Alfieri
Data recensione: 2023-06-23
Data recensione: 2023-06-23
+5
Locale piccolo, intimo, elegante, con personale gentile e accogliente
Cucina calabrese, che io conosco bene in quanto la mia compagna è originaria del Cosentino.
Primi davvero buoni, si sentiva il calamaro fresco , con la sua tipica consistenza.
Eccellenti anche i secondi, piatto tipico calabresi come il baccalà al pomodoro rivisitati, con pomodorini freschi, alloro e cipolle di Tropea.
Un gusto di pesce che non ho mai provato se non in locali sul mare che cucinano pesce appena pescato.
Ristorante super-consigliato, lo chef Giuseppe è fantastico
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