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Baccante Vinoteca Tigelleria Ristorante

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Via Maria Callas, 6/A - Bologna

76/100
Gastronomia
Consigliato da 1 utenti

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Antipasto della baccante a base di tigelle salumi e formaggi tipici
Bestseller
€6,00
Soutè di cozze e vongole
Bestseller
€13,00
Tortellacci imbottiti di mortadella superiore con burro e salvia
Bestseller
€9,00

1 Entrée

Antipasto della baccante a base di tigelle salumi e formaggi tipici
Hot
€6,00
Soutè di cozze e vongole
€13,00
Burratina di bufala su melanzane marinate e pesto di basilico
€7,00

2 Plat

Tortellacci imbottiti di mortadella superiore con burro e salvia
€9,00
Gnocchi ripieni di pomodoro e mozzarella su fonduta di parmigiano
€10,00
Tagliata di coppa di suino con insalatina di rucola, pomodorini, scaglie di grana e balsamico
€15,00

3 Dessert

Tiramisù alle fragole
€6,00
Macedonia di frutta con gelato
€5,00
Semifreddo al torroncino
€5,00
Dolce della Baccante (pere cotte nel vino Merlot aromatizzato con scorze di agrumi e accompagnato con gelato alla crema)
€8,00
Sbriciolata con ricotta e nutella
€5,00

4 Mains

Tagliatelle fresche con ragù alla bolognese
€0,00
Tortellacci imbottiti di mortadella superiore con burro e salvia
€0,00
Tortellini fatti a mano in brodo di carne
€0,00

5 Specials

Carpaccio di manzo con olive taggiasche e datterini
€0,00
Straccetti di Angus con melograno e scaglie di pecorino di Monte san Pietro
€0,00
Tagliata di manzo al sale rosa dell’Himalaya accompagnata da patate croccanti
€0,00
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Recensioni

Dicono di noi:

Il ristorante Baccante Vinoteca Tigelleria offre una cucina tradizionale bolognese con un tocco di innovazione. I piatti sono ben presentati e di buona qualità, con ingredienti freschi e di alta qualità. Il prezzo medio è alto, ma con lo sconto offerto da alcuni servizi di prenotazione, può diventare ragionevole. Il servizio è attento e cordiale, con un personale ben preparato. L'ambiente è accogliente e moderno, con un'illuminazione soffusa che ...

Le recensioni degli utenti sul menù di Baccante Vinoteca Tigelleria Ristorante

Recensione 1
paolo
Data recensione: 2018-09-22
+5
Straordinario il branzino con tartufo e fratelli ottimo solite vongole e cozze i tortellacci super vino Rosé Valdobbiadene ghiacciato ottimo e per ...
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Recensione 2
Giuseppe
Data recensione: 2017-11-21
+4
Provatelo! Io lo consiglio. Una gradevole esperienza. Buon cibo ben presentato, lasciatevi consigliare. ...
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Recensione 3
Salvatore
Data recensione: 2017-12-15
+5
Ambiente pulito. cucina di tradizione e allo stesso tempo ricercata. straordinaria la tagliata di angus con melograno. Ritornerò ...
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Recensione 4
Mary
Data recensione: 2019-11-22
+4
Posto carino e accogliente. Molto curata l'illuminazione che da un tocco sofisticato alla location. Qui vengono serviti piatti della tradizione bologn ...
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Recensione 5
Davide
Data recensione: 2020-02-23
+4
Ristorante molto carino,stile moderno,servizio professionale e competente. Mia moglie ed io dopo un piccolo antipasto di salumi e formaggi,abbiamo opt ...
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Recensione 6
Marco
Data recensione: 2019-12-25
+4
Locale abbastanza accogliente. Pranzato il giorno di natale, il locale proponeva un menu fisso che prevedeva : piccolo antipasto, 3 primi, 1 secondo e ...
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Recensione 7
Bo Ba
Data recensione: 2018-11-14
+4
il posto è davvero accogliente... nuovo pulito e carino. i l menù vario e ben articolato. ho assaggiato i passatelli... davvero buoni e per secondo ...
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Recensione 8
La Rezdora Ro
Data recensione: 2018-02-10
+4
Posto curato e pulito, personale gentile e cordiale, le tigelle non sono tra le migliori che ho mangiato ma i salumi sicuramente di ottima qualità, pr ...
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Recensione 9
Nu Trivisone
Data recensione: 2018-10-29
+4
Qualità del cibo e del vino molto buona. I prezzi non sono proprio economici, ma a noi è andata bene perché abbiamo prenotato attraverso the fork, qui ...
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Recensione 10
Gabriele
Data recensione: 2017-06-13
+5
Visitato purtroppo con molta fretta ma il locale mi ha fatto un'ottima impressione. Piatti molto interessanti che rinnovano la cucina locale, personal ...
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Recensione 11
Daniel
Data recensione: 2018-06-23
+5
Prenotato qui con The Fork, 50% di sconto. Nonostante recensioni così così abbiamo voluto provare e farci la nostra idea sul luogo, beh, conclusione? ...
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Recensione 12
Antonella
Data recensione: 2019-07-10
+5
Bellissima location, cordialità e gentilezza nel Servizio (che non sono più all'ordine del giorno) buon vino, ottimi piatti, forse un po' alti i prezz ...
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Recensione 13
Gianluca
Data recensione: 2019-11-17
+5
Miglior cotoletta alla bolognese che abbia mai provato. Prezzi piu alti rispetto alla trattoria media ma vi consiglio di usare the fork e con lo scont ...
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Piatti consigliati da Baccante Vinoteca Tigelleria Ristorante a Bologna

15 piatti più richiesti

  • Passatelli della baccante +
  • Crema di peperoni +
  • Tortelloni con ricotta e pesto +
  • Tagliatelle al ragù +
  • Affettati vari +
  • Spiedini di mortadella di bologna e formaggio fritti +
  • Semifreddo torroncino +
  • Torta alla frutta mista fatta da noi +
  • Fiorella con nutella +
  • Tortino di cioccolato con cuore fondente +
  • Burrata e pomodoro +
  • Caprese +
  • Tagliatelle fresche fatte da noi +
  • Filetto di angusti con melagrana +
  • Straccetti di angus argentino +
76
/100
Valutazione basata su 3840 voti e recensioni
Aggiornato il 25/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 03/05/2021
3,5
138 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 03/10/2020
8,4
1506 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
3,8
220 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 14/10/2022
3,4
20 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 14/10/2022
3,7
382 recensioni

OP

OpenTable
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,2
4 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 22/02/2021
4,2
1506 recensioni

QU

Quandoo
Ultimo aggiornamento 25/04/2024
4,2
4 recensioni

Tutti i menù del ristorante

TheFork
TheFork
Quandoo
Quandoo
Menù Agosto 2019
Menù Agosto 2019

Dettagli

    Cucina
    Italiana

Orari d'apertura

  • Lunedì 11–15 | 18–23
  • Martedì 11–15 | 18–23
  • Mercoledì 11–15 | 18–23
  • Giovedì 11–15 | 18–23
  • Venerdì 11–15 | 18–23
  • Sabato 11–15 | 18–00
  • Domenica Chiuso

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Indirizzo Via Maria Callas, 6/A, Bologna (Bologna) - Clicca qui per aprire la mappa

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Qual è il numero massimo di persone che può accogliere il ristorante? 07/05/2025
Non ho informazioni sul numero di posti disponibili nel ristorante Baccante Vinoteca Tigelleria Ristorante. Però, come assistente virtuale, posso suggerire di chiamare il ristorante per sapere se hann...

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Black Bay Bologna (Bologna) 74 4.2 3 3.5 < 1 km
Papèo (Bologna) 88 4.3 4.6 4.5 < 1 km
MareMosso (Bologna) 61 3.4 2.8 3 < 1 km
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