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Il Braciere Sardo

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Via Antonio Meucci N. 36 - Cagliari

70/100
Gastronomia
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Recensione di Sluurpy

Descrizione

Il Braciere Sardo è un ristorante di Cagliari che si distingue per la sua cucina tradizionale sarda. La struttura offre un'atmosfera accogliente e un servizio curato, permettendo ai clienti di immergersi nella cultura locale. La cucina del Braciere Sardo è caratterizzata da piatti tipici della tradizione sarda, realizzati con ingredienti freschi e di alta qualità. Tra le specialità del ristorante figurano la porcheddu, il sucku, la pasta e le verdure, il tutto accompagnato da una selezione di vini sardi. Tra i piatti più popolari ci sono sicuramente le varie tipologie di carne, come il sucku 'e porcu (stufato di maiale) e la porcheddu (un piccolo maiale intero arrostito accompagnati da contorni di verdure fresche tipiche dell'isola. I prezzi sono nella media, con un'ampia gamma di opzioni per soddisfare tutti i palati e le tasche. Il ristorante è ideale per chi cerca un'esperienza gastronomica autentica e deliziosa, immersa nella tradizione sarda. Il Braciere Sardo offre ai suoi clienti la possibilità di vivere un'esperienza culinaria unica, gustando piatti sardi preparati con cura e passione, in un ambiente caldo e accogliente.

Punti di forza

I clienti apprezzano la scelta della carne a vista e la cottura alla brace. Il locale, sebbene semplice ed essenziale, viene considerato un bel posto. La qualità complessiva risulta buona, anche se alcuni clienti ritengono che potrebbe offrire di più. La proposta della carne cotta alla brace è l'aspetto che emerge con maggiore apprezzamento.

  • 1 La scelta e la cottura alla brace della carne sono molto apprezzate.
  • 2 Il locale è semplice, essenziale e offre un'atmosfera accogliente.
  • 3 Il servizio è veloce e i camerieri sono gentili e disponibili.

Aspetti da migliorare

Purtroppo non sono presenti recensioni negative da analizzare. L'unica recensione disponibile suggerisce che il locale potrebbe "dare di più lasciando intendere che c'è spazio per migliorare l'esperienza complessiva. Potenziali aree di miglioramento includono: aumentare la varietà delle opzioni di menu, migliorare il servizio, arricchire l'atmosfera del locale.

  • 1 Il servizio e l'offerta potrebbero essere migliorati per aumentare la soddisfazione dei clienti.
  • 2 La qualità dei piatti deve essere più costante e variegata.
  • 3 Il prezzo dovrebbe essere più in linea con la qualità e la quantità del cibo servito.
Informazioni verificate il: 28 May 2025
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70
/100
Valutazione basata su 103 voti e recensioni
Aggiornato il 24/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 02/12/2023
3,5
28 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,0
1 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 16/10/2020
7,1
14 recensioni

Dettagli

    Cucina
    Italiana
    Barbecue
    Italiana
    Barbecue

Orari d'apertura

  • Lunedì
  • Martedì
  • Mercoledì
  • Giovedì
  • Venerdì
  • Sabato
  • Domenica

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Indirizzo Via Antonio Meucci N. 36, Cagliari (Cagliari) - Clicca qui per aprire la mappa

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