il posto è incantevole, il cibo ottimo e di prima qualità, come il vino di loro produzione, i tempi del servizio tra una portata e l'altra perfetti, personale cordiale e simpatico, siamo stati accompagnati per …

Mirna
Data recensione: 2025-09-06

Mi spiace non poter mettere meno di una stella per il cibo e per le bevande. Delusione totale sopratutto per me che sono legata alla cucina mediterranea ma in questo posto rappresentata nella maniera più disgustosa. Insalata di mare senza …

Giada
Data recensione: 2025-12-06

Prodotti di qualità, che appagano ogni morso. Abbiamo scelto Nostalgia come vino ( Negroamaro ) avendolo bevuto qualche ora prima alla degustazione. …

Giada
Data recensione: 2025-08-06

Siamo stati ieri sera a cena, io e il mio fidanzato e siamo rimasti a dir poco sbalorditi dalla gentilezza e bravura del signor Vito che ci ha serviti e riveriti su qualunque esigenza. Il cibo era spettacolare e con piatti molto abbondanti. …

				TR
Don Carmelo (Cellino San Marco)	70	3.8		3.5
Saint Louis (San Donaci)	82	4.6	4	4.5	3 km
Il Cenacolo dei Templari (Brindisi)	80	4.2		4	3 km
Bar Prato (San Pietro Vernotico)	83	4.6	4	4.5	7 km
Cin Cin Irish (San Pietro Vernotico)	72	4.5		3	7 km
Taverna Leone (San Pietro Vernotico)	87	4.7	5	4.5	7 km
la volta bar tavola calda (San Pietro Vernotico)	85	4.8		4.5	7 km

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