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San Silvestro In Cantina

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Piazza Minghetti 2 b/c - Bologna

79/100
2501 voti ·€€
Gastronomia
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Affettato Misto
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Insalata di Carciofi, Arancia, Parmigiano e Aceto Balsamico
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Gramigna e Salsiccia
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Affettato Misto
Hot
€10,00
Insalata di Carciofi, Arancia, Parmigiano e Aceto Balsamico
€10,00
Friggione
€7,00
Friggione
€7,00
Insalatina di carciofi, arancia, parmigiano 24 mesi e gocce di glassa di balsamico
€10,00

2 Primi

Gramigna e Salsiccia
€10,00
Tagliatelle alla Romagnola con Ortiche e Profumo di Limone
€10,00
Tagliatella al Ragù
€10,00
Tortelloni Burro e Oro
€10,00
Tortelloni Burro e Salvia
€10,00

3 Secondi

Purè di Fave e Cicoria
€10,00
Cotoletta Bolognese
€14,00
Tartara di Manzo
€18,00
Tagliata di Picana
€16,00
Hamburger di Picana
€14,00

4 Contorni

Insalata Mista
€5,00
Patate Arrosto
€5,00
Purè di Patate
€5,00
Verdure al Vapore
€5,00
Verdure Grigliate con Menta e Peperoncino
€5,00

5 Dolci

Insalata di Frutta
€5,00
Mascarpone
€5,00
Torta di Riso
€5,00
Insalata di Frutta
€5,00
Mascarpone
€5,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di San Silvestro In Cantina

Recensione 1
Gianluca
Data recensione: 2023-06-19
+4
Ristorante vicinissimo a piazza Maggiore nel cuore di Bologna. Location carina, personale gentile e sempre disponibile. Cotoletta buona anche se, a mio avviso, ha trattenuto troppo l’olio di frittura. È un piatto molto sostanzioso ma che va provato almeno una volta. PS: nice touch il caffe servito con un coperchietto per non farlo raffreddare
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Recensione 2
NEHLUDOFF
Data recensione: 2022-11-27
+5
Locale in zona centrale ben tenuto e organizzato. Ottimo rapporto qualità / prezzo. Da provare assolutamente i tortellini in brodo di cappone e il tagliere con crostini di mousse di mortadella. Ottima scelta di vini. Servizio efficiente e cortese.
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Recensione 3
marta
Data recensione: 2023-02-18
+4
Tagliatelle con ragù buone! Ma c’era poco ragù e avrei preferito che riscaldessero il piatto per tenere calda la pietanza… del resto personale attento e giusti prezzi!
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Recensione 4
Riccardo
Data recensione: 2021-12-28
+5
Superbo! Rapporto qualità prezzo buona, il cibo è ottimo e preparato in modo eccellente. Anche la "semplice mortadella" era super! Complimenti! Il servizio ottimo, il team è stato veramente disponibile alle esigenze, abbiamo chiesto di entrare 10 Minuti prima dell'apertura causa bambina di 20 mesi affamata. Sono stati super reattivi e in un battibaleno le hanno fatto avere mezza porzione di tortellini. 5 stelle meritate! Una nota, se riuscissero ad incastrare anche un fasciatoio in bagno sarebbe un plus!
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Recensione 5
Luca
Data recensione: 2022-02-27
+5
Ottima esperienza al San Silvestro in cantina. Ragazzi molto gentili e disponibili nel consigliarti. Piatti sia tradizionali che particolari in un menù vario e intrigante. Tartine con mousse di mortadella favolose. Mi hanno consigliato la pluma di maiale iberico strepitoso. Unica nota negativa il prezzo del coperto, 3 euro mi sembra eccessivo, e dell'acqua, 3 euro per 75cl anch'esso mi sembra esagerato
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Recensione 6
Marco
Data recensione: 2023-03-10
+5
Siamo stati diverse volte in questo ristorante e abbiamo anche organizzato il nostro pranzo di nozze. Nicole e il suo staff sono stati gentilissimi e molto disponibili. E ovviamente il cibo è ottimo (soprattutto i primi piatti). Inoltre è aperto il lunedì sera, che a Bologna è un plus da non trascurare
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Recensione 7
Rosario
Data recensione: 2022-11-16
+5
Staff garbato e gentile, il ristorante è molto carino e si mangia davvero molto bene.
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Recensione 8
Manuela
Data recensione: 2020-02-08
+5
Ottimo menù vini di qualità staff gentile e simpatico posizione in centro a Bologna per poter poi visitare la città o fare un salto in Galleria Cavour. Si possono incontrare personaggi dello sport e spettacolo. Lo consiglio a chiunque si trovasse nei paraggi di Piazza Minghetti... Vale il passaggio. Meglio prenotare. Complimenti sono stata rilassata a mio agio e ho pranzato con cibo fatti in casa che adoro. Grazie. Bravi
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Recensione 9
Giorgia
Data recensione: 2022-12-16
+5
Io e mio marito andiamo spesso in questo ristorante in quanto apprezziamo molto l’atmosfera, il cibo e il personale molto cordiale . Il cibo è sempre fresco e delizioso e lo chef è sempre pronto a soddisfare le innumerevoli esigenze di mio marito . Abbiamo un bambino di pochi mesi e i ragazzi sono sempre disponibili e gentili nel capire le esigenze anche del piccolo. Piatti tradizionali rivisitati e davvero squisiti . Il proprietario e il personale, nonostante il tanto lavoro, sono sempre cordiali e gentili.
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Recensione 10
Mirko
Data recensione: 2022-12-29
+5
Ambiente molto accogliente, cucina di qualità, prezzi giusti, location top.
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Recensione 11
Stefano
Data recensione: 2020-02-10
+4
Location molto carina nel cuore di Bologna, i piatti sono ben fatti e presentati bene. Interessanti i porti a base di carne di Sauris, così come gli involtini e la guarnizione del filetto fatta con lardo di Sauris. Nel complesso un bel ristorante che merita di essere visitato e provato. Bella ma non ricchissima la carta dei vini. Buono il servizio. 4 stelle solo perché al filetto ( che era cotto alla perfezione ) mancava quella spinta per farlo emergere. Quindi non vuole essere una critica, ma un’incentivo a fare ancora meglio! Le basi ci sono tutte per sviluppare piatti speciali. Bravi!
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Recensione 12
Giuseppe
Data recensione: 2022-03-06
+5
Innanzitutto personale gentilissimo e disponibile e accogliente. Piatti superbuoni e di alta qualità, prezzi più che giusti. Davvero super consigliato!!
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Recensione 13
Lollo
Data recensione: 2023-06-23
+5
Ottima la tartare di tonno la coda di rospo la tagliata..personale competente e gentile tutto molto rilassante.consigliato
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Recensione 14
Anuar
Data recensione: 2022-08-01
+5
Un’esperienza assolutamente da provare. Nella bella piazza Minghetti di Bologna, un ristorante curato, con posti sia all’aperto che al chiuso. Arredamento bello, spazi puliti e attenzione per i dettagli. Il personale, vero fiore all’occhiello, risulta disponibile, sorridente ed estremamente professionale. Potrebbero insegnare a molti l’arte dell’accoglienza. Il menu è ricco e spazia dalle proposte più originali, con un gusto anche internazionale, fino alla più profonda ed espressiva tradizione bolognese con i sapori tipici del ragù, della cotoletta e dei tortellini. I piatti sono molto curati, gli chef preparati e la scelta delle materie prime, attenta e rigorosa, sono peculiarità che rendono ogni piatto un’esperienza davvero unica. Nel cuore di Bologna un ristorante elegante, ma senza formalismi, dove cucina e cantina vivono in perfetta armonia.
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Recensione 15
Marco
Data recensione: 2023-04-22
+5
Cibo ottimo, personale super-cortese, servizio veloce ed efficiente, prezzi giusti.
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Recensione 16
Alona
Data recensione: 2019-12-13
+5
Lo chef è molto flessibile👌👏👍🏻👍🏻il personale è molto accogliente ( sopratutto ragazzo con i baffi 😊)) Quando abb detto loro che non mangiamo carne si sono adoperati per delle ottime varianti 💖👌👏 sta consigliato 👍🏻
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Recensione 17
Alessandra
Data recensione: 2022-04-30
+5
Siamo stati qui per un cena di lavoro, con un ampio gruppo. Servizio impeccabile, personale molto gentile, portate deliziose e cucinate con grande cura anche nella scelta degli ingredienti. Molto bello anche lo spazio all’esterno. Consigliatissimo! Ci tornerò!
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Recensione 18
Marco
Data recensione: 2022-06-25
+5
Personale gentilissimo e disponibile, essendo intollerante alle uova ho chiesto molte informazioni e loro sono stati molto garbati. Abbiamo mangiato benissimo. La location è ottima ed è ubicata vicino alle piazze e ai principali collegamenti cittadini. Personalmente consiglio questo posto. Marco Lotti
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Recensione 1
Federico
Data recensione: 2025-07-12
+5
Piacevolissima scoperta durante la mia vacanza a Bologna! :-) Ristorante accogliente, cibo ottimo, pietanze buonissime! Sono stati tutti gentilissimi e simpaticissimi! Mi ha fatto davvero molto piacere! Sicuro quando tornerò in vacanza a …
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Recensione 2
Riccardo
Data recensione: 2025-05-12
+5
Sarebbe lunga da raccontare ma devo dare la lode al locale per tutto. Da quando li ho contattati telefonicamente da fupri per organizzare un evento (laurea). Diciamo che Matteo è stato da subito disponibile e gentilissimo …
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Recensione 3
Riccardo
Data recensione: 2022-11-12
+5
Superbo! Rapporto qualità prezzo buona, il cibo è ottimo e preparato in modo eccellente. Anche la "semplice mortadella" era super! Complimenti! …
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Recensione 4
Luca
Data recensione: 2022-11-12
+5
Ottima esperienza al San Silvestro in cantina. Ragazzi molto gentili e disponibili nel consigliarti. Piatti sia tradizionali che particolari in un menù vario e intrigante. Tartine con mousse di mortadella favolose. Mi hanno consigliato la …
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Recensione 5
Gianluca
Data recensione: 2023-11-12
+4
Ristorante vicinissimo a piazza Maggiore nel cuore di Bologna. Location carina, personale gentile e sempre disponibile. Cotoletta buona anche se, a mio avviso, ha trattenuto troppo l’olio di frittura. …
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Recensione 6
Vissi
Data recensione: 2024-11-12
+3
Non mi era mai capitato che un cameriere mi chiedesse un pezzo di pane da lanciare ai piccioni. È successo qui, e considerando che il coperto costa 3€ (fámose na risata). Locale in centro con posti interni ed esterni. Mi aspettavo sapori diversi e una pasta più al dente. Servizio cordiale.
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Recensione 7
Manuela
Data recensione: 2020-11-12
+5
Ottimo menù vini di qualità staff gentile e simpatico posizione in centro a Bologna per poter poi visitare la città o fare un salto in Galleria Cavour. Si possono incontrare personaggi dello sport e spettacolo. Lo consiglio a chiunque si …
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Recensione 8
Andrea
Data recensione: 2025-08-12
+5
Ho cenato in uno dei posti più tranquilli e di qualità di bologna, ne ho provati tanti ristoranti, stellati e non, e questo ha decisamente superato ogni mia aspettativa anche per rapporto qualità prezzo. Super consigliato!
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Recensione 9
Peppe
Data recensione: 2025-11-12
+5
Cibo ottimo, personale qualificato. Ottimo per mangiare piatti tipici tradizionali!! Consigliatissimo!!
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Recensione 10
NEHLUDOFF
Data recensione: 2023-11-12
+5
Locale in zona centrale ben tenuto e organizzato. Ottimo rapporto qualità / prezzo. Da provare assolutamente i tortellini in brodo di cappone e il tagliere con crostini di mousse di mortadella. Ottima scelta di vini. Servizio efficiente e cortese.
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Recensione 11
Alessandro
Data recensione: 2025-11-12
+5
Piacevole scoperta con personale gentile e professionale. Ristorante in pieno centro. Consigliato.
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Recensione 12
sara
Data recensione: 2025-09-12
+5
posto davvero bello personale gentilissimo molto disponibili, cibo buonissimo, luogo davvero bello in piazza Minghetti. ci tornerò di sicuro super consigliato!!!
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Recensione 13
Alberto
Data recensione: 2025-05-12
+5
Un ottimo pranzo in piazza, piatti curati e porzioni giuste. Gramigna con salsiccia top. Lasagne, solo di domenica, super. …
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Recensione 14
Stefano
Data recensione: 2020-11-12
+4
Location molto carina nel cuore di Bologna, i piatti sono ben fatti e presentati bene. …
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Recensione 15
Federico
Data recensione: 2023-11-12
+5
Siamo stati in questo ristorante di martedì sera(consiglio di prenotare)bella location, personale gentile e professionale,ottimi piatti,consigliato.
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Recensione 16
Sara
Data recensione: 2025-03-12
+5
Abbiamo pranzato in questo ristorante. Il personale molto gentilmente ci ha tenuto riservato il tavolo nonostante il ritardo causa traffico (trovare parcheggio la domenica in centro a BO è un’impresa!). …
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Recensione 17
Marco
Data recensione: 2023-11-12
+5
Siamo stati diverse volte in questo ristorante e abbiamo anche organizzato il nostro pranzo di nozze. Nicole e il suo staff sono stati gentilissimi e molto disponibili. …
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Recensione 18
marta
Data recensione: 2023-11-12
+4
Tagliatelle con ragù buone! Ma c’era poco ragù e avrei preferito che riscaldessero il piatto per tenere calda la pietanza… del resto personale attento e giusti prezzi!
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Recensione 19
franco
Data recensione: 2025-09-12
+5
personale gentilissimo molto accagliente mi hanno dato subito il tavolo, cibo buonissimo consiglio!!
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Recensione 20
Rosario
Data recensione: 2023-11-12
+5
Staff garbato e gentile, il ristorante è molto carino e si mangia davvero molto bene.
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  • Dark chocolate sphere with pistachio mousse +
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  • Gramigna con salsiccia +
  • Mascarpone con scaglie di cioccolato +
  • Cotoletta di vitello +
  • Torta mimosa +
  • Tortellone made of spinach +
  • Profiteroles +
  • Tagliatelle al ragù +
79
/100
Valutazione basata su 2501 voti e recensioni
Aggiornato il 12/07/2025

Valutazioni dal web

JU

Justeat
Ultimo aggiornamento 01/07/2021
5,0
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TR

Trip
Ultimo aggiornamento 03/12/2023
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RG

Restaurant Guru
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TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 08/11/2023
4,0
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JustEat
JustEat
Quandoo
Quandoo
Menu testuale
Menu testuale

Dettagli

  • Telefono: +39 051 087 3486
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Italiana (nord)
    Italiana (centro)
    Emiliana

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 12–14:30, 19–22:30
  • Mercoledì 12–14:30, 19–23
  • Giovedì 12:30–14:30, 19–22:30
  • Venerdì 12–14:30, 19:30–22:30
  • Sabato 12–14:30, 19:30–22:30
  • Domenica 12–14:30

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Accessibilità
Ha un bagno accessibile in sedia a rotelle
Dispone di tavoli accessibili in sedia a rotelle
Servizio
Ha tavoli all'aperto
Prevede la consumazione sul posto
In evidenza
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Serve ottimo caffè
Consigliato per
Consigliato per il pranzo
Consigliato per la cena
Adatto per mangiare da soli
Proposte
Serve alcolici
Serve birra
Serve caffè
🥙
Serve cibo sano
Serve pasti fino a tarda sera
🥗
Serve piatti vegetariani
Serve superalcolici
Serve vino
Ristorazione
Serve il pranzo
Serve la cena
Serve dessert
Dispone di tavoli
Offre servizio al tavolo
Servizi
Dispone di toilette
Ambiente
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