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Piron El Furnar

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Via Nosadella 7/A - Bologna

78/100
458 voti ·1-10 €
Gastronomia
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Piron el Furnar è una storica panetteria a conduzione famigliare nel cuore di Bologna, situata in via Nosadella. Specializzata in pane artigianale, questo locale è un'istituzione per chi cerca qualità autentica a prezzi accessibili (1-10€). I clienti lodano soprattutto l'eccellente assortimento di pani integrali, focacce di vario tipo e la rinomata stria pizza, insieme a dolci freschi e preparazioni salate ripiena. Molto apprezzati anche i grissini e le pizzette, perfetti per chi vuole uno snack genuino. Secondo le recensioni, ciò che contraddistingue Piron è la qualità sempre al top combinata con un servizio rapido e cordiale: la signora al bancone è simpatica e professionale, sempre disponibile per una chiacchiera. L'atmosfera è quella tipica della bottega di quartiere, dove il calore umano e la tradizione artigianale rimangono protagonisti. Un luogo dove la comunità locale si ritrova, celebrando anche i momenti importanti con allestimenti speciali. Ideale per colazioni, merende e acquisti di pane quotidiano, Piron rappresenta il meglio della panetteria bolognese tradizionale.

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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Piron El Furnar

Recensione 1
Regan
Data recensione: 2023-06-27
+5
Buonissimo! Focacce di ogni tipo ottime...non ho provato i dolci ma lo farò...peccato gradirei un pizzico di assaggio ogni tanto quando si compra il pane o se ne ordina... comunque da provare 🔝
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Recensione 2
Federico
Data recensione: 2021-07-25
+5
Ottimo assortimento di pane, dolci paste e salato, tra cui stria pizza e focaccia
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Recensione 3
Iron
Data recensione: 2023-02-02
+5
Ottimo forno, si fanno i biscotti, il pane i dolci come una volta con quel gusto inconfondibile
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Recensione 4
Alessandra
Data recensione: 2023-02-26
+4
Forno storico con ampia scelta di prodotti molto buoni, di cui alcuni eccellenti
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Recensione 5
Elisa
Data recensione: 2019-03-07
+4
Situato all'inizio di via Nosadella, a conduzione famigliare. Offre prodotti che variano dal salato con vari tipi di pasta, anche ripiena. Pane, grissini, salatini, pizzette..... Hanno una vasta scelta anche di dolci, biscotti, torte... Tutto molto fresco e buono, prodotto da loro con materie prime di qualità. Titolari e personale sempre molto gentili.
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Recensione 6
Nicola
Data recensione: 2019-10-29
+4
A Bologna è una istituzione, con tanto di canzoni popolari in dialetto che lo citano. La produzione è tutta molto curata e di qualità. Personalmente credo che la crescente al prosciutto (mitico prodotto bolognese) sia una delle migliori di Bologna, ottimi anche panettoni natalizi (con canditi di qualità superiori alla media) e colombe pasquali, tra le altre cose. Personale molto gentile, e prezzi da "Bologna Bene", quindi altini.
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Recensione 7
Lelio
Data recensione: 2019-01-01
+4
Un fornaio centrale, in un angolo delizioso della vecchia Bologna. Ampia scelta di pani, pizze, lieviti ma soprattutto pasta fatta a mano. Tra i migliori tortellini della città. Prezzi alti ma la qualità si paga.
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Recensione 8
daniel
Data recensione: 2020-03-07
+5
A parte che la parola fornaio già fa venire l'acquolina in bocca e poi lui è veramente eccezionale mi piacciono tantissimo i dolci tantissimo le proposte salate che non sono sempre le solite ma sempre mille idee nuove per stuzzicare il palato ottimo il pane condito alla persona che prendiamo tutti i giorni davvero bello l'arredamento Ottimo il profumo quando entri e grazie davvero profondamente Grazie del cuore e per la gentilezza per l'attenzione e anche per questa scelta che non finisce mai grazie perché Fate bene il vostro lavoro
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Recensione 9
Marco
Data recensione: 2019-11-08
+5
Pane, focacce, pasta fresca, dolcetti e mille altre prelibatezze da provare! Personale molto cordiale. Se passate in zona non potete non fermarvi a prendere qualcosa 😁
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Recensione 10
Alessandra
Data recensione: 2017-05-16
+5
Il pane è molto buono, anche quello speciale (ottimo quello con curcuma e semi di sesamo). Ampia selezione di biscotti, focacce, grissini, pizzette.
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Recensione 1
Gianluca
Data recensione: 2024-11-12
+5
È sempre un momento speciale quando sei da Piròn: qualità sempre TOP, servizio rapido e la chiacchiera non manca mai. Oggi aggiungiamo la sesta stella per l'allestimento della vetrina per festeggiare i rossoblù in Champions League!!!
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Recensione 2
Federico
Data recensione: 2021-11-12
+5
Ottimo assortimento di pane, dolci paste e salato, tra cui stria pizza e focaccia
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Recensione 3
Marilù
Data recensione: 2025-02-12
+5
La signora che mi ha servito è simpatica e professionale nel contempo, buoni i dolci di Carnevale, ottimo il pane integrale
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Recensione 4
Regan
Data recensione: 2023-11-12
+5
Buonissimo! Focacce di ogni tipo ottime...non ho provato i dolci ma lo farò...peccato gradirei un pizzico di assaggio ogni tanto quando si compra il pane o se ne ordina... comunque da provare 🔝 …
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Recensione 5
Elisa
Data recensione: 2019-11-12
+4
Situato all'inizio di via Nosadella, a conduzione famigliare. Offre prodotti che variano dal salato con vari tipi di pasta, anche ripiena. Pane, grissini, salatini, pizzette..... …
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Recensione 6
Lelio
Data recensione: 2019-11-12
+4
Un fornaio centrale, in un angolo delizioso della vecchia Bologna. Ampia scelta di pani, pizze, lieviti ma soprattutto pasta fatta a mano. Tra i migliori tortellini della città. Prezzi alti ma la qualità si paga.
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Recensione 7
Nicola
Data recensione: 2019-11-12
+4
A Bologna è una istituzione, con tanto di canzoni popolari in dialetto che lo citano. La produzione è tutta molto curata e di qualità. Personalmente credo che la …
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Recensione 8
Pietro
Data recensione: 2024-12-12
+5
Ottimo pane ed altrettanto ottimi dolci, il tutto servito con competenza ed eleganza
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Recensione 9
Marco
Data recensione: 2019-11-12
+5
Pane, focacce, pasta fresca, dolcetti e mille altre prelibatezze da provare! Personale molto cordiale. Se passate in zona non potete non fermarvi a prendere qualcosa 😁 …
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Recensione 10
daniel
Data recensione: 2020-11-12
+5
A parte che la parola fornaio già fa venire l'acquolina in bocca e poi lui è veramente eccezionale mi piacciono tantissimo i dolci tantissimo le proposte salate che non sono sempre le solite ma sempre mille idee nuove per stuzzicare il …
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Recensione 11
Alessandra
Data recensione: 2017-11-12
+5
Il pane è molto buono, anche quello speciale (ottimo quello con curcuma e semi di sesamo). Ampia selezione di biscotti, focacce, grissini, pizzette.
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Recensione 12
Iron
Data recensione: 2023-11-12
+5
Ottimo forno, si fanno i biscotti, il pane i dolci come una volta con quel gusto inconfondibile
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Recensione 13
Elena
Data recensione: 2019-11-12
+4
Uno dei forni storici di Bologna. Qui si possono assaggiare tante specialità tipiche, dolci e salate.
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Recensione 14
Chiara
Data recensione: 2020-11-12
+4
Buon forno con tanta scelta dolce e salata che varia ogni giorno di loro produzione
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Recensione 15
fabrizio
Data recensione: 2020-11-12
+4
Un piacere entrarvi. I biscotti provati i cornflakes e i tozzetti sono buoni. Viene voglia di comprare tutto.
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Recensione 16
Erreerre
Data recensione: 2019-11-12
+5
La tradizione del pane buono fatto fresco ogni notte e dei dolci più gustosi della cucina bolognese coltivata al massimo grado.
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Recensione 17
Patrizia
Data recensione: 2019-11-12
+2
Una delizia per gli occhi ma molto meno per il palato secondo me tutto preparato con troppa fretta e poca attenzione
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Recensione 18
Rao
Data recensione: 2020-11-12
+3
Ottimo pane. Mi sono trovato sempre bene per la freschezza dei prodotti.
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Recensione 19
Alessandra
Data recensione: 2023-11-12
+4
Forno storico con ampia scelta di prodotti molto buoni, di cui alcuni eccellenti
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Recensione 20
Luca
Data recensione: 2022-11-12
+5
Sempre uguali !! Tutto molto buono le tre donne di casa ci accompagnano da più 30 anni .... Brave !!!
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78
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Aggiornato il 13/11/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 03/12/2023
4,5
17 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 11/01/2024
4,5
104 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
3,5
116 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
15 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
146 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 051 332138
    • Cucina
    Italiana
    Pizza
    Internazionale
    Cibo di strada

Orari d'apertura

  • Lunedì 07:15–13:30, 16–19:30
  • Martedì 07:15–13:30, 16–19:30
  • Mercoledì 07:15–13:30, 16–19:30
  • Giovedì 07:15–13:30, 16–19:30
  • Venerdì 07:15–13:30, 16–19:30
  • Sabato 07:15–13:30, 16–19:30
  • Domenica Chiuso

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Indirizzo Via Nosadella 7/A, Bologna (Bologna) - Clicca qui per aprire la mappa

Descrizione di Piron El Furnar

Piron el Furnar è una storica panetteria a conduzione famigliare nel cuore di Bologna, situata in via Nosadella. Specializzata in pane artigianale, questo locale è un'istituzione per chi cerca qualità autentica a prezzi accessibili (1-10€). I clienti lodano soprattutto l'eccellente assortimento di pani integrali, focacce di vario tipo e la rinomata stria pizza, insieme a dolci freschi e preparazioni salate ripiena. Molto apprezzati anche i grissini e le pizzette, perfetti per chi vuole uno snack genuino. Secondo le recensioni, ciò che contraddistingue Piron è la qualità sempre al top combinata con un servizio rapido e cordiale: la signora al bancone è simpatica e professionale, sempre disponibile per una chiacchiera. L'atmosfera è quella tipica della bottega di quartiere, dove il calore umano e la tradizione artigianale rimangono protagonisti. Un luogo dove la comunità locale si ritrova, celebrando anche i momenti importanti con allestimenti speciali. Ideale per colazioni, merende e acquisti di pane quotidiano, Piron rappresenta il meglio della panetteria bolognese tradizionale.
Descrizione del 13/11/2025 09:11

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Dispone di ingresso accessibile in sedia a rotelle
Servizio
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Domande frequenti su Piron El Furnar

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 Distanza Eccellenza TripAdvisor
Piron El Furnar (Bologna) 78 4.5 4 4.5
Tortellino (Bologna) 73 3.9 3.5 < 1 km
I Matti della Polenta (Bologna) 84 4.6 4.4 4.5 < 1 km Eccellenza TripAdvisor
DOPPIOZERO (Bologna) 79 4.3 4 < 1 km
PIZZA PARTY (Bologna) 76 4.5 4 < 1 km
Capra & Cavoli (Bologna) 81 4.6 3.9 4.5 < 1 km Eccellenza TripAdvisor
L'Arrosticino Point (Bologna) 75 4.3333 < 1 km

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