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Ristorante Del Casot

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Regione Perno 76 - Castell'Alfero

97/100
1381 voti €€ - €€€
Consigliato a Castell'Alfero per Gnocchi al castelmagno, Brasato alle prugna, Vitello tonnato,
Consigliato da 36 utenti

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L'antico fritto misto alla piemontese
Bestseller
Gnocchi mantecati al Castelmagno
Bestseller
Bunet al cioccolato e amaretti
Bestseller

1 I Piatti più conosciuti

L'antico fritto misto alla piemontese
Hot
Gnocchi mantecati al Castelmagno
Carne cruda battuta al coltello con la robiola di Roccaverano e la giardiniera
Tagliolini con farina di castagne al ragù di porri
Tagliolini quaranta tuorli al burro fuso e tarufo bianco

2 Dessert

Bunet al cioccolato e amaretti
Zabaglione caldo al moscato d’Asti e Vecchio Florio con torta di nocciole
Dolce del Casot
Tortino caldo al gianduia
Dolce cappuccino
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Ristorante Del Casot

Recensione 1
Franco
Data recensione: 2021-09-04
+5
Ristorante situato tra le colline dell’astigiano. Parcheggio comodo. Cucina ottima della tradizione piemontese ed astigiana. Vini ottimi, piatti cucinati con competenza senza “ tradire” con elaborazioni complesse la vera cucina piemontese. Personale competente e professionale. Da provare. Cambiata la gestione, sempre ottimo livello!
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Recensione 2
Rachele
Data recensione: 2020-08-07
+5
Un ristorantino con pochi coperti per una cucina impeccabile, con piatti della tradizione leggermente rivisitati dalla sapiente maestria dello Chef. La gentilezza del padrone di casa non passa inosservata e ti fa sentire come a casa. Interessante lista dei vini. Se vi trovate in zona Castell'Alfero, merita di essere provato.
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Recensione 3
alice
Data recensione: 2022-05-15
+5
Piatti della tradizione ma anche rivisitazioni moderne. Ingredienti di assoluta qualità, vini anch’essi molto buoni. Servizio accorto e gentile. Porzioni non sempre generose ma giuste per consentire di prendere più scelte e provare a 360* la cucina del locale. Siamo stati in questo locale per festeggiare un’occasione. Eravamo una tavolata ma ci hanno serviti tutti insieme ugualmente (cosa non scontata quando si prendono pietanze diverse. Tutti sono usciti soddisfatti e a diverse ore di distanza posso dire che nulla è rimasto sullo stomaco a conferma della buona cucina!
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Recensione 4
Luca
Data recensione: 2019-04-06
+5
Ristorante a conduzione famigliare. Cucina piemontese rivisitata veramente buonissima. Servizio pregevole...le presentazioni dei piatti sono dei veri capolavori !
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Recensione 5
Marco
Data recensione: 2019-03-09
+5
Ristorante solo su prenotazione con ambiente accogliente e pochi tavoli. Gestione familiare e materie prime di alta qualità. I piatti sono tutti della tradizione piemontese, con dei piccoli tocchi d'innovazione qua e là, soprattutto sui dessert. Abbiamo trovato tutto ottimo, a partire dagli antipasti fino al caffè. Non é sicuramente una trattoria a buon mercato, ma a parer mio vale sicuramente quello che si spende. Le preparazioni dei piatti richiedono qualche minuto in più, ma il loro risultato ripaga generosamente l'attesa. Ci torneremo molto volentieri!
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Recensione 6
Morena
Data recensione: 2021-07-31
+4
Ristorante di nuova gestione, una sfida intrapresa da giovani che sanno il fatto loro, e nonostante il brutto momento hanno saputo lanciarsi e sfruttare al meglio le loro capacità. località facile da raggiungere, con posteggio, l interno elegante e caldo, ottimo il servizio al tavolo con tutte le attenzioni del caso dal servire prima le donne, non me ne vogliano i signori maschietti, a un entree in omaggio decisamente raffinata. Pane e grissini prodotti da loro ottimi, ogni piatto della cucina piemontese rivisitato in maniera armoniosa e decisamente raffinata. Buona scelta di vini, un luogo in cui poter trascorrere alcune ore veramente serene degustando dei piatti speciali. Anche un luogo dove è stato facile e piacevole socializzare con altre persone presenti in sala. Che dire? Andate andate e provate non rimarrete delusi dalla gentilezza e capacità di questi ragazzi, non meno interessante il paesaggio e superba la crema catalana modificata in maniera veramente superba e ve lo dico perché è uno dei miei dolci preferiti, quindi tendo ad essere molto critica, non vi svelo altro ma vi consiglio di prenotare e andare
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Recensione 7
Alessandra
Data recensione: 2021-10-03
+5
Abbiamo scoperto per caso questo ristorante. Il personale è giovane, la saletta graziosa con musica in filodiffusione. Piatti della tradizione piemontese e della cucina italiana in chiave leggermente rivisitata. Ottimo il tiramisù alla nocciola e l'amaro di zona. Prezzi nella media. Super consigliato
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Recensione 8
Flavio
Data recensione: 2022-06-14
+5
Nuova gestione, ottima. Menù ricercato e servizio professionale. Consigliato per chi vuole prodotti locali di qualità con un tocco di originalità.
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Recensione 9
Cristiana
Data recensione: 2021-10-26
+5
Abbiamo cenato al Casot ed è stata una serata piacevole. Abbiamo degustato tipici piatti piemontesi con apprezzate spiegazioni date dal Signor Giacomo. Durante la serata c è stata una gradita compagnia musicale in sottofondo. Complimenti al Casot saluti dalla famiglia Gaggini 👍👍👍👍👍
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Recensione 10
Alex
Data recensione: 2020-10-24
+5
Ristorante a dir poco eccezionale, qualità delle materie prime eccellenti, servizio ottimo, la gestione simil familiare aiuta moltissimo, ambiente vintage ma al passo con i tempi, una cucina raffinata con prezzi sopra la media ma sarete ripagati con altrettanta soddisfazione. Peccato solo che mi abbiano portato il vino già aperto... consigliatissimo
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Recensione 11
Paolo
Data recensione: 2020-08-31
+5
Su prenotazione, locale accogliente a conduzione famigliare. Cibo ottimo, presentazione eccellente, vini ampia scelta, servizio attento e cortese, prezzo un po' sopra media ma coerente. Sicuramente da consigliare.
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Recensione 12
Laura
Data recensione: 2022-06-14
+5
Ottimo menù, qualità eccezionale e servizio impeccabile. Lo consiglio vivamente. Ci torneremo sicuramente.
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Piatti consigliati da Ristorante Del Casot a Castell'Alfero

20 piatti più richiesti

  • Gnocchi al castelmagno +
  • Tortino di baccalà su crema di ceci +
  • Tartelletta con crema pasticcera e fragole +
  • Tortino di zucca con fonduta di castelmagno +
  • Agnolotti gobbi gobbi d'asti il nostro cavallo di battaglia +
  • Torta alle mele +
  • Tortine alla tonda gentile +
  • Plin ai tre arrosti fatti a mano ristorante del casot +
  • Crudo di scampi e gamberi rossi di mazara +
  • Vitello tonnato +
  • Tagliolini dai quaranta rossi ai funghi porcini +
  • Battuta porcini +
  • Brasato alle prugna +
  • Polpo scottato riso vener e piennolo +
  • Fritto misto che passione +
  • Peperone quadro della motta farcito +
  • Battuta al coltello funghi porcini e castelmagno dop +
  • Battuta di fassona +
  • La nocciola +
  • Il peperone quadro della motta +
97
/100
Valutazione basata su 1381 voti e recensioni
Aggiornato il 31/01/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 04/12/2023
4,5
333 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,4
146 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
2,5
305 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
5,0
10 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
487 recensioni

PG

Pagine Gialle
Ultimo aggiornamento 26/04/2024
4,0
2 recensioni
Trip
PagineGialle
Ultimo aggiornamento 24/09/2020
4,0
2 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 0141 204118
  • Cucina
    Italiana
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine

Orari d'apertura

  • Lunedì 09–23
  • Martedì 09–15
  • Mercoledì Chiuso
  • Giovedì 09–23
  • Venerdì 09–23
  • Sabato 09–23
  • Domenica 09–23

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Indirizzo Regione Perno 76, Castell'Alfero (Asti) - Clicca qui per aprire la mappa

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Distanza Guida Michelin
Ristorante Del Casot (Castell'Alfero) 97 4.4 5 4.5 Guida Michelin
Ciabot ad Gianduja (Castell'Alfero) 84 4.5 4.5 4.5 1 km
Ciabot d'Gianduja (Asti) 83 4.5 4.2 4.5 1 km
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Da Silvio La Cascina dei Grifoni (Asti) 82 4.4 4 4.5 1 km
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Ristorante Pizzeria Da Jack (Castell'Alfero) 69 3.8 2 km

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