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Ristorante Centro Storico Di Baldini Dino

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Via Giuseppe Garibaldi 10 - Budrio

100/100
1907 voti ·€€€
Consigliato a Budrio per Tortellini in brodo, Capesante al pepe rosa, Crudo di pesce sempre ottimo e fresco,
Superconsigliato! da 261 utenti

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14/11
Ristorante Centro Storico di Baldini Dino a Budrio: un'esperienza culinaria dove tradizione e qualità si incontrano nel cuore del centro storico. La gestione familiare garantisce un'atmosfera accogliente e informale, pur mantenendo uno standard di eccellenza riconosciuto dai clienti. I piatti signature spaziano tra mare e terra: le cappesante, i tagliolini con funghi galletti e mazzancolle, la gramigna con salsiccia e tartufo nero pregiato, e il polpo alla piastra con indivia rappresentano la versatilità della cucina. I clienti lodano soprattutto la professionalità del servizio, descritto come attento e sempre con il sorriso, e la qualità dei prodotti utilizzati. Molto apprezzati anche i dolci come la sfogliatina croccante con zabaione e fragole e i cantucci. La cantina ben fornita completa un'offerta gastronomica di livello. Secondo le recensioni, chi ha cenato qui è rimasto sempre soddisfatto, evidenziando la cura al tavolo quasi impeccabile e l'ambiente sobrio e caratteristico. Fascia prezzo media-alta, perfetto per chi cerca un ristorante serio e affidabile.

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Menù del ristorante

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I più ordinati
I più richiesti oggi
Cappesante
Bestseller
Tortellini In Brodo
Bestseller
Salmone Alla Piastra Su Verdure
Bestseller

1 Menu del giorno

Cappesante
Hot
Tortellini In Brodo
Sfogliatina Croccante Con Zabaione E Fragole
Tagliolino Con Funghi Galletti E Mazzancolle
Polpo Alla Piastra Con Indivia

2 Secondi Piatti

Salmone Alla Piastra Su Verdure

3 Verdure

Fantasia Di Verdure

4 Fritti

Fritto Di Alici Con Misticanza E Maionese Allo Yogurt
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Ristorante Centro Storico Di Baldini Dino

Recensione 1
Veronica
Data recensione: 2023-06-11
+5
Ristorante in centro a Budrio, quando e’ bel tempo ha i tavolini all’aperto dove è piacevolissimo mangiare immersi nelle vie del centro. Cibo strepitoso, menù con scelte infinite e tutte da leccarsi i baffi!! Abbiamo preso dall’antipasto al dolce.. e tutte le portate erano la fine del mondo!!! Camerieri perfetti e gentilissimi!! Assolutamente consigliato!!!!
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Recensione 2
Emiliano
Data recensione: 2022-10-04
+5
Piatti estremamente raffinati e deliziosi. Ingredienti pregiati e trattati con cura e competenza estreme. Servizio puntuale, discreto e molto efficiente. Una meraviglia per il palato, ma anche per gli occhi, come testimoniato anche solo da uno dei dolci che ci hanno servito (vedi foto). Consiglio il ristorante di Dino per tutte quelle occasioni speciali in cui si desidera assaporare piatti che lasceranno un ricordo meraviglioso in bocca e nel cuore. Complimenti davvero allo chef e al servizio in sala.
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Recensione 3
M G
Data recensione: 2023-05-01
+5
Situato nel centro storico di Budrio, locale accogliente e pulito. Servizio cordiale e abbastanza veloce, buon rapporto qualità prezzo. Menzione d’onore per i dolci, davvero ottimi. Parcheggio assente.
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Recensione 4
Alex
Data recensione: 2022-12-18
+5
Tutto davvero molto spettacolare!Mi sono fatto consigliare e dall'antipasto al dolce è stata una gioia continua!Non allego la foto della cassata perché non ho fatto in tempo a fotografarla!!Bravi ragazzi!
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Recensione 5
Alessandro
Data recensione: 2023-01-07
+5
Ristorante di lunga tradizione che propone cucina di carne e pesce di altissima qualità. Dall'antipasto fino al dolce è una sorpresa di sapori e raffinatezza. Ottima anche la selezione dei vini che su richiesta vengono consigliati da Dino in maniera sincera e onesta. Dalla piccola entrée di benvenuto fino ai cantucci morbidi offerti a fine pasto ti senti coccolato e hai subito voglia di tornarci. Conto in linea con il livello della proposta, ma quando la soddisfazione all'uscita è assicurata capisci il valore di quello che hai speso. Evviva il Centro Storico!
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Recensione 6
Luca
Data recensione: 2023-05-13
+5
Un ristorante ottimo Un menù giusto con una scelta non infinita ,ma tante proposte differenti per tutti i gusti Tutto curato nei minimi particolari Piatti abbondanti ,ma di ottima qualità Personale da mancia obbligatoria😆 Speriamo di avere la scusa di tornare
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Recensione 7
Simone
Data recensione: 2021-10-29
+5
Locale in pieno centro e siamo stati per un pranzo di lavoro. Interno accogliente e personale molto preparato e gentile. Piatti curati e non banali. Qualità ottima delle materie prime. Assaggiato linguine con zucca alici e bottarga strepitosi. Un ottimo vino sauvignon ha completato il tutto. Dessert altrettanto di livello molto gustosi e fatti bene. Prezzi adeguati al livello ma rapporto a favore della qualità. Torneremo
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Recensione 8
domnica
Data recensione: 2023-04-19
+5
Ottimi piatti, raffinati, sempre al TOP, grande chef Dino. Consiglio di provare.
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Recensione 9
Tiziana
Data recensione: 2022-08-09
+5
Una piacevole esperienza, poche cose ma fatte in modo perfetto, si sente la freschezza dei prodotti e si vede la bravura della cucina! In ogni piatto c’è cromaticitá, armonia, equilibrio!
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Recensione 10
elena
Data recensione: 2023-06-28
+5
Cibo molto buono, delicato e ben curato. Dino è bravissimo nel preparare leccornie dolci e salate di tradizione emiliana e Sara è una persona molto speciale. Bravi!
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Recensione 1
Eragon
Data recensione: 2025-09-29
+4
Professionalità e Qualità. Racchiudo in due parole la mia esperienza. Ho cenato da solo all'esterno (per questo non posso dare una valutazione completa anche se l'interno mi è parso sobrio). Servizio e cura al tavolo quasi impeccabile. …
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Recensione 2
Stefano
Data recensione: 2025-08-29
+5
Un locale curato, piuttosto informale, caldo e accogliente, un grande chef con proposte sempre allettanti sia di carne che di pesce, una cantina ben fornita, un servizio attento con il sorriso…sono stato più volte in questo ristorante e ne sono uscito sempre soddisfatto, a presto!
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Recensione 3
Maurizio
Data recensione: 2025-05-29
+5
Locale molto caratteristico a gestione familiare ma di livello molto alto.Ottima cantina e prodotti di qualità per portate di pesce e carne.Dolci ottimi e servizio di livello.Consigliato a tutti
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Recensione 4
natale
Data recensione: 2025-11-29
+5
Siamo andati a pranzo e abbiamo avuto un'ottima esperienza. L'antipasto di calamaretti era delizioso, arricchito da un gel di limone che ha aggiunto un gusto unico. I tagliolini con mazzancolle e funghi gallinelle erano cotti alla …
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Recensione 5
Luca
Data recensione: 2025-10-29
+4
Bel locale nel centro di Budrio, buona l'accoglienza, ottimo il cibo, buona carta dei vini prezzi nella media
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Recensione 6
Carlotta
Data recensione: 2025-11-29
+5
Uno dei ristoranti migliori dove io abbia mai mangiato, sia per qualità dei prodotti che per qualità del servizio ! Menù ristretto ma fatto a regola d’arte, noi abbiamo preso un risotto (squisito) e dei tagliolini (altrettanto squisiti) …
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Recensione 7
Gian
Data recensione: 2025-11-29
+4
Non ci sono parcheggi vicini. Locale situato in centro. Consiglio la prenotazione. Pietanze saporite, rivisitate, non abbondanti. Sì predilige la qualità alla quantità. Servizio cortese. Locale ancora vecchio stampo. Prezzi medio alti.
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Recensione 8
Veronica
Data recensione: 2023-11-29
+5
Ristorante in centro a Budrio, quando e’ bel tempo ha i tavolini all’aperto dove è piacevolissimo mangiare immersi nelle vie del centro. Cibo strepitoso, menù con scelte infinite e tutte da leccarsi i baffi!! …
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Recensione 9
Alessandro
Data recensione: 2023-11-29
+5
Ristorante di lunga tradizione che propone cucina di carne e pesce di altissima qualità. Dall'antipasto fino al dolce è una sorpresa di sapori e raffinatezza. Ottima anche la selezione dei vini che su richiesta vengono consigliati da Dino …
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Recensione 10
PIERO
Data recensione: 2025-11-29
+4
Cucina "ricercata". Il cuoco molto valido. Crudo di pesce molto buono, ottimi i tortellini, i cantucci veramente gustosi. Il locale si trova all'interno del centro storico.
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Recensione 11
Simone
Data recensione: 2021-11-29
+5
Locale in pieno centro e siamo stati per un pranzo di lavoro. Interno accogliente e personale molto preparato e gentile. Piatti curati e non banali. Qualità ottima delle materie prime. Assaggiato linguine con zucca alici e bottarga …
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Recensione 12
pier
Data recensione: 2023-11-29
+5
Ambiente tranquillo e professionale. Si viene accolti con cortesia e si mangia in modo raffinato con materie prime sicuramente di prima qualità. …
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Recensione 13
Alessandro
Data recensione: 2023-11-29
+5
Osteria in pieno centro a Budrio. Il menù è molto ampio e propone piatti eccellenti e con tanta inventiva. La qualità degli ingredienti è fuori discussione. Il personale è preparato e sempre presente. Rapporto qualità prezzo ottimo.
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Recensione 14
Adele
Data recensione: 2025-06-29
+5
Cinque stelle sono poche Servizio❣️ cottura e cura pietanze sublime locale accogliente e familiare
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Recensione 15
Elena
Data recensione: 2025-11-29
+5
Ristorante nel pieno centro di Budrio, ottima accoglienza e servizio eccellente e attento! Qualità altissima. Consiglio vivamente il polpo, oltre a tutto il resto. Ritorneremo, grazie.
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Recensione 16
M G
Data recensione: 2023-11-29
+5
Situato nel centro storico di Budrio, locale accogliente e pulito. Servizio cordiale e abbastanza veloce, buon rapporto qualità prezzo. …
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Recensione 17
Emanuela
Data recensione: 2025-11-29
+5
Che dire: come sempre non ci sono parole per descrivere l'eccellenza delle materie prime, così sapientemente cucinate. Carta dei vini ben fornita, pranzo di Natale fantastico!
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Recensione 18
Alessandro
Data recensione: 2022-11-29
+5
Fantastico mangiare sulla via (solo per pedoni) per niente affollata di questo paesino. Ottimo il servizio e la qualità servita, interessante anche lo stuzzichino …
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Recensione 19
Adele
Data recensione: 2025-08-29
+5
Ho mangiato più volte in questo locale, accogliente, tranquillo ma soprattutto dove trovi piatti squisiti cucinati da uno chef che utilizza ingredienti di qualità per creare piatti unici.Lo consiglio vivamente.
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Recensione 20
Alex
Data recensione: 2023-11-29
+5
Tutto davvero molto spettacolare!Mi sono fatto consigliare e dall'antipasto al dolce è stata una gioia continua!Non allego la foto della cassata perché non ho fatto in tempo a fotografarla!!Bravi ragazzi!
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Recensione 1
Simone
Data recensione: 2024-09-11
+5
Locale fantastico, consiglio la degustazione di pesce, veramente ottima 🍸
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Piatti consigliati da Ristorante Centro Storico Di Baldini Dino a Budrio

16 piatti più richiesti

  • Tortellini in brodo +
  • Calamari scottati +
  • Fritto di alici con misticanza e maionese allo yogurt +
  • Antipasto +
  • Crudo di pesce sempre ottimo e fresco +
  • Pane fatto da loro +
  • Tortellini +
  • Sfogliatina croccante con zabaione e fragole +
  • Crudo di tonno e ombrina +
  • Acua e vino +
  • Capesante al pepe rosa +
  • Fantasia di verdure +
  • Gnocchetti alle erbette +
  • Carpaccio di ombrina e tartare di tonno con gamberi e fragole e pesto di basilico +
  • Tagliata di pesce spada +
  • Tortino di vitello e funghi +
100
/100
Valutazione basata su 1907 voti e recensioni
Aggiornato il 29/11/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 30/11/2023
4,5
280 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 08/05/2024
4,7
315 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 10/09/2023
4,5
441 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 26/05/2023
5,0
3 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 10/09/2023
4,6
547 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 051 801678
  • Cucina
    Italiana
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Pesce
    Italiana
    Mediterranea
    Italiana (nord)
    Pesce
    Emiliana

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 12:30–14, 20–22
  • Mercoledì 12:30–14, 20–22
  • Giovedì 12:30–14, 20–22
  • Venerdì 12:30–14, 20–22
  • Sabato 12:30–14, 20–22
  • Domenica 12:30–14

Segnala locale come chiuso
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Mappa

Indirizzo Via Giuseppe Garibaldi 10, Budrio (Bologna) - Clicca qui per aprire la mappa

Descrizione di Ristorante Centro Storico Di Baldini Dino

Ristorante Centro Storico di Baldini Dino a Budrio: un'esperienza culinaria dove tradizione e qualità si incontrano nel cuore del centro storico. La gestione familiare garantisce un'atmosfera accogliente e informale, pur mantenendo uno standard di eccellenza riconosciuto dai clienti. I piatti signature spaziano tra mare e terra: le cappesante, i tagliolini con funghi galletti e mazzancolle, la gramigna con salsiccia e tartufo nero pregiato, e il polpo alla piastra con indivia rappresentano la versatilità della cucina. I clienti lodano soprattutto la professionalità del servizio, descritto come attento e sempre con il sorriso, e la qualità dei prodotti utilizzati. Molto apprezzati anche i dolci come la sfogliatina croccante con zabaione e fragole e i cantucci. La cantina ben fornita completa un'offerta gastronomica di livello. Secondo le recensioni, chi ha cenato qui è rimasto sempre soddisfatto, evidenziando la cura al tavolo quasi impeccabile e l'ambiente sobrio e caratteristico. Fascia prezzo media-alta, perfetto per chi cerca un ristorante serio e affidabile.
Descrizione del 14/11/2025 06:20

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Tempo stimato: 40 secondi

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Caratteristiche

Accessibilità
Ha un bagno accessibile in sedia a rotelle
Dispone di ingresso accessibile in sedia a rotelle
Dispone di parcheggio accessibile in sedia a rotelle
Dispone di tavoli accessibili in sedia a rotelle
Servizio
Prevede la consumazione sul posto
In evidenza
Offre un'ottima carta dei vini
Serve ottimi dessert
Serve ottimo caffè
Consigliato per
Consigliato per il pranzo
Consigliato per la cena
Adatto per mangiare da soli
Proposte
Serve alcolici
Serve birra
Serve caffè
🥙
Serve cibo sano
Serve superalcolici
Serve vino
Ristorazione
Serve il pranzo
Serve la cena
Serve dessert
Dispone di tavoli
Offre servizio al tavolo
Servizi
Dispone di toilette
Ambiente
👕
Casual
Di tendenza
💕
Romantico
Storico
🤫
Tranquillo
Frequentazione
Frequentato da turisti
Pianificazione
Prenotazione pranzo consigliata
Prenotazione cena consigliata
Accetta prenotazioni
Pagamenti
Accetta carte di credito
Accetta carte di debito
Accetta pagamentI mobile NFC
Carte di credito
Bambini
Dispone di seggioloni per bambini
Parcheggio
È difficile trovare un posto auto
Parcheggio gratuito
Parcheggio in strada gratuito

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Cosa dicono le recensioni 18/02/2025
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Mi diresti il numero di telefono 18/02/2025
Il numero di telefono del ristorante Ristorante Centro Storico Di Baldini Dino è +39 051 801678.
Cosa si mangia 18/02/2025
Sembra che stiate cercando informazioni sul Ristorante Centro Storico Di Baldini Dino a Budrio. Il ristorante, con una valutazione di 100/100 su Sluurpy, offre una cucina italiana con prezzo medio-alt...

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TR
Distanza Guida Michelin
Ristorante Centro Storico Di Baldini Dino (Budrio) 100 4.7 5 4.5 Guida Michelin
Pizza dei Desideri (Budrio) 79 4.4147 5 4.5 < 1 km
Les Folies (Budrio) 80 4.4 4.5 < 1 km
La Caponata (Budrio) 86 4.3 5 < 1 km
LO SMERALDO (Budrio) 76 4.1 4 < 1 km
YIQIANG (Budrio) 83 4.5 4 4 < 1 km
LA FENICE (Budrio) 82 4.2 4.5 3.5 < 1 km
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