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L'arcimboldo

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Via Galliera, 34 - Bologna

86/100
Birra
- Bruschette
- Dolci
Consigliato da 22 utenti

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Far di conto con la spuma di mortadella
Bestseller
€7,00
Uovo teneremante fritto su letto di spinaci e spuma di parmigiano
Bestseller
€9,00
Tortellini di San Petronio (con crema di parmigiano)
Bestseller
€11,00

1 Entrée

Far di conto con la spuma di mortadella
Hot
€7,00
Uovo teneremante fritto su letto di spinaci e spuma di parmigiano
€9,00
Millefoglie di melanzana, burrata e coulis di pomodirini
€8,50

2 Plat

Tortellini di San Petronio (con crema di parmigiano)
€11,00
Gran bollito alla bolognese con salse
€20,00
Cotoletta petroniana con patate dop
€16,00

3 Dessert

Sushi di mascarpone
€5,00
Torta degli addobbi (tortino di riso)
€5,00
Torta ricciolina su velo di crema inglese
€5,00
Zuppa Inglese
€7,00
Torta degli addobbi (tortino di riso)
€7,00

4 Antipasto

Spuma di mortadella in fior di latte
€12,00
Uovo teneramente fritto su letto di spinaci e spuma di parmigiano
€10,00
Stecchi d'Autore, fritti alla Petroniana
€13,00

5 Piatto

Tortellini di San Petronio (con crema di Parmigiano)
€13,00
Gran bollito alla bolognese in salsa verde
€20,00
Cotoletta petroniana con patate DOP
€18,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di L'arcimboldo

Recensione 1
Valentina
Data recensione: 2023-04-10
+5
Abbiamo prenotato per il giorno di Pasqua, dopo aver cercato un ristorante con una cucina ricercata e tipica tra le recensioni. La scelta è stata perf ...
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Recensione 2
Rosella
Data recensione: 2023-06-03
+4
Serata deliziosa personale gentilissimo, portate gustose e molto curato l'impiattamento. Sicuramente i primi fanno da padroni,ottimi anche gli antipas ...
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Recensione 3
Mauro
Data recensione: 2023-03-26
+5
Esperienza positiva, per pranzo di sabato. Proposte molto interessanti e buone della tradizione e non, rivisitati in chiave gourmet. Servizio cordiale ...
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Recensione 4
Luna
Data recensione: 2023-05-16
+5
Mi sono affidata alle recensioni positive prima di prenotare in questo ristorante. Confermo le recensioni lette, avrei messo più di 5 stelle. Piatti s ...
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Recensione 5
Edoardo
Data recensione: 2023-04-10
+5
Ristorante tradizionale bolognese con un tocco di originalità e arte nella presentazione dei piatti. Buoni gli antipasti, clamorosi i tortellini in br ...
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Recensione 6
Federica
Data recensione: 2023-01-08
+5
Ambiente confortevole ed elegante, servizio impeccabile, personale gentilissimo e disponibile. Cena squisita, con i piatti della tradizione bolognese ...
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Recensione 7
Federica
Data recensione: 2023-04-11
+5
Non una cena bensì un’esperienza! Cibo superlativo, oltre che nel sapore anche nell’aspetto…è davvero il caso di dire che i piatti si sono mangiati pr ...
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Recensione 8
Jlo
Data recensione: 2022-08-27
+5
Ottimo ristorante..i piatti oltre ad essere bellissimi sono ricchi di sapori e abbinamenti particolari...spettacolare lo consiglio😊 ...
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Recensione 9
Stefania
Data recensione: 2023-07-07
+4
Il ristorante e' molto piccolo, carinissimo e arredato in stile minimalusta. lo spazio tra i tavoli permette una certa privacy e non ci si sente uno s ...
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Recensione 10
Davide
Data recensione: 2023-02-25
+5
Cibo ottimo, ben curato e prodotto con materie prime di qualità. Personale gentilissimo e disponibile. Alcuni piccoli nei: locale un po' "vintage", pr ...
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Domande frequenti su L'arcimboldo

Avete promozioni o sconti? 24/04/2025
Grazie per aver scelto L'arcimboldo per un pasto in rista di gusto. Per quanto riguarda le promozioni o sconti, non abbiamo informazioni specifiche al momento, ma consiglio di controllare il sito web ...

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🍽️ Piatti consigliati 💰 Prezzo medio 👨‍👩‍👧‍👦 Adatto a famiglie

Piatti consigliati da L'arcimboldo a Bologna

14 piatti più richiesti

  • Tagliatelle with beef +
  • Spuma di mortadella +
  • Tortellini in brodo +
  • Sfera vegetale +
  • Lasagna verde +
  • Semifreddo al pistacchio +
  • Tagliere misto +
  • Lasagne verdi +
  • Cotoletta alla bolognese rivisitata con fonduta di parmigiano prosciutto crudo e patate arrosto +
  • Bottoni ripieni di parmigiano e culatello croccante +
  • Tagliatelle al ragù +
  • Anatra +
  • Crème brulée di sottobosco con cremoso ai porcini e lamponi +
  • Caffè +
86
/100
Valutazione basata su 4361 voti e recensioni
Aggiornato il 15/03/2025

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Ultimo aggiornamento 09/09/2023
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4,5
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Menu testuale
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Dettagli

  • Telefono: +39 051248073
  • Cellulare: +39 3338266810
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (nord)
    Pesce
    Emiliana
    Italiana
    Mediterranea
    Italiana (nord)
    Pesce
    Emiliana

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 12:15-14:45, 19:15-22
  • Mercoledì 12:15-14:45, 19:15-22
  • Giovedì 12:15-14:45, 19:15-22
  • Venerdì 12:15-14:45, 19:15-22
  • Sabato 12:15-14:45, 19:15-22
  • Domenica 12:15-15

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Distanza Eccellenza TripAdvisor
L'arcimboldo (Bologna) 86 4.6 4.5 4.5
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Pizza 051 (Bologna) 78 4.121 4 < 1 km
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Da Gigi al Bulgnais

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L'arcimboldo, Bologna - Menu, Prezzi e Recensioni del ristorante

L'Arcimboldo è un locale di Bologna, in via Via Galliera numero 34. Il ristorante ha rivevuto una votazione di 89 dal nostro aggregatore di recensioni dal web, lo Sluurpometro, che ispeziona le votazioni presenti sul web, e le pesa restituendo un voto in centesimi.
Il ristorante è conosciuto per le seguenti caratteristiche: accetta prenotazioni, prenotazione non obbligatoria, da asporto, servizio ai tavoli.
La cucina è nota per: primi piatti, secondi piatti
Le specialità del locale sono: pranzo e cena
tipo di parcheggio: parcheggio in strada
Tipo di pagamento accettato: contanti, visa, mastercard
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