Marco
Data recensione: 2023-06-02
Data recensione: 2023-06-02
+5
Quando entri in questo locale capisci subito che non è uno di quei luoghi dove stanno tanto a guardare l'eleganza del cliente.
L'ambiente è molto semplice, proprio come le trattorie di una volta ma appena ti fanno accomodare al tavolo, ti sembra di essere a casa.
Mentre aspettavamo che ci portassero le pietanze, il proprietario ci ha servito delle scaglie di Parmigiano Reggiano.
Poco dopo, è arrivata in tavola una terrina colma di tagliolini con i funghi prugnoli: favolosi.
Erano talmente buoni che, vista la quantità del cibo, abbiamo tutti e cinque fatto il secondo giro sino a finirli.
Come secondo invece, abbiamo preso del guancialino. Carne così tenera che la potevi davvero tagliare con un grissino.
E tanto per finire in bellezza, anche i dolci fatti in casa.
Tutto perfetto, dall'inizio alla fine.
Complimenti alla cuoca.
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