Recensioni di La Trattoria Enrico Bartolini, Castiglione Della Pescaia

Un'esperienza che rimarrà impressa nella mia memoria e nei miei sensi. In un ambiente elegante ed accogliente, le proposte dello chef Bartolini ti accompagnano in un crescendo di piacevolissime sensazioni. Gamberi, fegato grasso, piccione, animelle...tutto squisito. Uno staff attento, competente e gentile completa la proposta. Complimenti veri, ci torneremo.

Tutto impeccabile, dall'inizio alla fine! Location splendida e piatti curati nei minimi dettagli! Servizio molto attento e disponibile, come ci si aspetta da un ristorante di questo livello! Un plauso in particolare allo chef Marco! Un compleanno da ricordare!

Posto meraviglioso. Non ha deluso le aspettative. Bella location, servizio impeccabile presente ma non invadente. Ma ancora più entusiasmante l'esperienza enogastronomica. Le papille gustative hanno vibrato durante tutto il percorso. Abbiamo fatto un percorso dall'antipasto al dolce, piatti bellissimi ma che non mancavano di sapori spettacolari . Il fiore all'occhiello il risotto alla rapa rossa...in effetti buonissimo. Ma non è stato da meno tutto il resto. Assolutamente consigliato

Posto bello, personale attentissimo con giovani bravi e preparati. Menù interessante, inizio con una serie di piccole degustazioni sorprendenti. Divertenti. Abbiamo bevuto un primo calice di Krug a circa 50 euro ( immaginabile ma comunque non lo sapevamo ). Poi abbiamo scelto tre piatti diversi..tutto buono, mai indimenticabile. Pane e ancora pane ottimo e fatto con cura. Altro calice di Krug. Dolce, abbastanza buono. Sono arrivati anche dolcetti extra. Loro sempre perfetti. Molte pietanze spumose che per nostra probabile ignoranza culinaria non abbiamo capito. Conto salato, giustificato ( forse ). Vale la pena.

Siamo stati di recente a cena nella bella location, accoglienza e servizio accurati. Il menù degustazione scelto è stato al disotto delle aspettative e del costo! Fra le numerose portate tutte ben presentate, alcune di queste erano strutturate più per stupire che per soddisfare il palato! Ps due raccomandazioni: È ormai tempo di offrire il menù con l'indicazione dei costi anche alle signore. Per favore non offrite il cucchiaio tra le posate per consumare le tagliatelle.

Una cena fantastica! Accoglienza unica. Sensazioni indescrivibili.

Fantastico tutto. Servizio straordinario,qualità di rara bontà. Esci da un ristorante stellato senza fame. Complimenti a tutti,particolari al maestro Bartolini che riesce a seguire tutti i suoi ristoranti,senza trascurare niente,come se fosse presente. Consiglio l’esperienza. Enrico Bastone.

Una esperienza alla trattoria di Enrico Bartolini é impagabile, e da provare almeno una volta: un viaggio sensoriale di qualità sopraffina, una scelta enologica eccellente e soprattutto, lasciatemelo dire, del personale veramente all'altezza della stella che portano addosso!!!

Una cucina di altri livelli, servizio impeccabile ed i piatti piu buoni che abbia mai assaggiato, dalla finta oliva, alla pancia per finire con i dolci!

Non è facile con l'alta cucina giocare con i sapori forti e decisi ed infatti la maggior parte dei ristoranti non lo fa. Questo è una piacevole e riuscita eccezione

Posto magico, piatto fantastici e personale altamente qualificato

Location Mozzafiato e cucina subliminale, non è necessario aggiungere altro... Top Top Top.

Una bella esperienza, tutto di qualità

1 stella Michelin è troppo poco

Ottima cucina, prezzi altissimi sopratutto i vini

Pietanze prelibate in una location elegante e romantica

Mangiare stupendo e titolare bravissimo