Santo
Data recensione: 2023-05-28
Data recensione: 2023-05-28
+5
La porta del Chianti a San Gusme’ nelle. vicinanze di Castelnuovo Berardenga.Ambiente fine ma soprattutto pulito, abbiamo provato alcuni piatti di pesce, come i ravioli al sugo di gamberi rossi, e paccheri , squisiti e con una presentazione da stelle Michelin. Agostino ci ha fatto omaggio di spuntini tipici siciliani e devo ammettere che erano veramente buoni. Ottimo il secondo (per loro antipasto) i calamari alla norma dove sia la ricotta salata che le melanzane si sposano perfettamente col gusto dei calamaretti freschi. Eccellente altresì il vino bianco frizzantino siciliano. Da evidenziare la bontà dei cannolicchi siciliani preparati dallo chef e con la ricotta eccellente.Ottimo rapporto qualità prezzo!! Lo consiglio vivamente.





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