Enosteria Viniveri

Siamo andati a pranzo con amici da Pane e Vino a Castiglione della Pescaia ad aprile 2023. A due passi dal castello, un ambiente bellissimo, molto in tono con interni in sasso a vista e arredato con molto gusto. Ambiente pulito e personale cortese, e preparato. Nella belle giornate è possibile consumare i pasti sia all'interno che all'esterno. Il menù prevede piatti non tradizionali, ma ricette che sperimentano strade nuove, con sapori ed abbinamenti molto interessanti. Le portate tutte molto belle come impiattamento e molto buone, con una sola eccezione che spiega il voto 4. Ottimi il crostone di baccalà con alici tra gli antipasti, così come gli spaghetti con uova di pesce e mazzancolle, gli gnudi fatti in casa ecc. mentre il carciofo alla giudìa, come aveva previsto anche la signora che ce lo ha servito al tavolo, era di una qualità molto bassa nella materia prima, il carciofo, che sicuramente era ancora peggiore di quella prevista dalla signora.... Forse era meglio far scegliere un'altra portata. I dolci tutti buonissimi e belli da vedere.... (vedere le foto). Il prezzo in linea con la qualità e il livello del locale. Sicuramente da consigliare per chi desidera avere esperienze di piatti non tradizionali ma piatti ricercati sia per gli ingredienti che per i sapori e abbinamenti.

Locale in pieno corso di Castiglione della Pescaia. Posti sia all'interno che all'esterno del locale. Pesce di prima qualità, freschissimo, piatti caldi e freddi, pesce crudo e cotto, abbinamenti molto competitivi e ricercati, difficili da trovare in altri locali. Questo locale è di un livello leggermente superiore alla media degli stessi, portando l'asticella molto in alto. Carta dei vini rifornita e ben comprensibile. Personale gentilissimo, cortese e preparato. Nota di merito al proprietario che alle 9:30 di sera ha preteso che ci venisse preparato il tavolo, senza che ci conoscesse(o fossimo mai stati li) ma soprattutto senza aver prenotato. Da provare, estremamente consigliato.

Chiamato il locale alle ore 12.00 di una splendida domenica di sole da trascorrere passeggiando nella località di mare e trovato un tavolo per due (con cane al seguito, accettato). Personale disponibile e molto gentile. Tavoli interni in un locale molto carino ed esterni con "funghi" riscaldanti. Nonostante il locale pieno, ottimo servizio ed attese nella norma. Vasta la varietà di vini. Proposte dei vari piatti, superiori alla media soprattutto per qualità. Consigliato.

Carinissimo ristorante, molto intimo, nel pieno corso di Castiglione della Pescaia, mise en place perfetta, buon pane , (provate a smettere di mangiarlo se ci riuscite!) ,ottimo vino anche al calice e piatti ricercati nei sapori e nella costruzione senza essere pesanti . Ottimi i desserts. Pesce di alta qualità .

Gradevolissima sorpresa, volevamo andare in un altro locale ma essendo pieno abbiamo dirottato su questo locale...mai scelta fu migliore. Locale curatissimo e accogliente. Abbiamo cominciato con l aiuto della ragazza che ci ha illustrato i vini ed il menù in maniera impeccabile con un piatto di crudite e un piatto caldo sempre con gli stessi ingredienti del crudo ma al vapore e due carciofi alla giudia tutto di gran qualità e dai sapori meravigliosi, abbiamo continuato con spaghetti alle vongole veraci con riduzione di prezzemolo di una bontà incredibile,lo spaghetto con le ostriche di alta qualità e due piatti di gnudi con gamberi rosa e brodo di pesce di livello. Abbiamo chiuso con due tiramisù scomposti e una crostata ricotta e cioccolato squisiti. Tutte le materie prime sono ricercate e di qualità assoluta. Il prezzo è in linea e giusto con quello che viene consumato. Abbiamo bevuto due bottiglie di buona qualità. È un ristorante di qualità top, consigliatissimo servizio eccellente ed esaustivo in tutto. Complimenti e grazie per la bella serata

Ristorante Pane e Vino Osteria di Mare è un'esperienza gastronomica indimenticabile. Il locale si trova nella via principale, quindi facilissimo da raggiungere a piedi, lasciando la macchina in uno dei parcheggi vicini. Siamo stati accolti alle dieci di sera, nonostante fosse tardi e molti altri ristoranti fossero chiusi, e abbiamo trascorso una bellissima cena romantica in questo ristorante situato a Castiglione della Pescaia. Il menu offre una vasta scelta di piatti a base di pesce fresco, tra cui gli spaghetti con uova di pesce e gambero rosso crudo, gli spaghetti alle vongole e la sogliola alla mugnaia con puntarelle. Tutti i piatti erano deliziosi, sapori freschi e autentici, presentati con cura. Il locale è accogliente e perfetto per una serata romantica, con un'atmosfera calda ed elegante. Il personale è cordiale e simpatico, sempre pronto a consigliare i piatti migliori del menu e rendere la cena ancora più piacevole. Ristorante Pane e Vino Osteria di Mare è uno dei migliori ristoranti a Castiglione della Pescaia, consiglio vivamente di provare i loro piatti a base di pesce fresco e di godere della loro accoglienza calda e cordiale. Una vera delizia per il palato e per i sensi. Sicuramente ci tornerò quando visiterò di nuovo Castiglione della Pescaia.

Un posto meraviglioso. C'ero già stata a maggio 2021 poi non avevo più avuto modo di tornare (vivendo all'Elba bisogna organizzarsi fuori stagione) Il cibo buonissimo, dalla vaporata alla zuppa di ceci. I primi piatti strepitosi. E ovviamente il tiramisù scomposto che me lo sognavo dalla prima volta in cui lo avevo provato. Servizio eccellente e curato. Materia prima di alta qualità. Che dire... La prossima volta vedo di far passare meno tempo per tornare 😉

Ho scoperto questo locale in piena pandemia e, avendo prenotato prima, sono riuscita a trovare un posto per le 14…era maggio quindi abbiamo mangiato fuori. Abbiamo preso un’antipasto di polpo e una frittura di pesce con secondo di merluzzo cotto con verdure a bassa temperatura. E per finire un tiramisù scomposto. Piatti con porzioni giuste è bello da vedere e da mangiare. Ve lo consiglio.

Ci hanno trovato all'ultimo momento un bel tavolino appartato e riservato, a ridosso degli scatoloni dei vini😂 Ordinato 2 antipasti e 2 primi, il crostino con baccalà e alici veramente molto buono, il carpaccio di rape rosse e pesce non lo riprenderei, non mi ha soddisfatto; i ravioli di cernia e gli spaghetti alle vongole veraci buoni, ma l'aggiunta di sale e un po' di sabbia nelle vongole non hanno reso i piatti rispondenti alle aspettative...o forse mangio io insipido! La crostata con ricotta e cioccolato fondente eccezionale. Il personale cortese e professionale. Tutto sommato è stata un'esperienza positiva, ma non sarebbe la prima scelta tra i ristoranti del luogo

Ristorante con piatti tipici della cucina locale con un po' di ricercatezza. Ci siamo trovati bene ma non do 5 stelle perché i dolci non sono stati entusiasmanti. Per il resto ci siamo.

Locale eccezionale. Piatti originali cucinati alla perfezione. Personale molto professionale e gentile, si prendono tutto il tempo che ci voule per consigliare il cliente. Prezzi forse un po sopra la norma ma ne vale la pena. Io lo consiglio vivamente

Ristorante nel centro di Castiglione molto bello, personale molto attento e piatti ben eseguiti. Carbonara di tagliatelle di calamari crudi e spaghetti ai ricci di mare ottimi.

Sempre una certezza! Location molto bella in zona storica di Castiglione della Pescaia! Portate molto curate e ricercate, personale molto preparato! Un buon rapporto qualità prezzo!

È sempre bello entrare in un ristorante ed uscire soddisfatti di tutto ciò che si è mangiato. Anzi direi soddisfatto è riduttivo perché raramente capita che tutte le pietanze provate (3 diversi tipi di primi e 2 di secondi) superino di gran lunga le aspettative. Abbiamo provato anche due dolci, niente male. Complimenti davvero. Se dovessi tornare a Castiglione tornerò qui, perché il locale regala davvero un ottimo percorso culinario.

Primi ottimi, porzioni non troppo abbondanti. Dolci discreti, ma non eccezionali. Prezzi altini, ma giustificati dalla qualità e dal target del ristorante.

Location molto accogliente. Abbiamo prenotato visto le buone recensioni su Google. Bella la presentazione dei piatti. Consigliati i paccheri con calamari e cozze❤️ Solo due note: - Lista dei vini con prezzi un po pompati - Porzione dei paccheri leggermente carente... Stesso sugo ma con 3 paccheri in più, non vi costa nulla! (Foto 2) 120€ in 3, 3 primi 2 antipasti e 1 main dish (30€ di vino, uno tra i più economici...)