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Nuova Trattoria Dac A Tra

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Via San Lorenzo, 1 - Castello di Brianza

100/100
2350 voti €€€€
Birra
- Bruschette
- Carne
- Agriturismo
Consigliato da 2 utenti

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Wrap di maialino, verza e salsa verde
Bestseller
€21,00
Piccione, nocciole, animelle, caffè
Bestseller
€22,00
Risotto al plancton marino, uova di trota, burro acido
Bestseller
€25,00

1 ANTIPASTI

Wrap di maialino, verza e salsa verde
Hot
€21,00
Piccione, nocciole, animelle, caffè
€22,00
Bleu II
€25,00
Scampi tra Oriente e Occidente
€25,00
Salmone dry, paprika affumicata, riso venere croccante, soffice di finocchi
€21,00

2 PRIMI PIATTI

Risotto al plancton marino, uova di trota, burro acido
€25,00
Risotto al crescione di ruscello, lumache, limone candito, chiodi di garofano
€23,00
Agnolotti con ripieno liquido di ricotta affumicata, glassa di cipolle rosse, maialino iberico
€24,00
Tortelli ripieni di sugo di brasato, aria al lemongrass
€24,00
Spaghetti alla chitarra con granchio, castagne, cipollotti, pesto di erbette
€25,00

3 SECONDI PIATTI

Trancio di ricciola in crosta di pistacchi, pompelmo rosa, crudità vegetali
€30,00
Seppie, salsa cacciucco, hummus, olive, chorizo
€29,00
Rombo e BBQ
€30,00
Galletto alla cacciatora 2018
€29,00
Due tagli d’agnello dei Pirenei, carciofi, aglio nero
€30,00

4 FORMAGGI

Piccola degustazione di 4 tipologie
€8,00
Degustazione completa di 8 tipologie
€15,00

5 DESSERT

Ananas marinato, crumble allo zafferano della Brianza, gelato cocco e rum
€14,00
Pera e cioccolato: gioco di consistenze
€14,00
Morbido allo yogurt di capra, frutti rossi, crema di latte alla fava Tonka
€14,00
100% Frutta! ...5 esplosioni liquide
€14,00
Cupola cremosa ai tre cioccolati, oro, mango
€14,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Nuova Trattoria Dac A Tra

Recensione 1
sara
Data recensione: 2018-02-22
+4
Cibo ottimo, servizio buono ma si può migliorare, ambiente moderno e elegante forse un po' troppo luminoso. Nell'insieme ottima esperienza.
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Recensione 2
Roberta
Data recensione: 2018-07-31
+5
Menu degustazione a mano libera = Un'esperienza unica
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Recensione 3
Jean-Pierre
Data recensione: 2018-11-17
+4
Locale gradevole, piccolo ed accogliente ma credo sia da migliorare l'acustica - con ristorante pieno è abbastanza "rumoroso". Tavoli non troppo distanziati per la tipologia di ristorante. Mise en place minimale ma elegante. Servizio non all'altezza della cucina, assolutamente da rendere più protagonista ed al centro dell'esperienza. Cucina di altissimo livello, ottimi gli spaghetti al granchio e castagne così come il risotto con le lumache (morbidissime). Pesce freschissimo e di altissima qualità, filetto di manzo eccellente con cottura perfetta (credo sottovuoto). Divertenti gli abbinamenti dei dessert. Ottimi anche gli stuzzichini iniziali e la "piccola pasticceria" molto scenografica che sono entrambi offerti. Piccola scelta di vino al calice ma adeguata al numero di coperti. Prezzi assolutamente nella media di locali di pari livello.
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Recensione 4
Sabrina
Data recensione: 2018-07-21
+4
Abbiamo scelto un menù degustazione, molto ben studiato, piatti presentati in modo originale e curato con un crescendo di qualità che ha raggiunto l'apice con il filetto in crosta, davvero eccellente!! Location non all'altezza del menù. Servizio buono. Prezzo adeguato. Un posto in cui torneremo sicuramente!
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Recensione 5
Diego
Data recensione: 2019-01-16
+5
Sarebbe 5 stelle per il cibo ma 4 per la rumorosità dell'ambiente. Cibo sopraffino, vino ottimo, niente da dire prezzi alti in linea con la qualità dei piatti proposti. Siamo rimasti deliziati dal cibo un pò stupiti dall'ambientazione non proprio in linea con le aspettative (la coppa dei campioni con le firme dei giocatori che c'entra?). Servizio impeccabile!!!
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Recensione 6
Davide
Data recensione: 2018-10-06
+4
Ristorante di livello stellato nei pressi di Lecco. Cucina davvero particolare con proposte originali in un ambiente un po' troppo formale ma comunque elegante e piacevole. La quinta stella per quando avranno completato il trasferimento nella nuova sede previsto nel 2019
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Recensione 7
Alessandra
Data recensione: 2018-11-26
+5
Ci sono stata 2 volte a cena, la prima con il mio compagno, la seconda con anche la nostra bimba di 2 anni, ci siamo trovati benissimo! Il personale è gentile e disponibile e il cibo eccezionale! Sicuramente ci torneremo!
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Recensione 8
Dario
Data recensione: 2017-09-22
+5
Qualità altissima e prezzi accettabili. Da provare
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Recensione 9
Antonio
Data recensione: 2018-06-28
+5
Una qualità e un attenzione in cucina eccezionale. I piatti di pesce tartare sono tra le più buone mai mangiate
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Recensione 10
Cristina
Data recensione: 2017-05-18
+5
Cibo di ottima qualita' con qualche guizzo di genio, atmosfera rilassata ed informale, quindi molto accogliente, carta dei vini con possibilità di spaziare...
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Piatti consigliati da Nuova Trattoria Dac A Tra a Castello di Brianza

2 piatti più richiesti

  • Antipasto +
  • Ananas marinata con zafferano paprika e gelato al rum +
100
/100
Valutazione basata su 2350 voti e recensioni
Aggiornato il 25/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 28/03/2020
4,5
393 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,5
86 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,5
462 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 14/10/2020
8,1
16 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
168 recensioni

F-

Facebook - Hyr ose Regjistrohu
Ultimo aggiornamento 14/10/2020
4,7
170 recensioni

ME

Menulist
Ultimo aggiornamento 01/06/2023
4,5
993 recensioni

Tutti i menù del ristorante

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Menu degustazione
Menu degustazione

Dettagli

  • Telefono: +39 0395312410
  • Cucina

Orari d'apertura

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  • Mercoledì
  • Giovedì
  • Venerdì
  • Sabato
  • Domenica

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Indirizzo Via San Lorenzo, 1, Castello di Brianza (Lecco) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza Guida Michelin
Nuova Trattoria Dac A Tra (Castello di Brianza) 100 4.5 4 4.5 Guida Michelin
Agriturismo Casa Alta (Garbagnate Monastero) 80 4.5 4 5 km
Agriturismo Giovanna Passeri (Monticello Brianza) 77 4.2 4 4 7 km
Agriturismo Cascina Costa (Cassago Brianza) 79 4.3 4 7 km
Agriturismo Agrodolce (Besana in Brianza) 74 4.2 3.5 8 km
Azienda Agricola Sant'Anna 1939 (Eupilio) 83 4.5 4 4 10 km
Agriturismo Brusignone (Besana in Brianza) 67 3.8703 3 10 km
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