Ginza

Oggi ci sono stato per la prima volta grazie al consiglio della mia amica; devo dire che sono leggeri e buoni i piatti portateci. L'unica pecca è che abbiamo aspettato almeno 1 ora prima che ci portassero un piatto prenotato al primo giro; abbiamo richiesto e ci veniva detto sempre "ora chiedo" e dalle 14:00 che abbiamo iniziato a mangiare aspettando il piatto "scomparso" è arrivato dopo le 15; piccolo difetto che ne vale una stella.

A pochi passi dal centro storico di Catania. Personale accogliente, gentile e premuroso. Abbiamo cenato con la formula all you can eat. Cibo fresco e gustoso. Sicuramente ci tornerò.

Ho riscoperto il Ginza. Dico così perchè non ci tornavo da anni, in quanto la qualità era peggiorata, ed ho preferito altri AYCE con una qualità maggiore. Ultimamente, spinta anche da alcuni consigli esterni, ho deciso di riprovarlo e sono rimasta stupita dal salto di qualità che hanno fatto. Ovviamente, ricordiamo che è sempre un AYCE e quindi la qualità non raggiungerà mai alcuni ristoranti rinomati alla carta, ma per il prezzo pagato, mi sono ricreduta tantissimo. Buona qualità dei prodotti e del pesce, menù molto vasto, e c'è la possibilità di usufruire del menù pranzo anche a cena, che comprende comunque pietanze come sashimi, tartare e carpaccio, con il limite di tre ordinazioni a persona. Per me, ottimo.

La peculiarità è che le porzioni sono piccoli così da poter gustare più tipi possibili di sushi. Mi piace ed è un posto mio abituale

Ormai il mio posto preferito. La salsa di soia, prodotta da loro, è priva di glutine quindi ottima anche per i celiaci. Da celiaca sottolineo che non ho mai avuto nessun tipo di problema.