Recensioni di Brix 0.1, Bressanone

Il locale si trova appena fuori il centro di Bressanone , spettacolare la veranda estiva che affaccia direttamente sul laghetto. Abbiamo degustato un’ottima tartare , il filetto di manzo e per finire in dolcezza crêpes con gelato alla nocciola Personale giovane ma estremamente professionale. Rapporto qualità prezzo ottimo per quello che abbiamo mangiato

Applausi a scena aperta! Tutte le cose al posto giusto. Location molto carina. Locale ben curato. La cucina a vista fa sempre un certo effetto, se poi ci metti che i piatti che escono sono anche molto buoni il gioco è fatto! Ho mangiato un antipasto, un primo, un secondo ed un dolce. Tutto veramente molto buono, anche se il piatto più buono di tutti è stato per me il primo: tagliolini al burro e tartufo. Fantastici. Complimenti, complimenti, complimenti!!! A distanza di un anno sono tornato. Finalmente è stato aggiunto il menù degustazione, per poter provare tutti i loro piatti. Non posso fare altro che farvi i complimenti anche per questo; ora manca solo una cosa per completare l'opera: un percorso vini da abbinare ai vostri piatti (nonostante la carta dei vini sia comunque ben fornita).

Ottimo rapporto qualità prezzo. Posto magnifico e con un atmosfera rilassante. Piatti di pesce a mio parere, per essere in zona comunque di montagna, veramente ottimi... Anche un mio amico siciliano è rimasto stupito! Lo consiglio vivamente!

Ogni volta una conferma. Locale molto moderno ed elegante, all’interno del parco di Bressanone, affacciato su un piccolo corso d’acqua. Cucina moderna con una forte base di ingredienti locali, il menù cambia continuamente, ma per quanto provato, consiglio il risotto con gli asparagi ed i tortelli allo zafferano. Mi ha leggermente deluso la banalità della crepe, ma forse per l’eccezionalità degli altri piatti. Personale molto gentile e disponibile, conto adeguato all’offerta. Ben rispettate le normative anticovid.

Sono stato in questo ristorante diverse volte e continuo a ritornarci se sono di passaggio. Ormai sono quasi 3 anni che ci vado e sto notando il grande miglioramento sopratutto dalla parte della cucina che in diverste stagioni offrono dei menù un pò speciali. Ad esempio le foto che vedete sono di un menù a base di tartufo. Dal antipasto fino al dolce (che mi ha stupito molto). Per un menù di 5 portate a base di tartufo il prezzo (90€) l'ho trovato perfetto. Servizio veloce, personale molto cordiale e cucina ottima. Cucina di alta classe ad un prezzo ragionevole e non esagerato. Dopo tutte le volte che ci sono stato non sono mai stato deluso. Consiglio questo posto a tutti quelli che vorrebbero pranzare o cenare in una zona un pò più tranquilla lontano dalla strada.

Posto carino sul lido vicino al Laghetto dove si può stare al fresco in una calda estate. Cocktail buonissimo e cibo veramente super. Camerieri gentilissimi e cordiali. Basato essenzialmente con menù di pesce quindi per chi conosce i ristoranti sa che sono dispendiosi soprattutto per la qualità (il pesce costa più della carne) l'unica pecca è che sul menù non sono presenti i prezzi che secondo me sarebbe meglio anche per evitare sorprese alla fine anche perché 22 euro per un primo di ravioli è un po' caro anche se all'astice. Magari mettere qualche proposta, non si pesce, in più oltre a quelle presenti che sono un po' pochine.

Luogo molto accogliente situato in riva al Lido di Bressanone. Location moderna e ben realizzata. Personale eccellente e ben preparato. La cucina offro una scelta per ogni gusto culinario i piatti sono curati nei minimi dettagli e i sapori mischiati in modo da gustare al meglio ogni pietanza. Il prezzo è un po' sopra la media ma non fa testo rispetto al servizio offerto. Consigliato

Passato una serata piacevole, cibo e servizio buono. Vino ottimo e location spettacolare situata dentro un parco con parcheggio antistante. Prezzo proporzionato al posto.

Premetto che vivo a Bressanone ed ogni tanto vengo qui per un caffè, gelato o aperitivo poiché immerso in questo parco molto bello, ma è la prima volta a cena. Consiglio davvero tanto che sia per un momento di pausa o per una cena romantica. Prezzi nella norma con quelli che sono i prezzi i qui in Alto Adige, ma il servizio e la qualità del cibo uniti alla location danno quel punto in più.

Locale con vista davvero molto bella e spaziosa. Arredamento moderno e cucina a vista ipnotizzante. Personalmente ho mangiato dei tagliolini fatti in casa davvero molto buoni. Forse, ma credo sia più una cosa mia, la porzione era un po' poca. Ad ogni modo la mia esperienza con la mia ragazza é stata totalmente positiva. Il personale é molto gentile e premuroso. Ci torneremo senz'altro.

Ristorante raffinato,ma nello stesso tempo anche molto "alla mano". Personale giovane,molto preparato ed attento, gentilissimo e a completa disposizione. La carne ottima e anche le porzioni di giusta quantità. Consigliatissimo.

Ristorante raffinato, immerso in un parco con terrazza sul laghetto, ambiente di design personale gentile e cortese, cucina ricercata. Lo consiglio vivamente.

Molto ma molto bene 👍🏻 bravi !!!tutto eccellente ! il risotto alla carbonara da applausi Servizio attento e cordiale

Un posto incantevole dove anche prendere un caffe' e' un esperienza da provare ... personale educato ed accogliente ....ed anche quest'anno con i miei amici Marta e Sergio ho gustato cose buonissime .....

Top! Ottima torta di pere, ambiente molto accogliente. Ritornerò sicuramente per provare la cucina del ristorante.. PS fantastica la cucina a vista dove vedere i cuochi all'opera 😍

Bel posto e bel locale. Ci siamo fatti un aperitivo solamente ma molto buono

Bel Ristrorante bar-cafetteria .noi ogni volta che arriviamo in zona ci facciamo un salto.arredado con gusto. Immerso in un piccolo parco con laghetto .bellissima terrazza.che dire un bel posto