I Migliori Ristoranti a Casalecchio di Reno

Guida gastronomica di Casalecchio di Reno 2026

Casalecchio di Reno è la porta d'ingresso alla Food Valley emiliana, un comune a pochi chilometri da Bologna che condivide con il capoluogo la stessa straordinaria tradizione gastronomica. Qui si mangia come a Bologna, ma con i prezzi e l'atmosfera di una cittadina tranquilla.

I tortellini in brodo sono il piatto sacro: piccoli gioielli di pasta all'uovo ripieni di un impasto di carni (maiale, prosciutto, mortadella), serviti nel brodo di cappone fumante. Qui si fanno ancora a mano, come le nonne insegnano.

Le tagliatelle al ragù sono l'altro pilastro: pasta all'uovo tirata sottile (8 mm di larghezza, per disciplinare), condita con il ragù che cuoce lentamente per ore. Non chiamatelo 'bolognese' con i locali.

Le crescentine (o tigelle) sono il pane delle serate conviviali: dischetti di pasta cotti nelle apposite piastre, da farcire con mortadella, lardo, formaggi e salumi. Da mangiare calde, in compagnia.

Il gnocco fritto accompagna i salumi: pallottole di pasta lievitata, fritte fino a diventare gonfie e dorate. Un boccone tira l'altro.

Le lasagne alla bolognese sono poesia a strati: sfoglie di pasta, ragù, besciamella e Parmigiano Reggiano. Il piatto delle domeniche e delle feste.

La mortadella Bologna IGP è la regina dei salumi locali: profumata, morbida, con i pistacchi. Da mangiare a cubetti o affettata sottile.

Quanto costa cenare a Casalecchio di Reno nel 2026?

Casalecchio ha prezzi leggermente inferiori a Bologna. Una cena completa in trattoria costa tra i 26 e i 38 euro. Le osterie e i ristoranti locali offrono qualità bolognese a prezzi più accessibili.

Consigli per mangiare come un locale

Tipologie di locali: Il 41% sono ristoranti, il 26% gastronomie, il 14% pizzerie, con enoteche e osterie tradizionali

Dove andare: Il centro lungo il Reno ha locali caratteristici. La zona del Parco Talon offre ristoranti con vista sul verde. Le osterie tradizionali servono la vera cucina bolognese.

Quando visitare: L'autunno e l'inverno sono perfetti per tortellini e piatti caldi. La primavera porta passeggiate lungo il fiume. L'estate ha serate fresche rispetto a Bologna.

Curiosità: La chiusa di Casalecchio sul Reno è tra le più antiche d'Europa (1191). Il Parco Talon è un'oasi verde alle porte di Bologna. La città è attraversata dal Reno, che dà il nome al comune.

Guida aggiornata il 12/01/2026