Roberto Bistrot

Name: Roberto Bistrot
Address: NULL, Bologna, Emilia-Romagna, 40125, IT
Telephone: +39051271703
Price range: €€ - €€€
Rating: 3.5

NULL - Bologna

3.5/5

4169 voti €€ - €€€ · Aggiornato 23/11/2025

Gastronomia

Consigliato da 3 utenti

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Piatti consigliati dagli utenti

18 segnalazioni

I piatti più apprezzati secondo chi ha mangiato qui

Crescentine fritte

Red wine

Lasagne verdi alla bolognese

Tiramisú

Tagliatelle bolognese ragu

Recensioni

Le ultime recensioni degli utenti su Roberto Bistrot

Paola
Data recensione: 2023-06-07

Location raffinata ed elegante, personale gentile, educato ed efficiente. Accurata selezione di cantine e vini, cibo ricercato e delizioso.Ho lo scialatiello con vongole e sono rimasta colpita dalla bontà: Pesce freschissimo e pasta fatta in casa hanno fatto di quel piatto un abbinamento perfetto. Anche il salmone scottato con verdure era ottimo.Come accompagnamento ho provato le Crescentine tipico prodotto Bolognese anche quelle friabilita' perfetta. Posto super consigliato sia pr mangiare prodotti tipici del territorio bolognese e cucina mediterranea da provare assolutamente ,c'è anche una valida alternativa di piatti vegetariani. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Complimenti!

Giuseppe
Data recensione: 2023-05-14

Ristorante piccolino, ma elegante, in posizione centralissima, ottimo anche per una cena all'aperto nel cuore di Bologna. Personale attento, simpatico ed anche di bella presenza. Ottimo il cibo, nonostante si trovi in un contesto tale da poter offrire "menù turistici" di scarsa qualità.

Nela
Data recensione: 2023-01-28

Ottimo Bistrot. Non è la prima volta che ci andiamo e ci troviamo sempre bene. Tutto il personale è cordiale ,ma stasera c'è stato qualcosa di diverso. Oltre all'ambiente solito dove ci siamo sempre seduti a panzare/cenare abbiamo scoperto che cera anche un'altra saletta al primo piano.Abbiamo deciso di cenare proprio nella saletta, e siamo stati accolti e accompagnati a tavola da una ragazza dai modi gentili ,sempre sorridente e accogliente. Avendo una struttura ricettiva a Bologna, ho sempre pensato che l'host fa la differenza in una struttura...e stavolta ne ho la prova che anche ad un ristorante la cameriera fa la differenza E posso dire che l'accoglienza offerta a noi da parte di Valentina, ha fatto la differenza. Grazie Valentina. Continua a fare sempre le cose con passione e non cambiare mai atteggiamento. Un saluto Ornella

Emanuele
Data recensione: 2023-01-17

Il locale è accogliente, un po' rustico ma anche moderno. Una grande distesa all'esterno mentre all'interno risulta un po' stretto nei posti a sedere e non agevola molto i movimenti. Il piano di sopra prevede delle rampe di scale un po' ripide. Il personale è molto gentile ed aiuta nella scelta dei piatti. La selezione dei vini è abbastanza interessante. I piatti risultano molto curati e molto saporiti. La cotoletta di faraona è molto appetitosa e mi ha piacevolmente sorpreso. Tuttavia a mio avviso il condimento copriva un po' il gusto della faraona. Il tagliere con Crescentine era nella media. Il prezzo forse leggermente superiore alla media.

Mauro
Data recensione: 2023-01-13

“Una perla in una delle strade più affascinanti del centro di Bologna.” Il Roberto bistrot offre una cucina tradizionale e rivisitata dei migliori piatti bolognesi con una cura e maestria sia nella composizione che nel gusto. Da provare assolutamente la cotoletta alla Bolognese (tra le più buone della città). Presenti oltre 100 etichette di vini e numerosi tra champagne e bollicine. Consigliato per una cena romantica ma anche per eventi e cene aziendali. Il dehor è riscaldato Gusto e delicatezza anche nell’arredo. Personale gentile , preparato e disponibile. Roberto bistrot , una garanzia !

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