Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
76/100
Rosticceria e ristorante casual nel cuore di Caserta, specializzato nel pollo allo spiedo e in una rosticceria artigianale di tutto rispetto. Un posto che non si prende troppo sul serio ma che sa il fatto suo quando si tratta di sfornare cibo caldo e generoso a prezzi onestissimi.
Punti di forza
- Pollo allo spiedo succoso e ben cotto, cotto lentamente come si deve
- Rapporto qualita'-prezzo difficile da battere nella zona: si mangia bene con pochissimi euro
- Menu' variegato con primi piatti, secondi e rosticceria artigianale sempre freschi
- Personale giovane, disponibile e di buona presenza
- Accessibilita' totale: ingresso, bagno, tavoli e parcheggio accessibili in sedia a rotelle
Da migliorare
- La cottura del pollo puo' essere discontinua: qualche volta e' arrivato al tavolo non del tutto a puntino
- Il servizio al banco va' un po' a singhiozzo nei momenti di punta, con qualche dimenticanza nelle comande
- L'ambiente e' funzionale ma povero di calore: potrebbe fare qualcosa in piu' per l'atmosfera
- Chiuso la domenica, giorno in cui un posto simile avrebbe sicuramente il tutto esaurito
Consigliato per:
Lavoratori in pausa pranzo, famiglie con bambini e chiunque voglia mangiare caldo, abbondante e onesto senza svuotare il portafoglio. Meno adatto a chi cerca un'esperienza gastronomica meditata o una serata romantica.
Il verdetto di Sluurpy
Poll' Art promette arte, e in effetti qualcosa di artigianale qui c'e' davvero. Mi sono seduto con aspettative moderate — una rosticceria da viale dei Bersaglieri a Caserta — e mi sono alzato sorpreso. Gli gnocchi alla sorrentina erano cremosi e generosi, le alette alla paprika avevano quella croccantezza che si ottiene solo con una buona padronanza della temperatura. Giancarlo, il titolare, gestisce il locale con quella cura silenziosa di chi vuole fare le cose per bene senza fare proclami. Non e' alta cucina, ma e' cucina vera, e a questi prezzi e' quasi commovente.
