Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
79/100
Ristorante cinese tradizionale nel cuore di Bologna in via Riva di Reno, a gestione familiare, che propone cucina autentica cinese in un ambiente elegante con dettagli orientali, lontano dalla formula all-you-can-eat.
Punti di forza
- I piatti tradizionali cinesi sono preparati con sapori autentici che si distinguono nettamente dalla cucina cinese standardizzata dei buffet
- Le porzioni sono generose e calibrate, perfette sia come piatto unico che come assaggio da condividere al tavolo
- Il personale familiare e cordialissimo, parla italiano e si dimostra attento alle esigenze di chi ha allergie o intolleranze alimentari
- L'ambiente e piccolo ma curato, con arredi che richiamano la tradizione cinese senza scadere nel kitsch da locale turistico
- Il rapporto qualita-prezzo nella fascia 10-20 euro e eccellente per il centro di Bologna, una rarita da queste parti
Da migliorare
- Il menu e meno ampio rispetto ad altri ristoranti cinesi della zona, una scelta di qualita che pero limita le opzioni per i piu curiosi
- L'arredamento meriterebbe un aggiornamento per essere all'altezza della qualita del cibo e del servizio offerti
- La chiusura al lunedi puo rappresentare un inconveniente per chi cerca cucina cinese nel primo giorno della settimana
Consigliato per:
Cena cinese tradizionale e autentica a Bologna centro per coppie e appassionati di cucina orientale
Il verdetto di Sluurpy
In un panorama bolognese invaso da all-you-can-eat che provano a fare tutto e non fanno niente bene, il Bambu e una boccata d'aria fresca. Qui si cucina cinese vero, con ricette tramandate e ingredienti scelti con cura. Il locale non e grande, ma l'accoglienza della famiglia che lo gestisce ti fa sentire ospite gradito, non numero al tavolo. Il prezzo e correttissimo e la qualita costante nel tempo. Se cercate la vera cucina cinese a Bologna, avete trovato il posto giusto.
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