Le recensioni degli utenti sul menù di Gourmetstube Einhorn

Massimo
Data recensione: 2020-08-27

L'esperienza di mangiare dei piatti preparati da uno chef con 2 stelle Michelin è unica, accoppiata ad un ambiente accogliente ed elegante ed un servizio eccellente è impareggiabile. Fantastico!

e data consulting
Data recensione: 2019-08-23

Ottimo ristorante stellato. Locali e Salette in stile e molto ben arredate. Il personale molto professionale, competente e gentile. Il menù con piatti ben studiati per un ottimo percorso gastronomico. La carta dei vini ben fornita e copre tutte le eccellenze dai vini locali ai nazionali ed esteri. Gradita la visita finale dello chef. Sicuramente da consigliare per una cena da ricordare.

Michele
Data recensione: 2019-02-26

Esperienza culinaria incredibile. Tutto curato fin nel minimo dettaglio. Servizio impeccabile. Uno dei migliori 2 stelle Michelin che abbia provato. Prezzi in linea con la tipologia di ristorante.

Maria
Data recensione: 2018-06-04

Molto bello tranquillo e qualità ottima. Prezzi adeguati

Mauro
Data recensione: 2017-05-17

Un fantastico viaggio nei sapori

Sebastian
Data recensione: 2021-08-13

(Traduzione di Google) Abbiamo interrotto il nostro viaggio al Romantic Hotel Stafler per una cena gourmet al "Gourmentstube Einhorn" per la seconda volta. Con una famiglia di sei persone e abbiamo ottenuto ottime camere, di fronte al sito di montagna (lontano dall'autostrada e dalla linea ferroviaria). i letti erano eccellenti, così come i bagni e abbiamo trascorso una notte molto piacevole. Abbiamo avuto il menu Gourmet (2 stelle Gauil Millau) all'Einhorn ed è stato senza dubbio un punto culminante. Molto gustoso, creativo e ben presentato. Il servizio corrispondeva allo standard Gourmet e molto ben informato. Ci teniamo a precisare che il "saluto dalla cucina" è stata una composizione eccezionale e deliziosa. In totale niente di cui lamentarsi, tranne che il "risotto al limone" aveva troppo limone (con sapore di limone fresco "a mano di buddas"). Il servizio dell'Hotel e del ristorante è stato molto gentile e disponibile. Torneremo a visitare di nuovo questo fantastico posto in Tirolo. (Originale) We interrupted our journey at the Romantic Hotel Stafler for a Gourmet Dinner at the "Gourmentstube Einhorn' for the second time now. With a family of six and got great rooms, facing the mountain site (away from the motorway & railway line). The beds were excellent, as well as the bathrooms and we had a very nice night. We had the Gourmet menu (2-star Gauil Millau) at the Einhorn and it was without a doubt a highlight. Very tasteful, creative and well presented. The service was matching the Gourmet standard and very knowledgeable. We would like to point out, that the 'greeting from the kitchen' was an out-standing composition and delicious. In total nothing to complain, except the 'lemon risotto' had too much lemon (with 'buddas hand' fresh lemon taste). The Hotel & restaurant service was very helpful and friendly. We will be back to visit this great place in Tirol again.

Sebastian
Data recensione: 2021-07-20

(Traduzione di Google) Abbiamo interrotto il nostro viaggio al Romantic Hotel Stafler per una cena gourmet al "Gourmentstube Einhorn". Con una famiglia di quattro persone abbiamo prenotato due camere doppie (con balcone) e abbiamo ottenuto ottime camere, di fronte alla montagna (lontano dall'autostrada e dalla ferrovia line) - era molto tranquillo. I letti erano eccellenti, così come i bagni e abbiamo trascorso una notte molto piacevole. Tuttavia, la moquette del corridoio e le decorazioni (materiali e colori) richiederanno attenzione in futuro. le terrazze erano bellissime e ci siamo goduti il nostro soggiorno. Abbiamo avuto il menu Gourmet (2 stelle Michelin) all'Einhorn ed è stato senza dubbio un punto culminante. Molto gustoso, creativo e ben presentato. Il servizio corrispondeva allo standard Gourmet e molto ben informato. Ci teniamo a precisare che il 'saluto dalla cucina' è stata una composizione eccezionale e deliziosa. In totale niente di cui lamentarsi, tranne che il "risotto al limone" aveva troppo limone (con sapore di limone fresco "a mano di buddas"). Il servizio dell'Hotel e del ristorante è stato molto gentile e disponibile. Torneremo a visitare di nuovo questo fantastico posto in Tirolo. (Originale) We interrupted our journey at the Romantic Hotel Stafler for a Gourmet Dinner at the "Gourmentstube Einhorn'. With a family of four we booked two double rooms (with balcony) and got great rooms, facing the mountain site (away from the motorway & railway line) - it was very quite. The beds were excellent, as well as the bathrooms and we had a very nice night. However the corridor carpet and decoration (material & colors) will require attention in the future. The swimming pool area & outside terraces was beautiful and we enjoyed our stay. We had the Gourmet menu (2-star Michelin) at the Einhorn and it was without a doubt a highlight. Very tasteful, creative and well presented. The service was matching the Gourmet standard and very knowledgeable. We would like to point out, that the 'greeting from the kitchen' was an out-standing composition and delicious. In total nothing to complain, except the 'lemon risotto' had too much lemon (with 'buddas hand' fresh lemon taste). The Hotel & restaurant service was very helpful and friendly. We will be back to visit this great place in Tirol again.

Harald
Data recensione: 2020-09-25

(Traduzione di Google) Scrivere una recensione per un ristorante a 3 stelle e un ristorante a 2 stelle è molto difficile e non lo farò neanche io. Siamo rimasti molto soddisfatti ed è stata una serata bellissima e di grande successo. Abbiamo risposto subito ad un piccolo commento da parte nostra, che davvero non sarebbe stato necessario - davvero perfetto - complimenti! (Originale) Eine Rezension für ein 3 Hauben und 2 Sterne Restaurant zu schreiben ist sehr schwierig und ich werde es auch nicht tun. Wir waren sehr zufrieden und es war ein sehr gelungener und schöner Abend. Auf eine kleine Bemerkung unsererseits wurde sofort reagiert, was wirklich nicht notwendig gewesen wäre – wirklich perfekt - Gratulation!

Lorenzo
Data recensione: 2025-10-14

Io e la mia ragazza abbiamo scelto il Gourmetstube Einhorn per celebrare il nostro anniversario, e l’esperienza è stata davvero memorabile. Il ristorante, incastonato nel romantico Romantik Hotel Stafler, è una vera gemma gastronomica …

Claudio
Data recensione: 2025-05-14

Splendida esperienza, vale il viaggio. Complimenti a Peter e a tutto il suo staff in particolare ad Alex. Un plauso al risotto bianco al caffè, alle composizioni di foie gras e al sorpredente finale con l orto Einhorn.

Martina
Data recensione: 2023-12-14

Siamo stati in questo ristorante, cibo eccezionale, abbinamenti ricercati e sorprendenti per il palato, ambiente bellissimo, intimo e veramente piacevole. Il servizio è impeccabile, mai invadente e pressante, ma estremamente professionale e …

Alessandro
Data recensione: 2022-12-14

La location inusuale per un due stelle. Lo staff abituato alla clientela "tedesca" é stato all'altezza, cordiale e professionale. I piatti sono tutti molto razionali, ricercati, bilanciati e contraddistinguono una "visione" culinaria …

Vladimirto
Data recensione: 2025-12-14

Cibo e servizio eccezionali in questo 2 stelle Michelin Menu da 4 portate a 150,00 euro circa più vino …

Gigio
Data recensione: 2023-12-14

In tutta la mia vita avrò cenato e pranzato in più di 100 stellati e tutti mi hanno dato qualcosa ma in questo ma nel vostro ristorante , mi ha regalato emozioni e dal primo momento che sono seduto fino al cognac finale eravamo io e la mia …

Luigi
Data recensione: 2022-12-14

2 stelle Michelin, non c'è altro da dire. Servizio top e piatti "avanguardisti"

e data consulting
Data recensione: 2019-12-14

Michele
Data recensione: 2019-12-14

Esperienza culinaria incredibile. Tutto curato fin nel minimo dettaglio. Servizio impeccabile. Uno dei migliori 2 stelle Michelin che abbia provato. Prezzi in linea con la tipologia di ristorante.

Massimo
Data recensione: 2020-12-14

L'esperienza di mangiare dei piatti preparati da uno chef con 2 stelle Michelin è unica, accoppiata ad un ambiente accogliente ed elegante ed un servizio eccellente è impareggiabile. Fantastico!

				TR
Gourmetstube Einhorn (Campo di Trens)	88	4.828	5
AH Braeu (Fortezza)	77	4.5	4	4	4 km
Hofschenke Burg Sprechenstein (Campo di Trens)	87	4.8		4.5	8 km
Jausenstation Braunhof (Vipiteno)	77	4.2		4	9 km
Bergrestaurant Jochtal (Rio di Pusteria)	83	4.4	4	4	10 km
Restaurant Arbor (Vipiteno)	81	4.2	5	4	10 km
Ristorante Da Sergio (Vipiteno)	83	4.5		4.5	10 km

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