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Ristorante Osto Bruma

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Via delle Cherche 3 - Carmagnola

85/100
Gastronomia
Consigliato da 12 utenti

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Il magatello di vitello fassone in salsa monferrina
Bestseller
€9,00
Lo sformato di melanzane ripieno di verdure dell’orto-Carmagnola su vellutata di pomodoro
Bestseller
€9,00
I nostri agnolotti della tradizione ai due arrosti
Bestseller
€11,00

1 Entrée

Il magatello di vitello fassone in salsa monferrina
Hot
€9,00
Lo sformato di melanzane ripieno di verdure dell’orto-Carmagnola su vellutata di pomodoro
€9,00
Il Re Peperone: i quattro ecotipi del peperone di Carmagnola secondo la tradizione
€9,00

2 Plat

I nostri agnolotti della tradizione ai due arrosti
€11,00
Lo scrigno di Trottola con i nostri tajarin alla crema di peperone di Carmagnola
€10,00
Lo strudel di verdure al vapore, con nocciole del Roero, mini aspic di fragole e agrumi macerati e maionese vegana
€12,00

3 Dessert

Il tortino di zabaione al marsala con coulì di pesche
€6,00
La torta di nocciole Piemonte con zabaglione caldo al moscato d' Asti
€6,00
Sorbetto al Limone di Sicilia
€5,00
Il tortino soffice al lime
€6,00
La torta di nocciole Piemonte con zabaglione caldo al moscato d' Asti
€6,00

4 Antipasto

Lo scrigno dei sapori: patata della Bisalta con tuorlo d'uovo, fonduta di toma piemontese e tartufo nero
€12,00
Il carpaccio di carciofi d'Albenga con Parmigiano delle Vacche Rosse
€9,00
Gli involtini di pesce spada su crema di fagioli neri
€11,00
I carciofi stufati con gamberi al rhum
€10,00
Il bis dell’aia: la terrina di coniglio grigio di Carmagnola e il tonno di gallina bionda piemontese con pomodorini secchi
€12,00

5 Primi

Gli gnocchi al formaggio Erborinato della Cascina Bricco
€9,00
I tagliolini con carciofi mantecati alla Toma di Bra
€10,00
Il Giorotto, l’agnolotto di Carmagnola con porro lungo dolce e carne di giora piemontese al burro e nocciole
€12,00
Gli agnolottini del plin con giora piemontese al sugo d’arrosto
€12,00
La zuppa di ceci e polpo al rosmarino
€13,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Ristorante Osto Bruma

Recensione 1
Davide
Data recensione: 2023-03-24
+5
Locale, servizio e sopratutto piatti eccezionali e non solo prelibatezze rigorosamente piemontesi ma anche variazioni interessanti tutte da provare! V ...
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Recensione 2
Paola
Data recensione: 2023-06-28
+5
Abbiamo pranzato due volte in questo locale, in giorni feriali e ci siamo trovati molto bene, sia riguardo i piatti gustati, sia per la gentilezza del ...
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Recensione 3
Francesca
Data recensione: 2023-02-27
+5
Siamo passati per caso, ho letto ovviamente le recensioni erano molto valide. Abbiamo mangiato bene. Prodotti di qualità. Lo consiglio vivamente ...
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Recensione 4
Federica
Data recensione: 2023-04-20
+5
Locale in pieno centro Carmagnola, interni curati, ambiente pulito, silenzioso e raccolto. Durante la bella stagione hanno anche un delizioso dehor. M ...
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Recensione 5
Maria
Data recensione: 2023-05-21
+5
Pranzo della domenica con amici, siamo stati la domenica con la scusa del mercato, e botteghe aperte, abbiamo scelto questo ristorante dal menù classi ...
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Recensione 6
Valentina
Data recensione: 2022-04-06
+5
Ogni volta che torno in questo ristorante è una piacevole conferma! Cucina tradizionale ma con una buona dose di innovazione. Il personale gentile ma ...
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Recensione 7
barbara
Data recensione: 2023-05-07
+5
Pranzo con amici, domenica. Location in pieno centro a Carmagnola. Cortesia e gentilezza. Piatti molto ben presentati e buonissimi, si sentono gli ing ...
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Recensione 8
Rosaria
Data recensione: 2023-04-02
+5
Bella location, personale gentile e preparato, ottime pietanze, ottimo vino. Consiglio per una cena intima, un pranzo di lavoro, cena tra amici. Ho tr ...
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Recensione 9
Adriana
Data recensione: 2023-07-06
+5
Ottimo cibo e personale gentilissimo! Molte scelte anche GLUTEN FREE! Consigliatissimo! ...
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Recensione 10
Rosaria
Data recensione: 2023-07-15
+5
Piacevole location: pulita, accogliente. Pietanze ottime, ottima qualità. Ottimi vini. Consiglio vivamente 😋 ...
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Recensione 11
francesco
Data recensione: 2023-07-01
+5
Abbiamo gustato menù degustazione del parco del Po .Ottimo, dall antipasto al dolce fuori menù, nonostante veniva segnalato porzioni ridotte , in r ...
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Recensione 12
marivanna
Data recensione: 2023-05-07
+5
piatti ottimi preparati con prodotti di qualità e con tanta passione , buona la presentazione , personale di sala preciso e non invadente , carta vini ...
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Recensione 13
Max
Data recensione: 2021-10-03
+5
Tanta tanta roba i piatti. Ottimi e di qualità. Il peperone fa la sua parte ma anche il pesce è buonissimo. ...
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Recensione 14
IL VICOLO DI BACCO
Data recensione: 2017-11-26
+4
Bella scoperta, locale curato, menù interessante con molteplici spunti, ottima cucina sia per la preparazione delle pietanze che per la presentazione ...
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Recensione 15
Chiara
Data recensione: 2023-06-20
+5
Caprese e pesce spada alla palermitana buonissimi! Consigliato ...
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Recensione 16
Andrea
Data recensione: 2019-09-09
+5
Bene, bene. Siamo stati a pranzo domenica, personale gentile e disponibile, locale carino, consiglio di prenotare, con possibilità di mangiare all'est ...
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Recensione 17
Rosy
Data recensione: 2016-12-09
+4
E' sempre un piacere tornare in questo ristorante..specialmente x la gentilezza e x la disponibilita dei proprietari e di tutto li staff....ti fanno s ...
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Recensione 18
Donatella
Data recensione: 2021-07-13
+5
Abbiamo trovato questo ristorante per via di un raduno di macchine, volevamo mangiare e bere qualcosa di buono e ci siamo recati presso questo locale, ...
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Piatti consigliati da Ristorante Osto Bruma a Carmagnola

13 piatti più richiesti

  • Fritto misto alla piemontese +
  • Hamburgher con peperonata +
  • Tortino cioccolato e pera +
  • Vino +
  • Orecchiette con ragù di coniglio grigio di carmagnola +
  • Tajarin con salsiccia e crema di peperoni +
  • Cheesecake frutti di bosco +
  • Tiramisù della casa +
  • Polpette vegetariane +
  • Agnolotti ai peperoni +
  • Coniglio con peperoni +
  • Pane +
  • Carmagnolotto al peperone su crema di acciughe e cipolla di tropea +
85
/100
Valutazione basata su 3224 voti e recensioni
Aggiornato il 24/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 01/12/2023
4,5
272 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 07/10/2020
8,7
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TH

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Ultimo aggiornamento 06/05/2024
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TO

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Ultimo aggiornamento 16/09/2022
4,4
295 recensioni

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TheFork
TheFork
Menu testuale
Menu testuale

Dettagli

  • Telefono: 390119710199
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Pesce
    Italiana
    Mediterranea
    Pesce
    Europea

Orari d'apertura

  • Lunedì 12–14:30
  • Martedì Chiuso
  • Mercoledì 12–14:30 | 19–22:30
  • Giovedì 12–14:30 | 19–22:30
  • Venerdì 12–14:30 | 19–22:30
  • Sabato 12–14:30 | 19–22:30
  • Domenica 12–14:30 | 19–22:30

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Indirizzo Via delle Cherche 3, Carmagnola (Torino) - Clicca qui per aprire la mappa

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Assistenza Immediata, Sempre Disponibile

Nessuna attesa, nessuna chiamata. Il sistema risponde in pochi secondi, 24/7, anche quando il ristorante è chiuso. Ideale per chi vuole pianificare in anticipo o ha domande urgenti dell'ultimo minuto.

24/7 Sempre Attivo
<3s Risposta Media
100% Gratuito

Sistema sicuro e privato. Nessuna registrazione richiesta.

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Trattoria Delle Due Province (Carmagnola) 65 3.6 4 3 1 km

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