Il Busith

Location bellissima con giardino immerso nella campagna trapanese.Abbiamo cenato più volte ultimamente in questo ristorante e abbiamo sempre trovato piatti abbondanti e di ottima qualità dall'antipasto ai dolci.Anche la pizza è buonissima. Il personale, la titolare Juliana in particolare, sono gentili premurosi e competenti. Consigliatissimo!

Ambiente semplice , ordinato , pulito . Personale e proprietaria attenti e gentili. SOLO ottimi prodotti sia di pesce che di carne ben cucinati . Conto corretto ed accessibile . Da ritornarci quando si è in un raggio di 50 km

Locale molto carino, con un bel giardino interno. Ottima cucina, pesce freschissimo. La cortesia e la simpatia di Iuliana invitano a ritornare al Busith per affidarsi ancora una volta alla sua professionalità nel consigliare i migliori piatti .

Ho mangiato in questo ristorante, con la mia famiglia, una sera di fine Agosto. Il nostro albergo (il Ciuri Hotel, sulla strada statale) ce l'ha consigliato informandoci che come loro clienti avremo usufruito di un 10% di sconto sul prezzo (e così e stato :-)). Luogo confortevole, arredamento rustico in linea con la posizione geografica. Il personale gentilissimo e disponibile, ma andiamo al sodo: abbiamo ordinato come antipasto dei fritti caldi e delle bruschette alla trapanese (ottime), delle busiate con pesto alla trapanese (la busiata è un tipo di pasta tipico del posto... richiama lontanamente il fusillo, ma è più corposo e "arrotolato") e due pizze (parma e rustica). Assolutamente entusiasti e soddisfatti! La pasta era eccezionale, così come le pizze con impasto ben lievitato e che non ci ha causato alcun disturbo nella digestione, e molto ben condite. Abbiamo concluso con uno squisito parfet di mandorle, un ottimo tiramisù ed un sorbetto al limone. Il conto, onesto, come accennato prima ha anche beneficiato di un cospicuo sconto. Se devo trovare un pelo nell'uovo.. forse il servizio un pò lento (abbiamo atteso circa 10 minuti tra una portata e l'altra)... spero si sia trattato di un problema occasionale, ma cmq non intacca il giudizio, sicuramente positivo su questo ottimo luogo.