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L'arcimboldo

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Via Galliera, 34 - Bologna

86/100
Birra
- Bruschette
- Dolci
Consigliato da 22 utenti

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Far di conto con la spuma di mortadella
Bestseller
€7,00
Uovo teneremante fritto su letto di spinaci e spuma di parmigiano
Bestseller
€9,00
Tortellini di San Petronio (con crema di parmigiano)
Bestseller
€11,00

1 Entrée

Far di conto con la spuma di mortadella
Hot
€7,00
Uovo teneremante fritto su letto di spinaci e spuma di parmigiano
€9,00
Millefoglie di melanzana, burrata e coulis di pomodirini
€8,50

2 Plat

Tortellini di San Petronio (con crema di parmigiano)
€11,00
Gran bollito alla bolognese con salse
€20,00
Cotoletta petroniana con patate dop
€16,00

3 Dessert

Sushi di mascarpone
€5,00
Torta degli addobbi (tortino di riso)
€5,00
Torta ricciolina su velo di crema inglese
€5,00
Zuppa Inglese
€7,00
Torta degli addobbi (tortino di riso)
€7,00

4 Antipasto

Spuma di mortadella in fior di latte
€12,00
Uovo teneramente fritto su letto di spinaci e spuma di parmigiano
€10,00
Stecchi d'Autore, fritti alla Petroniana
€13,00

5 Piatto

Tortellini di San Petronio (con crema di Parmigiano)
€13,00
Gran bollito alla bolognese in salsa verde
€20,00
Cotoletta petroniana con patate DOP
€18,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di L'arcimboldo

Recensione 1
Valentina
Data recensione: 2023-04-10
+5
Abbiamo prenotato per il giorno di Pasqua, dopo aver cercato un ristorante con una cucina ricercata e tipica tra le recensioni. La scelta è stata perf ...
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Recensione 2
Rosella
Data recensione: 2023-06-03
+4
Serata deliziosa personale gentilissimo, portate gustose e molto curato l'impiattamento. Sicuramente i primi fanno da padroni,ottimi anche gli antipas ...
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Recensione 3
Mauro
Data recensione: 2023-03-26
+5
Esperienza positiva, per pranzo di sabato. Proposte molto interessanti e buone della tradizione e non, rivisitati in chiave gourmet. Servizio cordiale ...
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Recensione 4
Luna
Data recensione: 2023-05-16
+5
Mi sono affidata alle recensioni positive prima di prenotare in questo ristorante. Confermo le recensioni lette, avrei messo più di 5 stelle. Piatti s ...
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Recensione 5
Edoardo
Data recensione: 2023-04-10
+5
Ristorante tradizionale bolognese con un tocco di originalità e arte nella presentazione dei piatti. Buoni gli antipasti, clamorosi i tortellini in br ...
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Recensione 6
Federica
Data recensione: 2023-01-08
+5
Ambiente confortevole ed elegante, servizio impeccabile, personale gentilissimo e disponibile. Cena squisita, con i piatti della tradizione bolognese ...
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Recensione 7
Federica
Data recensione: 2023-04-11
+5
Non una cena bensì un’esperienza! Cibo superlativo, oltre che nel sapore anche nell’aspetto…è davvero il caso di dire che i piatti si sono mangiati pr ...
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Recensione 8
Jlo
Data recensione: 2022-08-27
+5
Ottimo ristorante..i piatti oltre ad essere bellissimi sono ricchi di sapori e abbinamenti particolari...spettacolare lo consiglio😊 ...
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Recensione 9
Stefania
Data recensione: 2023-07-07
+4
Il ristorante e' molto piccolo, carinissimo e arredato in stile minimalusta. lo spazio tra i tavoli permette una certa privacy e non ci si sente uno s ...
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Recensione 10
Davide
Data recensione: 2023-02-25
+5
Cibo ottimo, ben curato e prodotto con materie prime di qualità. Personale gentilissimo e disponibile. Alcuni piccoli nei: locale un po' "vintage", pr ...
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Piatti consigliati da L'arcimboldo a Bologna

14 piatti più richiesti

  • Tagliatelle al ragù +
  • Anatra +
  • Crème brulée di sottobosco con cremoso ai porcini e lamponi +
  • Caffè +
  • Spuma di mortadella +
  • Tagliatelle with beef +
  • Sfera vegetale +
  • Tortellini in brodo +
  • Semifreddo al pistacchio +
  • Lasagna verde +
  • Tagliere misto +
  • Lasagne verdi +
  • Cotoletta alla bolognese rivisitata con fonduta di parmigiano prosciutto crudo e patate arrosto +
  • Bottoni ripieni di parmigiano e culatello croccante +
86
/100
Valutazione basata su 4361 voti e recensioni
Aggiornato il 15/03/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 30/11/2023
4,5
1805 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 03/10/2020
9,1
458 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 08/05/2024
4,6
1330 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 09/09/2023
3,5
16 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 09/09/2023
4,5
181 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 29/09/2022
4,6
2 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 24/12/2021
4,5
487 recensioni

TO

Top-Rated.Online
Ultimo aggiornamento 29/09/2022
4,6
1 recensioni

IT

italiarecensioni.com
Ultimo aggiornamento 01/01/2022
4,9
21 recensioni

Tutti i menù del ristorante

Menù Principale
Menù Principale
TheFork
TheFork
Menu testuale
Menu testuale

Dettagli

  • Telefono: +39 051248073
  • Cellulare: +39 3338266810
    • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (nord)
    Pesce
    Emiliana
    Italiana
    Mediterranea
    Italiana (nord)
    Pesce
    Emiliana

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 12:15-14:45, 19:15-22
  • Mercoledì 12:15-14:45, 19:15-22
  • Giovedì 12:15-14:45, 19:15-22
  • Venerdì 12:15-14:45, 19:15-22
  • Sabato 12:15-14:45, 19:15-22
  • Domenica 12:15-15

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Indirizzo Via Galliera, 34, Bologna (Bologna) - Clicca qui per aprire la mappa

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Avete promozioni o sconti? 24/04/2025
Grazie per aver scelto L'arcimboldo per un pasto in rista di gusto. Per quanto riguarda le promozioni o sconti, non abbiamo informazioni specifiche al momento, ma consiglio di controllare il sito web ...

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 Distanza Eccellenza TripAdvisor
L'arcimboldo (Bologna) 86 4.6 4.5 4.5
L'ALTERNATIVA (Bologna) 60 3 4 < 1 km
Pizza 051 (Bologna) 78 4.121 4 < 1 km
Pizzeria Due Torri (Bologna) 78 4.3 4 4 < 1 km Eccellenza TripAdvisor
Yoshiko (Bologna) 75 3.9 4 4 < 1 km
VENTURINI (Bologna) 71 3.8 3 < 1 km
Da Gigi al Bulgnais (Bologna) 60 4.1 2 < 1 km
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