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Ristorante Il Castello Di Bubbio

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Piazza del Castello, 1 - Bubbio

86/100
Birra
- Bruschette
- Cocktail
Consigliato da 50 utenti

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Carpaccio di pesce spada con zenzero fresco
Bestseller
€15,00
Albese di Fassone con scaglie di Grana
Bestseller
€14,00
Risotto allo scoglio
Bestseller
€15,00

1 Entrée

Carpaccio di pesce spada con zenzero fresco
Hot
€15,00
Albese di Fassone con scaglie di Grana
€14,00
Polpo con patate ed olive di Riviera
€13,00
Tartare di tonno rosso
€0,00
Battuta di fassone
€0,00

2 Plat

Risotto allo scoglio
€15,00
Tagliolini ai funghi porcini
€14,00
Gamberoni al forno
€15,00

3 Dessert

Semifreddo alla meringa con guarnizione di crema alla gianduia
€4,50
Bunet au chocolate
€4,50
Semifreddo al torrone con crema alle nocciole
€4,50
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Ristorante Il Castello Di Bubbio

Recensione 1
Lilly
Data recensione: 2023-04-22
+5
Ora di pranzo, nelle varie bancarelle che offrivano cibo della zona non abbiamo trovato nulla che potesse deliziare le nostre papille gustative. Così cercando ristoranti a Bubbio, la guida ci ha segnalato il rist. il Castello. È stata una gran sorpresa. Locale molto bello e curato nei minimi particolari tant'è che ho voluto scattare qualche foto. Personale molto gentile e preparato. Visto che era anche una bella giornata, abbiamo preferito pranzare sulla terrazza. Cibo ottimo e sopratutto (dato che ho problemi con l'aglio) hanno rispettato la mia richiesta. Una ricca carta dei vini. Naturalmente come giusto che sia, tutti vini ottimi e di produttori della zona. Il conto? Prezzo decisamente congruo per quello che abbiamo consumato. Ci torneremo sicuramente
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Recensione 2
NeBBiA
Data recensione: 2023-06-20
+5
Posto fiabesco, le stanze si trovano in un’ala del castello, ( peccato solo che quest’ultimo non risulta aperto ai visitatori). Personale gentile, e sempre disponibile. La sala ristorante molto curata, come la cucina attenta sia alla tradizione ma anche con accostamenti moderni. Torneremo molto volentieri.!
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Recensione 3
Costanza
Data recensione: 2023-04-02
+5
Soggiorno regale tra le colline del Barbera Siamo capitati qui grazie alle proposte di un noto sito di viaggi e grazie alle ottime recensioni ci siamo lasciati sedurre dall’idea di pernottare nella struttura dell’antico castello di Bubbio. Ed è stata una fiaba a lieto fine, ecco la nostra storia. Arriviamo da Milano con bracco italiano nel baule desiderosi (noi) di rigenerarci, (lui) di trotterellare liberamente e godere dell’aria aperta. Veniamo accolti con estrema cura e discrezione dal figlio gentilissimo del gestore. Parcheggiamo la macchina comodamente , decidiamo di cenare direttamente nella struttura e siamo piacevolmente accompagnati in un’elegante sala con mattoni a vista e camino. Erano un tempo le cantine e ancora prima le scuderie, oggi caratteristica location per una cena romantica a lume di candela o un pranzo tipico del posto. Pane fatto in casa, cucina casalinga, menù alla carta con proposte interessanti, ricercate e qualità eccellente, impiattamento gourmet, ottimi prezzi, vini della cantina consigliati da Donato, gestore attento ad ogni richiesta. Abbiamo anche provato a domandare un’ alternativa fuori menù e siamo stati accontentati con garbo e riguardo. Il riso carnaroli di eccellente qualità, ragù magistrale, faraona con castagne meravigliosa e gustosissima, dolci prelibati. Prezzi ottimi! La camera matrimoniale si affaccia sulle colline astigiane,pavimento in cotto, bagno ampio e luminoso, bollitore con the e tisane, letto comodo e lenzuola bianche. Dormiamo benissimo e al mattino porto il bracco a scodinzolare nel giardino del castello dove può girare liberamente perché recintato e protetto. Eleganti vialetti in ghiaia tra aiuole verdi, roseti, piante e fiori rallegrano e distendono. La colazione viene servita nella stessa sala: un buffet ricco di ghiottonerie locali come la robiola di Roccaverano o internazionali e ricercate come il prosciutto crudo spagnolo, pane caldo e torte fatte in casa, paste di meliga e mini brioches farcite con diversi gusti. Yogurt, cereali e molti altro. Rimaniamo talmente coccolati dall’ambiente, la cortesia dello staff e dalle prelibatezze che decidiamo di riposare nel giardino grazie alla splendida giornata e dedicarci anche il pranzo. Torneremo sicuramente ancora per godere un weekend all’insegna del gusto e del benessere garantito da Donato, la sua famiglia e il castello di Bubbio.
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Recensione 4
Lucifero
Data recensione: 2023-02-20
+5
Ho soggiornato qui per San Valentino con la mia compagna ed i nostri due cani. Inutile dire quanto questo posto sia molto suggestivo, l'accoglienza è stata molto calorosa ed i gestori sono davvero gentili e simpatici. Ristorante molto molto bello e cibo squisito, ma ciò che è davvero super, sono i vini... Una cantina molto fornita e con prodotti davvero ottimi ed interessanti. Camere in stile medievale ma fornite dei confort moderni. Esperienza bellissima.
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Recensione 5
CLAUDIO
Data recensione: 2023-07-16
+5
Locale molto bello, cucina ottima, prezzo adeguato a location e al menu
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Recensione 6
Noemi
Data recensione: 2023-02-24
+4
Soggiorno di una notte più cena, camera nella media peccato non essere proprio all’interno del castello ma un edificio adiacente, ristorante molto bello e piatti gustosi con una cantinetta da cui poter scegliere vino, personale disponibile accogliente e gentile. Rapporto qualità prezzo leggermente sopra la media . Super pet friendly!!!!!
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Recensione 7
claudio
Data recensione: 2023-05-30
+4
Posso solo recensire il ristorante in quanto non abbiamo soggiornato Piatti molto buoni, il vino anche se non avevano quello richiesto ci è stato suggerito un cambio all'altezza del menù Personale attento e molto cordiale e professionale Ritorneremo al più presto
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Recensione 8
Rosa
Data recensione: 2023-04-19
+5
Eravamo in 4 soltanto per la cena. Servizio e cibo super ottimo . Valutiamo 10 stelle e consigliamo di provare, rimarrete soddisfatti e contenti
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Recensione 9
Eugenia
Data recensione: 2023-01-09
+5
Ho avuto il piacere di pranzare in questa bella location con la nuova gestione. Piatti molto buoni, raffinati , presentati con cura e personale gentile. Lo consiglio vivamente. Eugenia
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Recensione 10
Stefano
Data recensione: 2023-06-26
+5
Location molto curata con un bel giardino esterno. Piatti buoni, personale molto gentile.
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Recensione 11
Raffaele
Data recensione: 2022-08-14
+4
Da dire subito che l hotel non è nel bel castello che si vede in foto (che è di privati), ma nell' edificio rosa a destra, decisamente più modesto. La nuova gestione, presente da circa un anno, sta facendo un bel lavoro soprattutto con il ristorante che ad un giusto prezzo offre piatti di qualità e buon vino. Stanno anche sistemando Il giardino accessibile per una visita su richiesta e per alcuni eventi. Qualcosa c'è ancora da migliorare (ad esempio il condizionatore nella nostra stanza era molto rumoroso rendendo difficile dormire e poco efficace), ma la buona volontà sembra ci sia e i gestori sono gentili e professionali.
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Recensione 12
BAR
Data recensione: 2023-04-18
+5
Ottima cucina Ottimo vino Camere molto curate e pulite Lo consiglio a tutti
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Recensione 13
Mariarosa
Data recensione: 2022-11-22
+5
Locale accogliente e raffinato. Titolari gentili e premurosi. Cibo delizioso e ben curato. Ottimo rapporto qualità e prezzo. Da ritornare per nuove prelibatezze
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Recensione 14
Ilaria649
Data recensione: 2022-07-03
+5
Abbiamo festeggiato un compleanno!! Ristorante di un incantevole bellezza, con volte di mattoni a vista e pietra di Langa. Ottima cena, abbiamo mangiato due portate a testa, servizio cordiale, simpatico, professionale.
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Recensione 15
Luca
Data recensione: 2023-05-26
+5
Siamo stati molto bene in compagnia. Fine settimana divertente
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Recensione 16
liliana
Data recensione: 2022-12-04
+5
Location suggestiva. Proprietario e personale gentilissimi. Piatti curati e di ottima qualità. Da consigliare
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Recensione 17
Ginevra
Data recensione: 2022-06-18
+5
Cibo ottimo e materie prima di altissima qualità, location accogliente e affascinante, personale molto cordiale, gentile e disponibile. Rapporto qualità prezzo eccezionale. Sicuramente ritorneremo!
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Recensione 18
Nicoletta
Data recensione: 2021-11-15
+5
Location stupenda, tutto molto romantico. Camere pulite e ben riscaldate con vista impagabile. Staff molto gentile e disponibile . Cena e colazione molto apprezzate , il risotto con zucca e gorgonzola merita davvero. 10+
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Piatti consigliati da Ristorante Il Castello Di Bubbio a Bubbio

10 piatti più richiesti

  • Battuta di vitello +
  • Risotto alla formaggetta con tartufo +
  • Ravioli del plin al sugo d'arrosto +
  • Budino alle nocciole +
  • Risotto al nero di seppia +
  • Stracotto di vitello al barbera del fan +
  • Nido di crème caramel ai frutti di bosco +
  • Budino al pistacchio +
  • Vitello tonnato ottocentesco +
  • Tiramisù +
86
/100
Valutazione basata su 305 voti e recensioni
Aggiornato il 28/09/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
5,0
15 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 27/03/2018
8,6
28 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,5
202 recensioni

Tutti i menù del ristorante

TheFork
TheFork
Menù Agosto 2019
Menù Agosto 2019

Dettagli

  • Telefono: +39 0144314009
  • Cucina

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  • Venerdì
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Distanza
Ristorante Il Castello Di Bubbio (Bubbio) 86 4.5 5
ristorante albergo DA TERESIO (Bubbio) 89 4.5 5 < 1 km
Il Castello Di Bubbio Ristorante (Bubbio) 89 4.5 5 < 1 km
Da Frankino (Loazzolo) 79 4.5 4 4 3 km
Perigolosi (Monastero Bormida) 85 4.4 5 4.5 3 km
Osteria Il Caveau (Monastero Bormida) 85 4.4 5 4.5 3 km
Nuova Drogheria Cassinasco (Cassinasco) 81 4.5 4 3 km

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