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Recensioni di Smoke American Bbq, Steaks And Burgers, Brindisi

Alberto Maria Perrone
09/06/2023
Che dire: cibo spettacolare di alta qualità. Ambiente riservato e tranquillo che da su una bellissima piazzetta (di fronte alla chiesa di San Paolo). Prezzi giusti, anzi anche sotto la media secondo me, per la carne di alta Qualità che propongono. Onorevole. Abbiamo assaporato una bavarese flat iron e una picanha piemontese: eccezionali. Onion Rings fatti al momento che non vi dico quanto fossero leggeri e gustosi. Costolette di maiale affumicate e con salsa BBQ : la carne era tenerissima e si staccava senza fatica. Menzione d'onore al dolce, un Cheesecake al Lime da paura, buonissimo! Non vedo l'ora di tornarci con i miei amici! Ciao Nanni!
Noemi Manfreda
21/05/2023
Il locale è molto carino e curato. Siamo stati accolti dal personale e dallo chef, sono stati cordiali, disponibili e professionali. La qualità del cibo è ottima, grazie alle ottime materie prime, preparato tutto sul momento, prezzo onesto. Ci ritorneremo sicuramente!
vittorio
13/06/2023
Abbiamo mangiato veramente bene in una piazzetta deliziosa , di fronte la chiesa di San Paolo. Notevole la bistecca picaña. Particolarmente gentile ed accogliente lo chef Giovanni! Bravi a tutti!
FABIOLA COTRINO
13/06/2023
Sono qui questa sera con Vittorio e Michaela, con una leggera brezza estiva, davanti a piatti preparati con grande professionalità ed amore, accompagnati da un rosato di Schola Sarmenti, fruttato e fresco. Ottime le polpette affumicate, la salsiccia calabrese e gli onions rings. Non so quale sarà il conto, ma sinceramente nn mi interessa. Ve lo consiglio
Matteo De San “Matteo_des”
29/09/2022
Un posto dove sentirsi a casa nel pieno centro storico brindisino. Da Smoke regna competenza e gentilezza. Ogni pietanza proposta è magicamente composta con cura in ogni dettaglio. Il sapore autentico dell’affumicatura e della cottura al bbq. Assolutamente consigliato!
Giovanni CORSA
29/08/2021
Smoke si è rivelato una bella sorpresa. Situato nel cuore di Brindisi, mette a disposizione un vasto e originale menù stakehouse per soddisfare ogni tipo di palato. Personalmente ho optato per un hamburger pulled pork, accompagnato da croccanti patatine homemade e per finire una Key Lime Pie molto gustosa e leggera. Finalmente dopo anni sono riuscito a gustare un hamburger con lo stesso sapore e consistenza di quelli che mangiavo a Londra all'O'Neill di Muswell Hill e di rivivere la stessa atmosfera. Consigliatissimo.
y0ur5h4d0w
01/04/2022
Offre carni particolari e ricercate di altissima qualità come la wagyu (grado di qualità massima o A5), basta controllare il menù del giorno per vedere cos'è disponibile! La carne è buonissima, cotta al punto giusto, ottimo cibo è ottimo vino, assolutamente consigliato! Il prezzo è più che giusto per la qualità del cibo offerto, le porzioni sono equilibrate e sicuramente uscire con ancora la fame è molto difficile!
Gianluca Greco
12/11/2021
Carne di qualità eccelsa, cotta talmente bene da scioglersi in boca. Una piacevolissima sorpresa questo locale aperto da pochi mesi in pieno centro: promosso a pieni voti
Ilaria Spongebob
01/06/2023
Un locale non troppo grande ma con la possibilità di degustare all'aperto in una piazzetta suggestiva di fronte alla chiesa san Paolo Un luogo dove si può assaporare lo spirito americano grazie alla carne di ottima qualità preparata con amore e passione dal proprietario, consiglio anche i dolci e le patate favolose
Luca Renna
18/03/2022
Top.. dovete provarlo assolutamente. Purtroppo è un po nascosto come locale, ma la qualità del cibo è fenomenale. Consigliatissimo
Pizza Pizze Frittura mista Bruschette Bocca di san gennaro Pasta Frittura di pesce Antipasto Panino Antipasti Pizza margherita Panini Aperitivo Frittura pesce Pollo allo spiedo Linguine alle vongole Risotto alla marinara Pizza con patatine Paccheri al pesce spada Lasagna Pasta gricia Frittura Spritz Crepes nutella e cereali Crudo di pesce Fritta Carne Riso patate e cozze Brodo di cappone Ginseng Linguina con astice Verdure Polipo Soute' di cozze Frittura di calamari Cozze Antipasto per celiaci Pesce Pollo Moussaka Polpette alla brace Tagliata di carne Grigliata Frutti di mare crudi Cavatelli ai frutti di mare Pizza con wurstel Nigiri Zuppa cozze Margherita Cavatelli Panini con il pesce Zuppa di scorfano Mozzarella di bufala Cornetto Hosomaki fritto con philadelphia Cozze gratinate Pizza ai quattro formaggi Tagliolino al nero di seppia Patatine Frittura mista di pesce Bistecca Hamburger brindisi Poke Baguette farcite con salumi e formaggi Entrecotte Pizza panna e cotto Gelato nocciola Tagliolini alla crema di scampi Insalata Tartare di tonno Pollo piccante Impepata di cozze Insalate Frutti di mare Pizza capricciosa Semifreddo Puccia
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