View

Ottimo inizio per nuovo locale con un idea un po' differente dai classici ristoranti che propongono crudo di mare; sushi molto curato e molto buono, prende le distanze da i soliti all you can eat cinesi e si sente nel sapore, nella presentazione e giustamente anche nel prezzo, d'altronde la qualità si paga anche se i prezzi non risultano essere eccessivamente poi così alti. I Gunkan sono fantastici da provare assolutamente ed anche le altre portate hanno soddisfatto le aspettative, forse sui dolci comunque gustosi, si dovrebbe trovare il giusto equilibrio tra qualità, quantità e prezzo, ovviamente parliamo di finezze e avendo appena aperto si può sempre aggiustare il tiro. Personale molto professionale e attento alla clientela nel metterla a proprio agio in ogni circostanza, location splendida sulla baia di Castro, ritorneremo sicuramente. EDIT: dopo due mesi posso dire che forse iniziamo un po' a calare sulla proposta ai clienti, ci siamo passati un'altra volta sia cenando nel locale, sia usando l'asporto ( vedi foto) devo dire che sono rimasto un po' deluso, dei due GUNKAM al tonno, come da prime foto pubblicate, siamo passati da tonno rosso, gambero rosso, straciatella e granella di pistacchi, a SOLO tonno con cipolle caramellate e granella di pistacchi, pagando sempre 4 euro il pezzo (non mi sembra giusto) lo stesso dicasi per lo special Rolls Shirimp truffe Rolls che doveva essere con battuta di branzino e top di gambero rosso e tartufo, senza branzino e senza top di gambero rosso, sempre pagato come tale 18€. La qualità dei giorni di apertura mi sembra un po' calata, spero sia stata una svista, perché avete iniziato egregiamente. EDIT 2023 Sono ritornati agli standard iniziali, ottima cena, consigliatissimo.

View posto piu unico che caro, ottima cena con crostacei vivi presi dalla vasca in sala, consigliato!!!

Il posto è veramente molto bello, la vista è spettacolare. Il personale è stato veramente molto gentile e disponibile, abbiamo provato a chiedere di essere spostate di tavolo quando un altro tavolo con vista proprio direttamente sul mare si è liberato e ci hanno subito accontentato. Abbiamo bevuto un vino buonissimo e il cibo era davvero eccezionale e in quantità molto abbondante. Abbiamo capito subito che era tutto di qualità. Anche il dolce che abbiamo mangiato era squisito, davvero tutto buonissimo. Caldamente consigliato.

Straordinaria esperienza da View. Vista splendida sul mare, sushi squisito, e personale preparato. Proprietario molto giovane e gentile.

ristorante con vista suggestiva. ho assaggiato varie tipologie di sushi, una più buona dell'altra ... una gioia per il palato. personale attento e discreto . che dire... tornerò presto con molto piacere.