Bar Pasticceria Gelateria Macera

Via Angelo Grilli, 13 - Borzonasca

87/100

303 voti

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Gian
Data recensione: 2023-06-05

Lungo la provinciale che attraversa il centro di Borzonasca. Parcheggi nelle vicinanze. Raggiunta la pasticceria con piccola passeggiata nelle stradine pittoresche del borgo. Tavoli all'interno con vista sul laboratorio artigianale e all'esterno su veranda. Ricco assortimento di dolci, dai pasticcini ai gelati. Assaggiate le "ruette" (ottimi e leggeri canestrelli di pasta frolla), "brutti ma buoni" di nome e di fatto e una pasta di ottima sfoglia. Non cara. Personale gentile. Un buon motivo per ripetere la sosta.

Patrizia
Data recensione: 2023-04-11

Ho comprato diverse cose in questa antica pasticceria di Borzonasca, conosciuta per le sue roulette. Ultimo dolce della serie una meravigliosa colomba alla pesca e amaretto con glassa di cioccolato bianco. Delicata, fragrante e profumata. Con un abbinamento di gusti superindovinato. Non credo ce ne siano ancora. Vi tocca aspettare prox pasqua

stefano
Data recensione: 2022-12-27

Non sono mai stato fisicamente in questa pasticceria, eppure non posso non recensirla col massimo delle stelle: un caro amico mi ha inviato per Natale il loro panettone artigianale e un pacco di ruëtte. Il panettone semplicemente strepitoso, anni luce lontano da quelli a cui ci ha abituato la pasticceria industriale. Già dalla lista degli ingredienti si vede la cura, ma è proprio al momento dell’assaggio che ci si accorge della qualità eccelsa del prodotto. Stessa cosa possiamo dire della ruëtta: ha quel meraviglioso sapore di cosa fatta in casa! È stato veramente un grande regalo di Natale. Complimenti a questa pasticceria e a tutti quelli che ci lavorano, sperando di venire di persona al più presto ad assaggiare altri specialità!

Cristian
Data recensione: 2023-03-30

Cliente da parecchi anni dove la qualità è di casa! Comprata ieri la nuova colomba con pesche e perle di marzapane all’amaretto. Nuova specialità da parte Ettore Macera, una delizia unica!

Simone
Data recensione: 2017-11-12

Ottimi i famosissimi canestrelli (ruëtte) prodotte oggi come nel 1800. Buoni i gelati fatti nella pasticceria senza mischiare polverine, valida la pasticceria in generale. Il punto di debolezza sono senza dubbio i cocktails e gli aperitivi un po' tristi e fermi agli anni 70. In ogni caso, assolutamente consigliato.

antonio
Data recensione: 2023-05-08

È segnato nel mio Albo personale dei posti nei quali, quando ci passo in uno dei tanti giri in moto, è un piacere fermarmi per un caffè, un dolce, due chiacchiere.

Dario
Data recensione: 2022-11-13

Dopo qualche mese di frequentazione e dopo aver girato bar e pasticcerie di ogni paese del Tigullio e del levante ligure non ho più dubbi: Macera è la pasticceria migliore da Sestri a Genova. Dolci deliziosi, sempre ben equilibrati, con prodotti del territorio e specialità della tradizione della val Sturla. Titolari gentili e sempre disponibili, nonostante la mole di lavoro soprattutto nel fine settimana. Infine: il caffè è davvero buono e ormai non è una cosa da dare per scontata. Consigliatissima

Raffaella
Data recensione: 2022-11-15

Ottima pasticceria! Le famose "ruette", biscotti di pastafrolla, sono buonissime! Il gelato è super, le colombe pasquali ineguagliabili e il pandolce classico genovese...sublime!!! Complimenti davvero!!! Se passate da Borzonasca dovete assolutamente fermarvi da Macera

gina
Data recensione: 2023-06-05

Fantastiche le meringhe con panna, la ruetta e il gelato più buono del mondo

Michele
Data recensione: 2017-08-21

Che dire, ci siamo fermati per un gelato ed è fantastico ! Naturale fatto in casa e super buono da non perdere ! Hanno anche i fazzoletti non impermeabili e molta cura !

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