ugo
Data recensione: 2013-09-11
Data recensione: 2013-09-11
+5
Nulla di meglio del buon cibo, accompagnato da una buona compagnia di amici. Il pranzo è iniziato piacevolmente, con aperitivo offerto dalla casa, per immergerci subito in un tunnel esaltante di alternanza di sapori, di gusti, della tradizione cagliaritana rivisitati in chiave moderna. Penso ad un merluzzo con una salsa agrodolce incredibile, alla tagliata freschissima di tonno, alla ricchissima zuppa di mare, agli spaghetti alle vongole..e credetemi arrivare a provare il dessert dopo " aver fatto la scarpetta" in ogni piatto non è stato semplice, ma dessert compreso è stato fantastico, esperienza da ripetere quanto prima..sempre in compagnia! :)
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