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Ristorante Enoteca Di Canelli

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Corso Delle Liberta 65/a - Canelli

97/100
Gastronomia
Consigliato da 5 utenti

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Carne cruda alla monferrina e cremoso al parmigiano
Bestseller
€10,00
Lumache al tartufo nero, crema di peperone arrostito e biscotto aromatico
Bestseller
€10,00
Bottoni di ricotta e mandorla, crema di zucchini e vermouth
Bestseller
€9,00

1 Starters

Carne cruda alla monferrina e cremoso al parmigiano
Hot
€10,00
Lumache al tartufo nero, crema di peperone arrostito e biscotto aromatico
€10,00
Crudo di gamberi, acqua di pomodoro e salame cotto tostato
€12,00

2 Mains

Bottoni di ricotta e mandorla, crema di zucchini e vermouth
€9,00
Agnolotti del plin ai tre arrosti
€10,00
Gnocchetti di “Seirasse di Roccaverano”, con crema di zucca e funghi porcini
€10,00

3 Specials

Maialino da latte, crema di arachidi e belga brasata
€14,00
Stracotto di vitello Fassone al Barbera
€14,00
Pesce sciabola, sedano, lemongrass e freschezza di carota
€16,00

4 Desserts

100% Piemonte
€8,00
Panna cotta, caramello e nocciole
€8,00
Sorbetto al vermuth di Canelli, crema speziata al mandarino, cialda di pera caramellata
€8,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Ristorante Enoteca Di Canelli

Recensione 1
francois
Data recensione: 2021-12-16
+4
Ristorante che fa della sua cucina e del locale un punto di riferimento di Canelli. Se cercate un luogo dove fare un pranzo o una cena con un ottimo servizio a tavola state cercando sarete certamente accontentati. Non do il massimo dei voti in quanto ci sono stati alcuni piatti che potevano risultare vincenti come gusto ma che invece non mi hanno lasciato un ricordo indelebile (tagliolini al tartufo bianco). Altre portate potrebbero essere un po' più complete con aggiunta di verdure (forse non è sempre bello da vedere) che avrebbero dato un senso di più "sazietà". Dolci buoni ma niente che possa colpire a "segno". Prezzo finale adeguato alla tipologia del ristorante e di quanto vi accingete a bere (vino a vista da scegliere). Personale molto cortese e sempre presente per ogni necessità al tavolo. Attenzione che i bagni sono subito a destra dopo il primo corridoio appena entrate nello stabile (di fronte allo stabilimento di Gancia). Altrimenti se scendete per mangiare...vi tocca risalire. Richiesto il greenpass come da DDL. Prenotazione direi obbligatoria.
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Recensione 2
Francesco
Data recensione: 2023-06-25
+4
Siamo stati indirizzati in questa cantina dal concierge del nostro hotel. Ottimi piatti, ambiente curato e ampi spazi tra i tavoli. Piatti della tradizione rivisitati in modo equilibrato e gradevole. Peccato le porzioni: troppo in stile nouvelle cuisine. Vini di buona qualità. Un po’ caro per quello che abbiamo mangiato.
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Recensione 3
Marco
Data recensione: 2023-04-28
+5
Ambiente molto bello e accogliente,servizio ottimo e cucina superlativa.
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Recensione 4
Roberta
Data recensione: 2023-06-04
+5
L'ospitalità e la professionalità caratterizzano questo ristorante. Personale attento alle esigenze della clientela e molto preparato. Ottima cucina. Ampia scelta di vini. Ambiente tranquillo. Consigliatissimo!
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Recensione 5
Federica
Data recensione: 2021-12-04
+5
Esperienza eccezionale! Locale accogliente e curato nei dettagli, vastissima scelta di vini di ottima qualità. Ristorante a conduzione familiare, ottima l’accoglienza dei fratelli in sala, sublimi i piatti del fratello chef! I piatti sono curati con attenzione e ricerca del gusto con abbinamenti insoliti ma equilibrati, rispettando la tradizione della cucina del territorio! Complimenti!
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Recensione 6
Francesca
Data recensione: 2021-09-04
+5
Consiglio a tutti di andare a casa Crippa e assaggiare il menù degustazione, un esplosione di sapori che molto lentamente travolgono le papille gustative innoltrandoti in un fantastico percorso di gusti. Un locale situato in ex cantine o Cattedrali di Canelli, pulitissimo, ampio e con una meravigliosa esposizione di vini e grappa. Il personale è davvero accogliente , gentile e pronto a soddisfare le esigenze dei clienti, molto chiari a spiegare il contenuto dei piatti/capolavori. Un atmosfera davvero piacevole con musica leggera di sottofondo, sembra di essere ovattati in un mondo di tranquillità dove offri pace ai cinque sensi.
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Recensione 7
Tilos
Data recensione: 2023-06-23
+5
Una delizia del palato: inventiva e qualità dei prodotti associati ad una ricerca costante dei sapori, in ogni piatto assaggiato. Personale in sala discreto, cortese e affabile
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Recensione 8
Vincenzo
Data recensione: 2023-07-01
+5
Sapori intensi ed ottimamente combinati. La qualità delle materie prime utilizzate è di alta qualità. Un ristorante che ha qualità da stellato. Consigliato
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Recensione 9
Silvia
Data recensione: 2021-06-21
+5
Locale raffinato e suggestivo, personale di sala gentile e attento, ma non invadente. I piatti, impeccabili al gusto, sono delle vere e proprie opere d'arte. Prezzi più che giusti per la qualità offerta. Assolutamente da provare!
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Recensione 10
Osvaldo
Data recensione: 2022-06-05
+4
Sono tornato per un pranzo di lavoro e ospiti importanti, non potevo fallire e qui sono andato a colpo sicuro. Il territorio intorno aiuta, ma in cucina sanno esaltare materie prime di grande qualità.
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Piatti consigliati da Ristorante Enoteca Di Canelli a Canelli

11 piatti più richiesti

  • Baccalà mantecato alla matriciana +
  • Tagliolini al tartufo bianco +
  • Grappe +
  • Carne cruda alla monferrina con spuma di parmigiano +
  • Agnolotti del plin ai tre arrosti +
  • Tagliolini al ragù di coniglio e nocciole +
  • Panna cotta gelato al caramello e nocciole +
  • Vitello tonnato +
  • Eis mit früchten +
  • Antipasto +
  • Carne alla monferrato con spuma di parmigiano +
97
/100
Valutazione basata su 2172 voti e recensioni
Aggiornato il 25/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 01/12/2023
4,5
569 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,6
559 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 26/05/2023
4,0
801 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
110 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
1 recensioni

OR

Ordina-online-ristoranti.it
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
5,0
72 recensioni

Dettagli

  • Telefono: 390141832182
  • Cucina
    Italiana
    Europea
    Wine Bar
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Pesce
    Italiana
    Pesce
    Wine Bar
    Europea
    Enoteca

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 12–14 | 20–22
  • Mercoledì 12–14 | 20–22
  • Giovedì 12–14 | 20–22
  • Venerdì 12–14 | 20–22
  • Sabato 12–14 | 20–22
  • Domenica 12–14

Segnala locale come chiuso
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Mappa

Indirizzo Corso Delle Liberta 65/a, Canelli (Asti) - Clicca qui per aprire la mappa

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Ristorante Enoteca Di Canelli (Canelli) 97 4.6 4 4.5
Osteria d'la sternia (Canelli) 81 4.3 4 4.5 < 1 km
Gelatocafè - CONCEPTBAR (Canelli) 87 4.4 4.9 4.5 < 1 km
Trattoria Vineria (Canelli) 79 4.2 4 4 < 1 km
Pasticceria Artigiana (Canelli) 83 4.7 4 4.5 < 1 km
Sulla Bocca Di Tutti (Canelli) 79 4.2 4 4 1 km
C'era Una Volta (Canelli) 89 4.7 4.5 3 km

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