Materia Trattoria Contemporanea

Se vi trovate a Campobasso e volete dare gusto alle vostre papille gustative, allora non mancate a provare la trattoria materia nel centro della città dove inizia il centro storico. Troverete piatti che esplodono di gusto e sapori. Lo chef Angelo Pagano, ha creato un'alternativa all'altra sua attività sublime "Emozioni ".... complimenti davvero!!!!

Il locale è molto accogliente, moderno ed elegante. Il personale è professionale e gli chef sono molto preparati. La cucina a vista rende l'ospite partecipe... È come se si vedesse un video su tik tok sulla preparazione dei piatti. Complimenti per la scelta del menù, per la qualità dei piatti, per l'estetica e per il servizio. Sono molto contenta del fatto che è possibile anche richiedere piatti senza glutine. Bravissimi! 💓

Esperienza ottima, ambiente caldo e accogliente e piatti ricercati con una qualità fuori dal comune, un ristorante che a campobasso mancava. Il servizio è stato ottimo e il conto giusto, un esperienza che consiglio a chiunque

Cibo ricercato, il tutto con sottofondo di musica da piano bar. La cucina a vista consente di seguire anche la preparazione accurata e con dettagli da artisti. Servizi igienici puliti Cortesia Da consigliare

Prima di stasera associavo la parola “Pagano” al cognome del mio caro amico chef Angelo. Ho finalmente capito che Pagano è una religione…della buona cucina. Materia…che dire: materia prima di qualità eccellente, sapientemente trasformata dallo chef in piatti di una trattoria contemporanea! Stasera ho degustato una fantastica tartare, una sottofesa e dei cavatelli alla genovese di agnello che mi hanno fatto “volare”. Complimenti a tutti e alla prossima!

Una scelta di piatti sofisticati ed eseguiti von grande eleganza ed attenzione al dettaglio: abbinamenti di sapori e tecniche che ti portano piacevolmente "lontano da casa"

Piccolo e delizioso locale al centro di Campobasso. Cibo oltre ogni aspettativa, delicato, ricercato e innovativo. Qualità prezzo ottima.

Localino molto accogliente nel bel centro storico di Campobasso.Piatti ottimi ben curati e ben serviti assolutamente da provare.E' una sorpresa piacevolissima.

Le idee e le scelte di chef Pagano , non deludono mai, altissima qualità delle materie prime e preparazione eseguita alla perfezione. Locale accogliente ,cucina a vista e personale eccellente. Straconsigliato

Non è una trattoria. È un sogno culinario! Consigliatissimo!!! Prezzi fin troppo bassi per l’esperienza gustativa