È necessario prenotare in anticipo?

Name: Accademia Ristorante
Address: Via Mameli 29, Casale Monferrato, Piemonte, 15033, IT
Telephone: 0142-452269
Price range: ·€€
Rating: 84

Gentilmente, sì, è consigliabile prenotare in anticipo presso l'Accademia Ristorante, specialmente se si tratta di un gruppo o una serata in un giorno di alta stagione. Il locale, infatti, accetta prenotazioni e questo aiuterà a garantire una sistemazione comoda e un servizio di qualità. Potete fare una prenotazione chiamando il numero di telefono 0142-452269 o attraverso il loro profilo su Quandoo (https://www.quandoo.it/place/accademia

Accademia Ristorante, Casale Monferrato - Menu del ristorante, prezzi e recensioni

Accademia Ristorante

Via Mameli 29 - Casale Monferrato

84/100

2482 voti ·€€

Consigliato da 50 utenti

Recensioni

Le recensioni degli utenti sul menù di Accademia Ristorante

Enrico
Data recensione: 2023-04-28

Un piccolo gioiello. Nel cuore di Casale in un palazzo d’epoca, autentica cucina piemontese in ambiente elegante ma non per forza formale. Abbiamo provato un menù degustazione da 4 portate, tutte davvero ben cucinate, al costo di 40 euro. Menzione d’onore per i ravioli del plin, strepitosi. Accoglienza e attenzione al cliente da sottolineare. Ottima cantina. Da provare senza esitazioni.

Alberto
Data recensione: 2023-06-01

Una location incantevole e inaspettata. Un'ottima accoglienza. Un menù interessante, che miscela con sapienza creatività e tradizione. Ci siamo capitati quasi per caso grazie al "fantasmino" Michelin che è il nostro faro-guida quando non abbiamo ristoranti di riferimento. L'ingresso è sorprendente, un antico palazzo, una scalinata e tanti affreschi. Deliziosa la amuse-bouche "matrioska", buonissimi gli antipasti. battuta di vitello e salsiccia piemontese (appena un po' troppo coriacei i carciofi fritti, ma può succedere) e il magnifico vitello tonnato (un po' destrutturato, ma con garbo e senza eccedere). Dovendo viaggiare ci siamo contenuti con il resto: ottimi sia la guancia "alla nostra maniera" (a bassa temperatura, con riduzione a parte), sia il cappello del prete. Sapori delicati, in perfetto spirito piemontese. Porzioni abbondanti, messe nei piatti con garbo e senza eccessi estetici. Ottimo. Costretti a misurare l'alcol dal codice della strada ci siamo fatti bastare il bicchiere di rosso consigliato, un cuvée di merlot e barbera che ha accompagnato perfettamente i piatti scelti. Molto apprezzato il tocco finale: un piattino di biscottini fatti in casa servito con il caffè. Un luogo che merita più d'una visita, anche per godere (non dovendo poi guidare) della magnifica selezione di vini e -per chi li apprezza - di superalcolici ad accompagnare il cioccolato artigianale. Conto corretto, in linea con la qualità e un servizio cortese senza essere invadente, professionale senza essere freddo. Bravi!

Camilla
Data recensione: 2023-04-09

Cena di compleanno con amici. Location incantevole, servizio formale ma amichevole, piatti eccellenti! Un grazie a Nicola per i consigli sui vini ottimi. Prezzo corretto per la grande qualità dei patti serviti. Speriamo di tornarci presto

Nino
Data recensione: 2023-05-30

Ristorante in una location di altri tempi pieni di affreschi e stucchi. Personale, cortese e professionale, ci ha saputo indirizzare su degli ottimi piatti della tradizione locale. Ben presentati, ben spiegati e soprattutto ottimi da mangiare. Consigliato per chi viene a Casale.

marco
Data recensione: 2023-02-20

In un luogo meraviglioso regna una ristorazione appassionata e ben eseguita. Tempi perfetti, servizio puntuale e titolare sempre attento e presente. Ottimo il percorso del menu degustazione che spazia nella tradizione Piemontese. Su consiglio abbiamo bevuto uno Spumante extra brut rosè metodo classico 100% Grignolino, una piacevole scoperta; la carta dei vini offre una varietà di prodotti selezionati con grande attenzione.

Pachamama
Data recensione: 2023-07-09

Tutto assolutamente incredibile! Palazzo barocco ben conservato con opere d'arte contemporanea, un menù con scelte originali, preparazione impeccabili e qualità altissima! Un' esperienza da provare!

Patrizia
Data recensione: 2023-01-15

Consigliatissimo, da Michelin. Pranzo per due. Struttura storica stupenda ed elegante. Personale preparato e gentilissimo. Il pranzo è stato perfetto dall’ antipasto al dolce. Qualità prezzo ottima.

Jessica
Data recensione: 2023-07-08

Ambientato in un palazzo storico del centro, vanta un menu di classe e ricercato, ma senza porzioni "da fame". Consiglio l'aperitivo per iniziare, per poter assaggiare un buon calice e iniziare a testare la mano dello chef. Servizio cordiale, non invadente. Carta degli champagne con prezzi invidiabili!

Giusi
Data recensione: 2022-08-07

Location bellissima… ed davvero suggestivo pranzare all’interno di un’ambiente di arte, affreschi e storia. Cibo nella norma. Il primo con crema di piselli bocciato, troppa crema rendeva il piatto pesante e le lische delle alici poco piacevoli… se l’amalgamatura fosse stata con meno crema e più liscia/morbida avrei gradito di più. Mio gusto chiaramente. Persone gentili.

Emanuela
Data recensione: 2023-01-01

Location spettacolare, cibo nella media e ottimo rapporto qualità prezzo. Da migliorare il servizio: non tutti i camerieri avevano la stessa professionalità e cura del cliente.

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