Menarosto Braceria Vineria

Questa sera siamo venuti a trovare un vecchio amico Vito Lamanna e ad assaggiare la sua proposta culinaria. La location è una vecchia trattoria storica del posto rivisitata con un design moderno ed accattivante. La scelta Enogastronomica è interessante fin dal primo momento con uno splendido bancone a Vista tra cui scegliere i vari tipi di carne formaggi ed insaccati. Cosa molto interessante è la materia prima a km zero e di elevata qualità. Abbiamo deciso di assaggiare un po’ di tutto e il nostro oste c’è venuto incontro proponendoci delle porzioni abbondanti da dividere in due come da nostra richiesta. Quindi abbiamo scelto: - Per antipasto un tagliere di caciotta al tartufo, manzo affumicato e un”ottima soppressa nostrana. Assolutamente da assaggiare gli involtini di capocollo con vari ripieni e spezie tra cui pistacchi,, provola e vernicella alla paprika. - Per il primo ci siamo smezzarti una porzione di pappardelle con ragù di fagiano… semplicemente eccezionali! - Per il secondo abbiamo ordinato una tagliata di Tomahawk al sangue con contorno di fagioli all’uccelletto e polenta fritta… la carne era come il burro e si scioglieva in bocca. Il tutto non annaffiato da dell’ottimo primitivo del Salento! Per quanto riguarda il conto sinceramente pensavo di spendere di più! Che dire… Consiglio a tutti i miei amici di venire a farci un giro perché ne vale davvero la pena! 😉

Bombetta e costine di agnello paradisiache. Carne di ottimo livello, fa stare bene

Abbiamo preso delle orecchiette con sugo di pomodoro PARADISIACHE!. Poi del Pollo cotto molto bene, buono e morbido e una tagliata di Angus cotta giusta, tenera e gustosa. Come contorno delle patate fritte e dei fagioli. Tutto molto buono, personale preparato e titolare/chef molto gentile. Oltre ad avere un angolino dedicato alla vendita di varie bottiglie di vino, trovate appena entrati un bel bancone con esposta tutta la carne presente nel menù, dando la possibilità al cliente di scegliere il pezzo che preferisce... che dire TOP. Ci tornerermo.

Ristorante molto accogliente, ambiente molto pulito totalmente ristrutturato. Personale molto cordiale. Bellissima la saletta vini che propone una scelta di eccellenze dei singoli territori. Carne fantastica con la possibilità di scegliere il "pezzo" da cucinare al momento. Complimenti, ci tornerò sicuramente.

La carne è di qualità superiore, con un'ampia scelta tra: costate, fiorentina, diaframma cosce di pollo, bombette ect ect. Servita con polenta fritta e patate. Ampia scelta di contorni. C'è un angolo con esposizione vini. Ambiente alla mano ma curato.

Da buona pugliese ero scettica quando ho sentito “cucina pugliese”. La solita imitazione, mi sono detta. Ma le bombette del padrone di casa, Vito, mi hanno riportato alla mia terra. Location calda e accogliente, caminetto a vista. Per chi vuole fare l’amore con i sapori, eccovi serviti! Ci tornerò!

Ottimo ristorante in cui fanno carne alla griglia e altri piatti abbinati. Ho trovato qualità della carne e della cottura alla brace con buoni contorni rustici. Bello anche l'ambiente. I prezzi buoni. Sicuramente ci torno

Ottimi antipasti, primi e contorni. Carne cotta alla perfezione e personale amichevole ed accogliente. Davvero un ottimo posto dove trascorrere una serata in compagnia, consigliato vivamente!

Posto speciale per chi vuole concedersi un bel pasto di carne. Apprezzati i consigli dei camerieri, ben preparati e vengono in contro alle preferenze del cliente. Vi consiglio quasi di farvi indicare da loro cosa prendere senza stare a guardare il menù. 😉

Locale curato nel suo stile urban-vintage Personale cordiale e titolare presente per i clienti che ,come noi, hanno chiesto un consiglio sui tagli di carne e varie prelibatezze di produzione loro. " bombette" top....consigliamo questo locale molto famigliare e accogliente!!

Ristorante molto accogliente, ambiente pulito e molto curato nei dettagli.... Ampia scelta di vino da tutta Italia e carni pregiate molto appetitose. Servizio impeccabile e qualità del cibo superbo... Sicuramente ci tornerò 👍🏻👍🏻

Ottima serata, carne di ottima qualità. Prezzi nella media per quello che si mangia. Tempi di attesa normali per avere una grigliata cotta al momento.

Pranzo pasquale in famiglia. Tutto molto buono, ma l'agnello alla brace davvero strepitoso. Mai mangiato buono così. Molto soddisfatta!

Consiglio vivamente, si mangia molto bene con specialità sia nostrane che dell'Italia meridionale, e un'ottimo rapporto qualità / prezzo :)

Carne ottima!...e buon vino (cabernet)! Bombette SPECIALI...prezzo più che onesto...ci tornerò!

Mi fermo spesso a pranzo, ottimo menù di lavoro a prezzo fisso. Consigliato

Ambiente ben curato e pulito. Prodotti di prima qualitá e ottima cucina, servizio ottimo.