Il Buongustaio

Cena a base di pesce / cruditè eccellente. Personale professionale, cordiale e competente.

A priore pensavo fosse un scherzo più salivamo più dicevo ma ti sembra che qui mangerò il Pesce? Invece il pesce buono e fresco così da crudo o mangiato solo al porto di Sciacca in Sicilia e non esagero ragazzi! Era tutto perfettamente fresco, la qualità era insuperabile, la cura nei dettagli in questo posto è straordinaria l’acqua di mare per salare quello che giudichi che ne abbia bisogno per non lasciare che i sassolini del sale disturbi il tuo palato! Una carineria vista poche volte, le spiegazione di cosa, e come viene preparato se non è crudo, e come mangiare per gustare al meglio è fantastica, l’arredo semplice ma sembrava di essere al mare. La simpatia e la disponibilità in tutti i momenti, la bellezza dei piatti vuoti e piene 😁che è evidente che la cura nella scelta e stata padrona. In più devo dire che il panorama è molto bello. Noi ci siamo seduti fuori. alla fine ci hanno offerto un liquore di mela artigianale ottimo, posso anche dire che rapporto qualità prezzo validissimo, extra consigliato io ci torno di sicuro e ricordati di prenotare il posto non è enorme ( scelta dai proprietari a posta per poter curare meglio il tutto)

Sono stata a pranzo oggi con mio marito. Abbiamo mangiato benissimo, il miglior pesce crudo che io abbia mai mangiato. I proprietari sono persone splendide. A presto. Siete eccezionali!! Emanuele e Mara.

Ci siamo capitati x caso, ci siamo accomodati, ci siamo lasciati consigliare da un bravissimo padrone di casa e dalla sua bravissima cuoca consorte, abbiamo gustato ed apprezzato antipasti primi e secondi tutti cucinati serviti e spiegati a doc, ambiente sereno ed accogliente, selezione vini molto adeguata, prezzo giusto, unica pecca manca la vista mare 👍

Una piacevole scoperta che consiglierei a chiunque, tranne ai miei peggiori nemici 🤣 È stato davvero inaspettato trovare un angolo di mare in una zona di alta collina come Cecima. Il buongustaio è un'esperienza che ripeterò sicuramente. La location è piccola, confortante, accogliente e curata in ogni dettaglio. Sembra davvero di stare dentro ad una nave. Il servizio è più che professionale, con un'attenzione ai commensali di prima categoria. Il responsabile di sala è un professionista, complimenti veri. Il pesce è freschissimo, qualità pazzesca a prezzi che sinceramente trovo molto convenienti per un ristorante di pesce. Gli antipasti e i crudi SPACCANO, sul resto non posso (ancora) esprimermi dato che dopo la prima tornata siamo passati direttamente a dolce e caffè perché eravamo decisamente troppo pieni. Ma giuro che tornerò ad assaggiare primi e secondi per recensire il menù al completo 🤝