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Santise Cucina Piemontese Contemporanea

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Strada castelletto 2 - Calliano

82/100
Gastronomia
Consigliato da 8 utenti

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I più richiesti oggi
La carne cruda battuta al coltello Meat Tartare
Bestseller
€10,00
Tortino di porri, patate, olive taggiasche (Vegan) Vegetable stew (leeks, potatoes) with olives and herbs
Bestseller
€10,00
Gli agnolotti gobbi ai tre arrosti Homemade Ravioli filled with meat (pork, beef and rabbit), vegetables, Parmigiano and herbs
Bestseller
€12,00

1 Antipasti

La carne cruda battuta al coltello Meat Tartare
Hot
€10,00
Tortino di porri, patate, olive taggiasche (Vegan) Vegetable stew (leeks, potatoes) with olives and herbs
€10,00
Il salmone marinato al whisky con rape allo zafferano Whisky marinated salmon with turnips and saffron
€10,00
L’uovo in camicia con pane fatto da noi e verdure saltate in padella Poached egg , stir-fry vegetables, homemade bread.
€8,00
La carne cruda battuta al coltello
€10,00

2 Primi piatti

Gli agnolotti gobbi ai tre arrosti Homemade Ravioli filled with meat (pork, beef and rabbit), vegetables, Parmigiano and herbs
€12,00
Gli gnocchi di patate al gorgonzola e bacon croccante Potato dumplings with Gorgonzola and crispy bacon
€10,00
Le tagliatelle ai funghi Tagliatelle with mushrooms
€10,00
Il risotto alla barbera e salsiccia Risotto with sausage e Barbera
€10,00
Gli agnolotti gobbi ai tre arrosti
€12,00

3 Secondi piatti

Il “piccolo” fritto misto alla piemontese A mix of crispy beef, sausage, sweetbreads, spinal chord, snails, carrots, semolina, almond biscuits, apples..
€16,00
Filetto di ombrina con cavolo e zucca Filet of ombrina whit cabbage and pumpkin
€15,00
La bistecca di manzo impanata, servita con insalata e patate fritte A breaded beef steak served with green salad and fried potatoes.
€15,00
Hamburger di fassona, gorgonzola, bacon e insalata con patate (il pane fatto da noi) Fassona burger, gorgonzola, bacon and potatoes (homemade bread)
€12,00
Il “piccolo” fritto misto alla piemontese A mix of crispy beef, sausage, sweetbreads, spinal chord, snails, carrots, semolina, almond biscuits, apples..
€16,00

4 Dessert

La crema gelata allo zabaglione di Moscato d’Asti, amaretti e caramello salato Moscato d'Asti zabaglione frozen mousse, almond biscuits and salted caramel
€7,00
Il meringozzo: meringa, crema pasticcera gelata, semifreddo ai lamponi chantilly all’italiana, torrone Il meringozzo: meringue, frozen custard, frozen raspberry mousse, chantilly, nougat
€7,00
La torta di mele Apple pie
€7,00
La mousse al cioccolato con pasta sablée bretonne e gelato al cioccolato Chocolate mousse, biscuit sablée, chocolate ice cream
€7,00
La crema gelata allo zabaglione di Moscato d’Asti
€8,00
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Recensioni

Dicono di noi:

Il ristorante Santise Cucina Piemontese Contemporanea a Calliano offre una cucina piemontese contemporanea con piatti tradizionali reinterpretati. La qualità del cibo è ottima, con porzioni giuste e sapori equilibrati. Il prezzo medio è elevato, ma la qualità del cibo e del servizio lo giustifica. Il servizio è cortese e disponibile, con consigli personalizzati sul menù. Il locale è situato in un ex convento ristrutturato, con un bel giardino est...

Le recensioni degli utenti sul menù di Santise Cucina Piemontese Contemporanea

Recensione 1
Mattia
Data recensione: 2022-11-02
+5
Location interessante con uno spazio esterno bucolico. Piatti ricercati (gnocchi di ceci con castelmagno e peperoni) e ben cucinati (coniglio al vino ...
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Recensione 2
Franz
Data recensione: 2022-12-08
+5
Cucina curata in ambiente davvero piacevole. Gentili, disponibili, preparati, i proprietari ti accompagnano in un viaggio molto bello nei sapori astig ...
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Recensione 3
Paolo
Data recensione: 2022-07-19
+4
Pranzo di lavoro, disponibilità, cortesia, cucina piemontese con rivisitazione dei piatti, carta dei vini con buona scelta. Dessert particolari. Bella ...
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Recensione 4
Paola
Data recensione: 2021-09-06
+5
Sono stata al Santisè il 20.9.2020, eravamo 9 persone. Spettacolare, tutto! L'ambiente esterno con un bellissimo giardino e l'interno, come già detto ...
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Recensione 5
Morena
Data recensione: 2020-01-11
+5
Su una strada panoramica, alle porte di Asti, raggiungibile velocemente, immersi nel verde, un luogo accogliente, bello, pulito, con i titolari e coll ...
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Recensione 6
riccardo
Data recensione: 2023-07-10
+5
Location meravigliosa. Piatti cucinati con perizia. Vini di livello. Prezzi onesti. Consigliatissimo. ...
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Recensione 7
Massimo
Data recensione: 2023-06-04
+5
Cena con amici, i proprietari squisiti e preparati. La cucina impeccabile sia al palato sia alla vista. Ci torno sicuramente. Bravi ...
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Recensione 8
milena
Data recensione: 2023-04-29
+5
Posto meraviglioso e ottimo cibo . ...
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Recensione 9
Sergio
Data recensione: 2017-11-24
+5
La cena inserita nella rassegna abbinata alla Fiera del Tartufo di Mocalvo, a cui ho aderito, è stata validissima sotto ogni punto di vista, piatti bu ...
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Recensione 10
GhostySnis
Data recensione: 2023-05-22
+5
Posto collinare molto bello sia all'interno che nel giardino. Ci o piemontese rivisitato di qualità e di livello. Costo adeguato alla qualità ...
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Piatti consigliati da Santise Cucina Piemontese Contemporanea a Calliano

12 piatti più richiesti

  • Vitello tonnato +
  • Anchovies +
  • Degustazione barolo +
  • La bruschetta di calamari +
  • Il gelato al finochio con crema pasticcera al cioccolato e olive nere zucherate +
  • Carne cruda battuta al coltello +
  • Gli gnocchi di patate al gorgonzola e bacon croccante +
  • Agnolotti ai tre arrosti +
  • Gli agnolotti gobbi in brodo +
  • Amaretti e caramello salato +
  • Aperitivo +
  • Ricotta +
82
/100
Valutazione basata su 1830 voti e recensioni
Aggiornato il 25/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 01/12/2023
4,0
191 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 03/10/2020
7,9
45 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,5
299 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
445 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 21/11/2022
4,6
49 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
560 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
5,0
58 recensioni

IN

Infobel
Ultimo aggiornamento 23/07/2021
4,0
122 recensioni

ME

Menulist
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
1 recensioni

Tutti i menù del ristorante

Menu principale
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Menu testuale
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Dettagli

  • Telefono: +39 0141 928747
    • Cucina
    Italiana
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana

Orari d'apertura

  • Lunedì 12:30–14 | 19:30–22
  • Martedì 19:30–22
  • Mercoledì Chiuso
  • Giovedì 12:30–14 | 19:30–21:30
  • Venerdì 12–14 | 19:30–22
  • Sabato 12–14:30 | 19:30–22
  • Domenica 12–14 | 19:30–21:30

Su sluurpy puoi sfogliare il menù di Santise Cucina Piemontese Contemporanea, c'è sia il menù originale che il menù consigliato dagli utenti di Sluurpy, inoltre abbiamo introdotto la possibilità di organizzare una cena con i proprio amici o di organizzare un tavolo per conoscere nuovi amici

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Indirizzo Strada castelletto 2, Calliano (Asti) - Clicca qui per aprire la mappa

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La Raviola Galante (Scurzolengo) 83 4.5 4.5 4.5 2 km
Osteria Bar L'Antico Granaio (Calliano) 86 4.4 4.6 4.5 2 km
Bar Trattoria Roma (Grana) 75 4.3 3 4 3 km
Ciabot del Grignolin (Calliano) 84 4.3 4 4 3 km
Locanda Antico Ricetto (Portacomaro) 85 4.6 4.5 3 km
LA CULLA DI BACCO (Castagnole Monferrato) 85 4.6 4.5 4 km
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