Le recensioni degli utenti sul menù di Osteria Cannone Dal 1900 Bologna

devis
Data recensione: 2023-01-09

Un altro dei miei luoghi del cuore, rimane una garanzia: staff gentilissimo e preparatissimo, locale a conduzione famigliare, ambiente caldo e piacevole poco al di fuori del centro di Bologna, cibo e materie prime ottime, cantina al TOP! Luca e Raffaella, ci rivedremo presto...e NON togliete quella pasta e fagioli dal menù! <3

ross
Data recensione: 2023-01-03

Consiglio questo posto oltre che per l'eleganza, per l'accoglienza. Piatti raffinati e buonissimi. I prezzi sono altini, ma sicuramente giustificati dal gusto e dal personale attento, subito pronto a consigliarti ed a "perdere tempo" per spiegarti ogni singolo piatto per accontentare le tue richieste. Complimenti!

Matteo
Data recensione: 2023-04-19

Davvero eccezionale. Piatti molto curati e buoni. Servizio gentile. Ambiente piccolo, ma molto accogliente. Prezzo medio. Consigliatissimo.

Eli
Data recensione: 2022-11-23

Una perla nascosta poco fuori dal centro di Bologna. Una chicca in cui la ricercatezza del menù proposto e la scelta delle materie prime è perfettamente rappresentata dalla bellezza e bontà dei piatti portati in tavola che parlano da sé senza bisogno di ulteriori commenti. Molto accogliente il personale. Straconsigliato!!!

Alberto
Data recensione: 2022-11-30

Locale piccolo e familiare dove abbiamo mangiato molto bene. Buono il rapporto qualità/prezzo. Servizio veloce e professionale. Esperienza da ripetere sicuramente.

Franco
Data recensione: 2023-05-31

Una bellissima casuale scoperta. Ambiente accogliente e proprietari cordiali e professionali. Nel menù abbiamo scelto il loro piatto speciale, "il Faraone", eccellente! La loro versione del tiramisù è veramente sublime, consigliatissimo per gli amanti del cioccolato. Complimenti!

L.G.
Data recensione: 2022-11-19

Locale storico nella periferia storica di bologna ( il quartiere costa saragozza ) . Il locale all'interno del quale si consuma la cena ( o il pranzo ) è caratterizzato da grande personalità. La personalità si riflette anche nel servizio offerto dall'oste, il grande Luca. Da alcuni anni è abbastanza comune i camerieri ( o il metre ) si dilunghnio nella descrizione delle pietanze offerte. Troppo spesso sbadiglio durante la somministrazione dei sermoni gastronomici che mi vengono inflitti da personale che ha imparato a memoria qualcosa che NON conosce. E' invece un piacere ascoltare Luca nella descrizione di cio che cucina la moglie, della provenienza delle materie prime, delle elaborate metodologie di preparaizone dei piatti e delle motivazioni per le quali è piu appropriato un'uvaggio piuttosto che una particolare cantina da abbinare alle pietanze scelte. Ottimo il menu, fuori menu sempre molto particolari, cantina molto variegata, anche di etichette davvero ricercate. L'esperienza al cannone è decisamente valida. Negli anni lo frequento con piu o meno regolarità ( è difficile trovare posto se NON prenoti ed io e mia moglie decidiamo sempre all'ultimo di cenare fuori ) e ciò che cucina la CHEF va dal molto buono all'eccezionale. Il conto sicuramente puo soraggiare alcuni, ma l'eseprienza del luogo, del servizio di luca ( che a volte in effetti è un po ermetico nei modi ma ti intrattiene davvero alla grande durante il servizio ) la carta dei vini , la cucina offerta, vale sempre la pena. 5 stelle sono poche !!

Giorgio
Data recensione: 2021-09-30

Sapevo che non è un ristorante tradizionale ma sono rimasto comunque spiazzato dal menu: tutte le proposte del sono decisamente particolari anche con abbinamenti molto particolari. Mi sono comunque lasciato coinvolgere e ho provato una tartare di ricciola con Funghi Porcini, il piatto, mi ha pienamente soddisfatto sia come presentazione sia per il suo gusto delicato. Anche le proposte di carne e i primi piatti sono stati molto apprezzati. Con i dolci abbiamo poi raggiunto un livello moto alto, veramente tutti buonissimi!!!

Andrea
Data recensione: 2023-06-13

Non male il contesto dell'Osteria. La cucina è buona e rivisita in alcuni piatti quelli della tradizione bolognese. Grosso limite purtroppo è la carenza di parcheggi nelle immediate vicinanze, i prezzi infine non si possono definire popolari.

Nicola
Data recensione: 2022-02-25

Posto molto carino.. Piatti particolari e ricercati.. Preso orecchiette con cime e ricciola, stinco di maiale con carciofi.. Dolce tortino al cioccolato con mascarpone.. Personale gentile, cortese e molto preparato.. Consigliatissimo come posto..

Riccardo
Data recensione: 2025-07-12

in questo ristorante è possibile gustare diversi piatti realizzati con passione e attenzione al dettaglio, con ingredienti freschi e sapori propri di una cucina di alta qualità. …

alex
Data recensione: 2025-07-12

Osteria in quel di Bologna davvero fantastica. Ho preso delle tagliatelle al ragù fenomenali. Buona anche la tagliata di carne argentina. Complimenti ci ritornerei.

Ernesto
Data recensione: 2025-03-12

Una osteria storica, che propone un menù tradizionale e un secondo innovativo. Abbiamo optato per il secondo, con proposte di piatti sia di carne che pesce. Interessanti le proposte e l'accostamento degli ingredienti, molto carina la …

Marco
Data recensione: 2025-05-12

Una piacevole scoperta, un ottimo ristorante che serve sia piatti della tradizione sia innovativi. Noi abbiamo provato i classici senza tempo: tagliatelle al ragù e tortellini in brodo, penso i più buoni che abbia mai mangiato. Abbiamo …

Simona
Data recensione: 2025-03-12

Che dire...non pensavo di deliziare il mio palato all'ennesima potenza. Ho scelto il menù innovazione ed ho provato sapori nuovi che mi hanno lasciato senza parole. Gli spaghetti con cavolo nero, burrata, acciughe e frutti rossi è …

Laura
Data recensione: 2025-03-12

Tagliatelle al ragù strepitose, gnocchi burrata e tartufo dai sapori distinti ed equilibrati, la vera cotoletta alla bolognese, una faraona da ricordare, location accogliente ed intima, servizio impeccabile! …

Francesco
Data recensione: 2024-12-12

Bah, volevo andarci da tempo, ma diciamo che non ha superato le aspettative. Locale piccolo ma accogliente, servizio informale ma attento. C'è un menù della tradizione e uno innovazione da cui abbiamo attinto. Alcune cose sicuramente buone, …

filippo
Data recensione: 2024-11-12

Nuova gestione di una ottima trattoria Bolognese. Oltre ad ALCUNI piatti tipici troverete in questa osteria qualcosa di più moderno e pesce di mare. I piatti di mare che ho assaggiato erano davvero molto buoni. Ho apprezzato la …

Davide
Data recensione: 2023-11-12

Ristorante molto accogliente, personale molto gentile e preparato. La cucina è un misto tra tradizione e moderno. Sapori che si incrociano perfettamente. Una bella sorpresa! Uno chef giovane ma preparatissimo! Davvero complimenti! Torneremo presto!

Alessio
Data recensione: 2024-11-12

Location semplice e ambiente riservato. Cura nei particolari, dal tovagliato alle sedute, dal menù alla carta dei vini. Servizio puntuale e attento al cliente. Pietanze ricercate, innovative e veramente fantastiche! Prodotti freschi e di …

andrea
Data recensione: 2025-11-05

Ottima esperienza, servizio professionale e tagliatelle alla bolognese top. I dolci dai nomi sembrano poco entusiasmanti ma imimpiattamento e abbinamenti veramente giusti. Complimenti

Michele
Data recensione: 2025-07-12

In due diverse occasioni sono venuto a cena qui con degli amici a provare questo posto per me nuovo. Alla prima volta ho preso: …

Fralu
Data recensione: 2024-11-12

Cibo: Molto buono; Servizio: Professionale e cortese; Locale: Intimo e rustico; Prezzo: In linea con gli altri locali della zona, forse un po’ alti considerata la distanza dal centro città. …

Luca
Data recensione: 2025-07-12

Il menù innovazione propone una cucina ricercata e veramente gustosa. Piatti ben bilanciati anche nella quantità in cui finalmente puoi sentire tutti i sapori che vengono proposti. …

devis
Data recensione: 2023-11-12

Lucia
Data recensione: 2020-11-12

Locale accogliente, arredamento un po' troppo vintage. Proposte molto originali, menù carne e pesce. Piatti abbondanti con abbinamenti molto curati. …

Giulia
Data recensione: 2023-11-12

Sono andata a mangiare a pranzo durante la settimana in questo ristorante che ha cambiato gestione da poco. L’ambiente è molto confortevole e il personale disponibile per qualsiasi …

Valentina
Data recensione: 2025-07-12

Siamo tornati dopo essere venuti la prima volta a Febbraio e si riconferma uno dei migliori ristoranti in cui abbiamo cenato.Il menù propone degli abbinamenti particolari che si sposano perfettamente,uno dei pochi posti in cui gli …

massimo
Data recensione: 2025-04-12

Antica osteria Bolognese con ottima cucina e menù, personale disponibile per ogni esigenza del cliente... Da provare

Camelia
Data recensione: 2024-11-12

Esperienza fantastica, da provare! Tutto buonissimo , hanno sia piatti tradizionali che rivisitati . Il cameriere molto gentile e ti strappa sempre un sorriso . I piatti sono abbondanti , con …

				TR
Osteria Cannone Dal 1900 Bologna (Bologna)	82	4.5	4	4.5
EXPORT PIZZA (Bologna)	68	3.325		4.5	< 1 km
Pizzeria Apollo (Bologna)	76	3.3	5	4.5	< 1 km
CUPIDO (Bologna)	84	4.146	5		< 1 km
DA CARLO (Bologna)	60	4.6		1.5	< 1 km
Drago Verde (Bologna)	67	4.1	5	3.5	< 1 km
PIZZA SHOP (Bologna)	78	4	4	3.5	< 1 km

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