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Fricco
, Frico e salame con cipolla
Dicono di noi:
Sono stato invitato da amici per assaggiare il frico di cui elogiavano la bontà. Appena entrati siamo stati avvolti da un fumo di cucina insopportabile e la causa, penso, oltre al numero di persone presenti nel bar, sia dovuto alle salcicce che in continuazione girano su un barbecue elettrico e il poco ricambio d'aria. La sala dove si mangia, spartana e chiusa e anche qui senza ricambio d'aria, aveva lo stesso odore. Tralascio le portate, si salva il minestrone e gli affettati, buoni, per il resto stendo un velo pietoso, frico compreso. Non capisco le recensione, si paga poco si, ma per la qualità della cucina e l'ambiente non si può pagare di più.
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