Maso Plaz

Immerso nella natura, bel posto, caratteristico e si mangia molto bene ! Complimenti!!

Un bel luogo molto, curato e didattico con piante da frutto rare, cucina ottima e raffinata

Il Maso è molto bello e il parco che lo circonda è incantevole, con moltissimi alberi da frutto e un grande orto. Il proprietario prepara con amore i suoi ottimi piatti, unica pecca il servizio. Alla cameriera ogni cosa che gli si chiedeva non sapeva nulla né riguardo ai piatti né del maso. I secondi sono arrivati mentre mangiavamo ancora i primi! Assurdo!

Visitato in Agosto, in ambiente rustico e dimensionato, servono specialità trentine e prodotti biologici prodotti localmente. Buona la carta dei vini, ottimi i cibi serviti. A richiesta si possono acquistare salumi affumicati da loro prodotti. Si deve prenotare

Una meravigliosa scoperta, Maso Plaz si trova sopra il paese di Arsio in un bellissimo pianoro di prati verdi. Un luogo particolare, non solo ristorante ma anche giardino della biodiversità, con tante varietà di piante, fiori, ortaggi che si possono anche acquistare. Sono stata qui d’estate per pranzo, abbiamo mangiato all’aperto su tavoli di legno in mezzo a tantissimi fiori e profumi. Nel menu pochi piatti, ma davvero ottimi, molto gustosi preparati con prodotti dell’azienda o locali. Dopo un bellissimo tagliere di salumi freschi e saporiti ho assaggiato il brasato al Teroldego accompagnato con verdure fresche, davvero ottimo. Personale gentile e accogliente. Vale la pena poi fare un giro nel giardino, che d’estate è vivo di colori e insetti che volano da un fiore all’altro, e ci sono anche i maiali! Chiedete al padrone di casa Alois, vi racconterà la storia di questo luogo cosi particolare e vi conquisterà.