Recensioni di La Capinera, Carrara

Locale rustico e mai cambiato d'aspetto da anni ma molto accogliente. Il cibo è migliorato molto dall'ultima volta che ci sono stata lo scorso anno, non so se ha cambiato gestione o meno ma apprezzo il cambiamento. Ho provato i paccheri al pesto e vongole e la classica trippa .

Una bella serata passata in questa osteria, locale semplice e caratteristico, tra buon cibo e personale cortese. Piatti della tradizione e vino di produzione propria. Ottima la torta di riso.

Antica Osteria molto caratteristica, nel centro storico di Carrara Buona accoglienza. Servizio cordiale, attento e veloce. Ottima per assaggiare la cucina carrarina. Cibo molto buono. Prezzi onesti. Mi sono trovato bene. Tornerò sicuramente. Consigliata.Da provare.

Ho mangiato qua due volte e la terza per il pranzo post laurea. Il posto è molto caratteristico, dalle porzioni abbondanti di una cucina casereccia tipica carrarina. Ci siamo trovati molto bene soprattutto per il pranzo di laurea, buon prezzo con un menù concordato con il gestore. Nelle varie esperienze abbiamo assaggiato una buonissima selezione di salumi tra i cui il lardo, le lasagnette verdi, trippa e arrosto, Ottimo anche il dolce!

La Capinera si riconferma un'istituzione. Ho cenato lì con la mia famiglia. Tutti soddisfatti. Lasagnetta Capinera top, la trippa uno spettacolo, come dolce ho scelto la cheese cake ai ribes, davvero buonissima. Lo staff gentile e preparato ci ha fatto subito sentire a casa. Che dire, impeccabile sotto ogni punto di vista! Alla prossima e grazie

Locale caratteristico nel centro di Carrara, personale gentile e cibo ottimo!!

Una vera osteria con due linee di menù, una per la clientela che vuole eccellenza e una cosiddetta di lavoro che è comunque di qualità. Prodotti genuini del territorio e non è una banalità. Porzioni notevoli. Spettacolari i tagliolini al ragù di mare ma dietro ogni piatto c'è una storia. Da degustare gli amari prodotti con erbe e radici del posto.

Osteria incontrata sul cammino. Come doveva essere. Perché la capinera è luogo di stranieri e avventori, una casa per tutti quei viaggiatori che dalla propria, di casa, sono lontani, come lo eravamo noi oggi. Eccezionale il cibo - di un altro mondo le prugne flambé avvolte nel lardo di Colonnata - ancor più eccezionali le persone, dalla sala alla cucina. Non la cortesia a sorprenderci, e neppure la gentilezza, ma la familiarità schietta e sincera, l’empatia, l’amore autentico per la convivialità e il cibo. Grazie, nient’altro che grazie!

Abbiamo prenotato x pranzo per 5 persone e x fortuna che lo abbiamo fatto e purtroppo piccolo ma molto carino e accogliente,se avessero qualche metro quadrato in più sarebbe meglio perché mandano via sempre clienti per la mancanza di posti. Detto questo,ordiniamo tagliolini al ragù di mare bianco davvero ottimi,tordelli al ragù fenomenali(mia figlia ha fatto il bis),galletto alla cacciatora spettacolare tanto che ho lasciato le ossa pulite dalla bontà, polpette di baccalà ottime!!!!buoni anche i salumi e formaggi che presentano sul tagliere,buono il vino della casa. Servizio ottimo,veloce e cordiale. Possiamo dire di aver mangiato davvero bene e la cheescake alle more era deliziosa!!

Cucina squisita, accoglienza calorosa e servizio impeccabile! Qualità dei vini molto buona e anche della materia prima! La tagliata gustosissima! Il dolce alle castagne come da tradizione! Ottima scelta, lo consigliano a tutti!

Se passate da Carrara fermatevi a gustare delle ottime specialità locali in questa trattoria. Conviene prenotare perché anche i residenti la frequentano spesso proprio per la qualità delle materie prime e i menù tradizionali. I prezzi sono concorrenziali

Locale caratteristico, molto evocativo: personale gentilissimo. La cucina, pure meglio! Ho pranzato leggero, ma tutto eccellente: pasta fatta in casa, tordelli e lasagnette eccezionali, dessert (sempre casalinghi) ottimi. Crema della Capinera e Torta di Riso stupende! Ho spiato gli altri tavoli e le portate (baccalà e tagliata) avevano 7n aspetto decisamente appetitoso. Conto assolutamente onesto.

Avrei messo 5 stelle se la trippa fosse stata buona,gli antipasti sono buonissimi,i tordelli niente di speciale,loro sono bravi e gentili,sempre disponibili a spiegarti ogni piatto,simpatico il menu sulla lavagna che te la portano al tavolino al momento dell’ordinazione,locale piccolo ma accogliente,senza posto fuori

Posto carino ed informale. Personale molto simpatico e alla mano. Cibo piuttosto buono, rapporto qualità prezzo ottimo.

Tipica osteria che ti fa sentire a casa. Sembrava di star a mangiare la domenica a pranzo da nonna. Piatti buonissimi e qualità prezzo eccellente. Consiglio di provare la torta di riso.

Osteria tipica molto conosciuta e rinomata tra gli abitanti del posto. Il locale è piccolo ma allo stesso tempo accogliente, decorato con una infinità di bottiglie di vino diverso tra cui poter scegliere di accompagnare il pasto. I piatti sono quelli tipici della tradizione toscana locale. Io ho provato la loro pasta al tartufo (mi hanno detto che la pasta è tutta fatta in casa) e sono rimasto davvero contento. I prezzi sono molto onesti, considerando la qualità dei prodotti utilizzati, ed il personale è davvero cordiale e disponibile. Tornerò sicuramente appena possibile, per provare gli altri piatti che hanno da offrire.

Piccola osteria con pochi coperti, piatti tipici toscani molto graditi. Davvero una piccola perla nel centro di Carrara, siamo rimasti molto colpiti. Salumi top 👍🏻

Locale caratteristico. A pranzo offrono menù fisso con possibilità di ordinare alla carta. Lovale è un po' disordinato ma ha una sua personalità. Ci siamo passati dopo un giro alle cave di Marmo. Buona cucina in particolare i primi e il coniglio. Il contorno e lo sgombro di secondo nn mi hanno entusiasmato. Abbiamo pranzato alla carta senza spendere troppo. Era disponibile anche un menù fisso molto economico.