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Paolo Atti & Figli

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Via Caprarie 7 - Bologna

80/100
587 voti ·1-10 €
Gastronomia
Consigliato da 18 utenti

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051220425 Ordina Recensioni Array Orari Mappa Condividi
13/11
Paolo Atti & Figli è un'istituzione storica di Bologna situata in via Caprarie, nel cuore della zona del Duomo. Questa bottega artigianale è celebre in tutta la città per i suoi tortellini autentici, realizzati secondo la tradizione bolognese con un ripieno che rispetta scrupolosamente le ricette storiche. I clienti lodano particolarmente i tortellini piccolini, perfetti da congelare e cucinare a casa, e la favolosa torta di riso, la cui ricetta rimane avvolta in un alone di mistero affascinante. Molto apprezzati anche gli arancini, le zeppole alla crema e la varietà di torte e dolci artigianali che completano l'offerta. Secondo le recensioni, il personale si distingue per cortesia e rapidità nel confezionare i prodotti in modo che arrivino intatti a casa. L'atmosfera è quella di una vera bottega storica, dove qualità e tradizione rimangono prioritarie. I prezzi sono nella fascia 1-10€, con costi leggermente più elevati che però rispecchiano pienamente la qualità delle materie prime utilizzate e la maestria artigianale. Una tappa imprescindibile per chi vuole scoprire i sapori autentici di Bologna.

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tortellini
Bestseller
arancini
Bestseller
torta di riso
Bestseller

1 Menu del giorno

tortellini
Hot
arancini
zeppole alla crema
varietà di torte e dolci
pizza in teglia

2 Primi Piatti

torta di riso
budino di riso

3 Fritti

frittelle alla crema

4 Secondi Piatti

brodo di manzo e gallina
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Paolo Atti & Figli

Recensione 1
Giulia
Data recensione: 2022-02-23
+5
Essendo amante dei tortellini, decido di prenderne un po' da portare a casa a fine vacanza. Dopo una breve ricerca su google per trovare il miglior tortellino di Bologna mi esce questa gastronomia, di cui lessi un po' la storia con foto annesse. Devo dire che esteticamente è tutto come allora, entrando è come fare un tuffo nel passato. Personale gentilissimo, ho assaggiato anche diversi dolcetti tipici e ho comprato un vassoio dei meravigliosi tortellini, di cui metto la foto perché meritano davvero. Nella confezione c'erano poi un paio di dépliant esplicativi, tra cui uno con la ricetta tradizionale per cucinarli. Così ho fatto, ovviamente non sono paragonabili a quelli mangiati sul posto, ma veramente squisiti ed è sicuramente tutto merito degli artigiani! Consigliatissimo, tornerò!
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Recensione 2
Giuseppe
Data recensione: 2022-09-03
+5
Molto caro ma sulla qualità niente da dire. Ogni volta che sono a Bologna, prendo sempre un po' di tortellini da portare con me! Buona anche la torta di riso: quello piccola viene intorno ai 3 euro, un po' cara ma almeno una volta bisogna provarla!
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Recensione 3
Luca
Data recensione: 2023-04-25
+5
Se volete mangiare i veri tortellini bolognesi, dovete venire assolutamente da Paolo Atti e Figli. Abbiamo provato sia la parte di gastronomia che di pasta fresca. I primi sono già pronti ed è perfetto per chi non ha molto tempo per pranzare. Sono stati molto gentili nel servizio e sopratutto veloci.
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Recensione 4
Paolo
Data recensione: 2023-01-14
+4
Presi oggi, su consiglio di persona del posto, che dire se non buoni. Il prezzo è un po alto ma per una volta ci sta
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Recensione 5
Libera
Data recensione: 2022-09-14
+4
Tortellini eccezionali di vari gusti e tipi. I prezzi al chilo sono alti però si sa la qualità si paga. Assolutamente consigliato!
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Recensione 6
Cristiana
Data recensione: 2022-05-22
+4
Sulla qualità non si discute…sono il meglio in città…sono storia e tradizione del tortellino Certo i prezzi sono decisamente alti ma se vuoi mangiare i tortellini tradizionali con questi vai sul sicuro Ottima anche la crescenta ai ciccioli, tipica della zona
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Recensione 7
Erica
Data recensione: 2019-11-02
+4
Semplicemente buonissimo ! Già solo passar davanti alla vetrina fa venire il languirono in bocca ! Prodotti di prima scelta e ottima qualità!
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Recensione 8
Giovanni
Data recensione: 2023-01-22
+5
Bellissimo negozio in centro a Bologna. Se siete di passaggio entrate anche solo per ammirare i prodotti esposti. Ho assaggiato una torta di riso veramente super!
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Recensione 9
Marco
Data recensione: 2020-11-01
+5
I negozi di una volta. Tradizione, qualità dei prodotti ed esperienza. La ragazza che ci ha servito di una gentilezza e cordialità unica.
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Recensione 10
MARCO
Data recensione: 2021-12-16
+5
Bottega storica e speriamo che ci siano sempre perché sono la linfa dei paesi delle città !
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Recensione 11
Lucia
Data recensione: 2021-12-13
+5
Antica gastronomia, si possono prodotti fatti a mano . Tutto tipico è altissima qualita dai dolci tipici ai classici tortelli tagliatelle e raviole eccc
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Recensione 12
Alberto
Data recensione: 2020-10-28
+5
Cortesia gentilezza e prodotti di ottima qualità. Un punto fermo quando si passa da Bologna. E poi che dire di questo "Dado per brodo" Svizzero!!! 😊👌👌👌
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Recensione 13
Alfredo
Data recensione: 2022-02-28
+5
Prima di ripartire passo sempre da Atti per prendere tortellini, zuppa imperiale e gramigna....sembra di tornare indietro nel tempo. Ottima qualità
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Recensione 14
Salva
Data recensione: 2023-03-28
+5
Prodotti eccellenti
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Recensione 15
Cora
Data recensione: 2019-11-10
+5
Da visitare assolutamente. Prodotti eccellenti proposti da personale gentile e cordiale in un meraviglioso locale storico. Ogni volta che veniamo a Bologna, prima di rientrare a casa, passiamo a prendere i tortellini :)
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Recensione 16
Alessio
Data recensione: 2021-02-03
+5
Tempio della gola Bolognese. Le Sfrappole sembrano fatte dagli Angeli tanto sono leggere e si sciolgono in bocca!
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Recensione 17
Stefano
Data recensione: 2022-10-02
+5
Che dire. Decisamente i migliori tortellini che abbia mai mangiato. Locale storico molto curato, le ragazze in negozio sono state molto cordiali e accoglienti. Decisamente consigliato. Stefano
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Recensione 1
Francesco
Data recensione: 2024-12-12
+5
Un locale storico e tappa obbligata per buoni tortellini. Noi prendiamo quelli piccolini e poi li congeliamo. Sono buonissimi. Personale gentile e rapido. Te li confeziona in modo da portarli a casa senza romperli. Il costo è un po’ alto, ma meritano.
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Recensione 2
Gabriele
Data recensione: 2025-02-12
+5
Storico negozio situato in zona Duomo che offre prodotti tipici bolognesi, tra questi, i tortellini acquistati e fatti in brodo erano veramente buoni col ripieno che rispetta la tradizione del luogo inoltre si possono trovare superbi e affermati vini prodotti nei colli bolognesi personale veloce e preparato.
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Recensione 3
Antonella
Data recensione: 2024-11-12
+5
Famoso per la favolosa torta di riso (la cui ricetta è avvolta in un alone di mistero) e per i tortellini. Durante la mia ultima visita poi questo punto vendita era molto meno affollato di quello di via delle Drapperie, per cui ho potuto …
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Recensione 4
Ste
Data recensione: 2025-11-05
+4
Bottega storica di Bologna, famosa per i tortellini, tortelli, cappelletti, colombe artigianali ed altro. Personale cortese e materie prime di qualità. Prezzi alti ma ne vale la pena.
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Recensione 5
Rika
Data recensione: 2023-11-12
+5
Negozio storico pieno di buonissime specialità bolognesi e non. Come prodotto hanno principalmente pasta, pane e dolci. Abbiamo preso la torta di riso e le raviole, buonissime e tipiche. …
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Recensione 6
Giorgia
Data recensione: 2024-11-12
+5
La vetrina di questo negozio é molto invitante. C'é una grande scelta di prodotti tra cui dolce e salato. Troviamo ovviamente i prodotti tipici di bologna, ovvero i tortellini. Sembrano buoni a vederli. Manca solo che assaggiarli!
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Recensione 7
Federico
Data recensione: 2025-04-12
+5
Prodotti tipici bolognesi di ottima qualità, le signore al banco sono gentilissime. Per chi si voglia portare un pezzo di cucina bolognese a casa è una scelta azzeccata!
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Recensione 8
Nutrición
Data recensione: 2024-11-12
+4
Punti a favore: Prodotto tipicamente buono. …
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Recensione 9
Giuseppe
Data recensione: 2022-11-12
+5
Molto caro ma sulla qualità niente da dire. Ogni volta che sono a Bologna, prendo sempre un po' di tortellini da portare con me! Buona anche la torta di riso: quello piccola viene intorno ai 3 euro, un po' cara ma almeno una volta bisogna provarla!
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Recensione 10
Elisabetta
Data recensione: 2025-06-12
+0
So che la loro merce è buona, ma bisogna usare anche un po’ il cervello: quest’inverno sono entrata, non ho certo l’aria di una punkabbestia, con il mio cucciolo di barboncino Toy al caldo dentro il mio cappotto, non lo avrei mai appoggiato …
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Recensione 11
Giulia
Data recensione: 2022-11-12
+5
Essendo amante dei tortellini, decido di prenderne un po' da portare a casa a fine vacanza. Dopo una breve ricerca su google per trovare il miglior tortellino di Bologna mi esce questa gastronomia, di cui lessi un po' la storia con foto …
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Recensione 12
Elena
Data recensione: 2025-03-12
+5
Pasticceria, gastronomia storica di Bologna, da provare assolutamente i pasticcini al budino di riso. Interno davvero suggestivo
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Recensione 13
Marco
Data recensione: 2025-01-12
+5
Ottimo store dove comprare i prodotti più tipici della città, dal certosino, ai tortellini. Si tratta di un punto di riferimento storico della città (presente da 155 anni!!!). …
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Recensione 14
Erica
Data recensione: 2019-11-12
+4
Semplicemente buonissimo ! Già solo passar davanti alla vetrina fa venire il languirono in bocca ! Prodotti di prima scelta e ottima qualità!
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Recensione 15
Rosa
Data recensione: 2023-11-12
+5
All'inizio ero un po' titubante per la distanza a cui ero ma per fortuna mi hanno fatto cambiare idea. È stata una bellissima scoperta; in negozio si respira a pieno la tipicità dei …
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Recensione 16
Libera
Data recensione: 2022-11-12
+4
Tortellini eccezionali di vari gusti e tipi. I prezzi al chilo sono alti però si sa la qualità si paga. Assolutamente consigliato!
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Recensione 17
Marco
Data recensione: 2024-12-12
+5
Tortellini e pasta fresca in centro a Bologna Sono stato in questo negozio con la mia ragazza in occasione di una giornata a …
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Recensione 18
Cristiana
Data recensione: 2022-11-12
+4
Sulla qualità non si discute…sono il meglio in città…sono storia e tradizione del tortellino Certo i prezzi sono decisamente alti ma se vuoi mangiare i tortellini …
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Recensione 19
Marco
Data recensione: 2020-11-12
+5
I negozi di una volta. Tradizione, qualità dei prodotti ed esperienza. La ragazza che ci ha servito di una gentilezza e cordialità unica.
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Recensione 20
Giovy
Data recensione: 2024-11-12
+5
Un negozio storico che propone un vasto assortimento di prodotti tipici di qualità! Abbiamo assaggiato i loro dolci ed erano davvero squisiti nonché enormi, ottimo rapporto qualità prezzo. Abbiamo anche preso del ragù alla bolognese come …
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  • Tortellini +
  • Zeppole alla crema +
  • Tartine +
  • Vetrina salata +
  • Pizza in teglia +
  • Torta di riso +
  • Torta tenerina +
  • Pasticceria +
  • Salame di cioccolato +
  • Arancini +
  • Tortelloni classici +
  • Frittelle alla crema +
  • Varietà di torte e dolci +
80
/100
Valutazione basata su 587 voti e recensioni
Aggiornato il 01/04/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 03/12/2023
4,5
260 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,4
221 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 09/01/2022
3,8
29 recensioni

IT

italiarecensioni.com
Ultimo aggiornamento 09/01/2022
3,7
12 recensioni

LA

Luoghi a Italia
Ultimo aggiornamento 09/01/2022
4,6
5 recensioni

Dettagli

  • Telefono: 051 220425
  • Cucina
    Italiana
    Per vegetariani
    Italiana (nord)
    Emiliana

Orari d'apertura

  • Lunedì 10–14, 15–19:15
  • Martedì 10–14, 15–19:15
  • Mercoledì 10–14, 15–19:15
  • Giovedì 10–14, 15–19:15
  • Venerdì 10–14, 15–19:30
  • Sabato 10–19:30
  • Domenica 10:30–13:30, 14:30–17:30

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Mappa

Indirizzo Via Caprarie 7, Bologna (Bologna) - Clicca qui per aprire la mappa

Descrizione di Paolo Atti & Figli

Paolo Atti & Figli è un'istituzione storica di Bologna situata in via Caprarie, nel cuore della zona del Duomo. Questa bottega artigianale è celebre in tutta la città per i suoi tortellini autentici, realizzati secondo la tradizione bolognese con un ripieno che rispetta scrupolosamente le ricette storiche. I clienti lodano particolarmente i tortellini piccolini, perfetti da congelare e cucinare a casa, e la favolosa torta di riso, la cui ricetta rimane avvolta in un alone di mistero affascinante. Molto apprezzati anche gli arancini, le zeppole alla crema e la varietà di torte e dolci artigianali che completano l'offerta. Secondo le recensioni, il personale si distingue per cortesia e rapidità nel confezionare i prodotti in modo che arrivino intatti a casa. L'atmosfera è quella di una vera bottega storica, dove qualità e tradizione rimangono prioritarie. I prezzi sono nella fascia 1-10€, con costi leggermente più elevati che però rispecchiano pienamente la qualità delle materie prime utilizzate e la maestria artigianale. Una tappa imprescindibile per chi vuole scoprire i sapori autentici di Bologna.
Descrizione del 13/11/2025 09:11

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Un attimo di pazienza e ci siamo

Tempo stimato: 40 secondi

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Caratteristiche

Accessibilità
Dispone di ingresso accessibile in sedia a rotelle
Dall'attività
Caratteristiche: di proprietà di donne
Servizio
Offre servizio di ritiro ordini online in negozio
Consente acquisti in negozio
Offre il servizio di asporto
Prevede la consumazione sul posto
Ristorazione
Offre servizio al banco
Serve dessert
Frequentazione
Adatto alle famiglie
LGBTQ+ friendly
È un luogo sicuro per transgender
Pianificazione
Adatto a visite veloci
Pagamenti
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Paolo Atti & Figli (Bologna) 80 4.4 4.5
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Tigellino (Bologna) 87 4.4 4.7 4 < 1 km Eccellenza TripAdvisor Guida Touring Club
Fra Gola (Bologna) 86 4.5 4.8 4.5 < 1 km
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