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I Carracci Ristorante

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Via Alessandro Manzoni, 2 - Bologna

83/100
2934 voti ·Più di 100 €
Carne
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- Dolci
Consigliato da 2 utenti

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13/11
I Carracci a Bologna è un ristorante italiano di alta cucina situato nel cuore della città, ospitato nel prestigioso Grand Hotel Majestic. La sala affascina per gli splendidi affreschi storici dei fratelli Carracci risalenti al 1600, creando un'atmosfera elegante e raffinata che racconta la storia bolognese. La cucina propone piatti signature che esaltano la tradizione emiliana con grande cura: i Tortellini in brodo di cappone o in crema di Parmigiano Reggiano 36 mesi rappresentano l'eccellenza della pasta ripiena, mentre le Tagliatelle al ragù bolognese omaggiano la ricetta classica. Per chi preferisce il pesce, spiccano il Carpaccio di gambero rosso con mango e yogurt al limone e il Velo di seppia con spinaci, arancia e caviale Asetra. L'Antipasto dello Chef introduce perfettamente al viaggio culinario. I clienti lodano particolarmente l'eleganza della location e la raffinatezza dei piatti curati nei minimi dettagli. Secondo le recensioni, l'esperienza complessiva è definita "indimenticabile", con servizio attento e un'atmosfera ideale per cene romantiche e occasioni speciali. La fascia di prezzo superiore a 100€ riflette la qualità premium dell'offerta.

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Selezione “I Carracci” di affettati con giardiniera e tigelle
Bestseller
€25,00
Terrina di faraona, ciliegie, mosto cotto e mandorla
Bestseller
€25,00
Tortellini in doppio brodo di cappone o in crema di parmigiano 36 mesi "Vacche Rosse"
Bestseller
€18,00

1 Antipasti

Selezione “I Carracci” di affettati con giardiniera e tigelle
Hot
€25,00
Terrina di faraona, ciliegie, mosto cotto e mandorla
€25,00
Brandade di baccalà, piselli e datterini canditi alla vaniglia e limone
€26,00
Gazpacho di melone, con caprino, zucchine in scapece e sesamo nero
€24,00

2 Primi piatti

Tortellini in doppio brodo di cappone o in crema di parmigiano 36 mesi "Vacche Rosse"
€18,00
Tagliatelle al ragù a punta di coltello
€18,00
Carnaroli “Delta del Po’” con piselli, seppia ed inchiostro
€26,00
Gnocchetti alla ricotta di pecora ed ortica, crema di peperone arrostito, pecorino infossato e spinacino all’aglio olio e peperoncino
€23,00

3 Secondi Piatti

Cotoletta alla Bolognese con patate al rosmarino e friggione
€25,00
Filetto di manzo all’aceto balsamico tradizionale di Modena, cialda di Parmigiano Reggiano 24 mesi e verdure glassate
€35,00
Astice in buillabaisse con verdure croccanti
€38,00
Melanzane arrostite, mozzarella di bufala, composta di pomodoro e basilico
€23,00

4 Gelati e sorbetti artigianali

Vaniglia, pistacchio, nocciola, cioccolato
€12,00
Sorbetti
€12,00

5 Dolci fatti in casa

Tortino di patate Bologna D. O. P. e mandorle
€15,00
Tartelletta al limone
€15,00
Rocher di pera
€15,00
Fragola, rabarbaro e fiori di sambuco
€15,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di I Carracci Ristorante

Recensione 1
Brenno
Data recensione: 2021-08-30
+4
Il locale è molto elegante e bello, il servizio dei camerieri ottimo. Il cibo è saporito e ben impattato. I prezzi sono molto alti, visto che abbiamo speso 70 euro per un piatto di tortellini e una zuppa, però essendo un ristorante di alto livello è comprensibile. Lo consiglio se volete fare bella figura con una persona e credo ci tornerò almeno un'altra volta.
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Recensione 2
Giuseppe
Data recensione: 2020-10-25
+5
Ciao a tutti, Ieri 24.10.2020 sono stato ospite ad una cena di compleanno. Che dire! Entro dalla reception e mi faccio incantare, dal fascino e dall'eleganza di questo meraviglioso hotel. Siamo stati accolti dal personale con un'educazione, gentilezza e cura impeccabile.... Vi posto i piatti della cena!! Complimenti anche al cuoco per la cucina raffinata e saporita oltre bella nella presentazione dei piatti. Il mio voto é appunto un bel 5 perché non ho trovato nessun difetto ed è tutto meritato. Provate e non fatevi sfuggire da una semplice cena romantica in questo lussuoso hotel.
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Recensione 3
Giuseppe
Data recensione: 2021-08-31
+4
Posto accogliente staff. Molto professionale cibo buono ...
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Recensione 4
Matteo
Data recensione: 2019-06-01
+5
Locale magnifico l'eleganza regna in ogni angolo, sono stato ospite per cena, ho acquistato il menù degustazione terra, composto da piatti eccellenti, ogni piatto riusciva a stupire più che il precedente, il servizio supera la cucina perfetta, camerieri gentilissimi e professionali, durante la cena ho chiesto un consiglio sul vino da abbinare e devo dire di essere rimasto super soddisfatto. Consigliatissimo
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Recensione 5
Manuela
Data recensione: 2019-01-12
+4
Buono! Servizio impecabile e una cucina pulita e equilibrata. Qualche piatto davvero buono, altri un po' meno (secondo me con qualche piccolo errore). Complessivamente però ci torno volentieri! Al bar fanno un campari shackerato che è una favola
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Recensione 6
Alessandro
Data recensione: 2018-10-29
+5
Impossibile non rimanere colpiti dall’ eleganza di questo ristorante. Si mangia sotto gli affreschi del pittore Carracci in una atmosfera pacata ed accogliente. La qualità e la meticolosità con cui vengono vengono realizzati i piatti sono eccelse: per alcuni di essi è necessario un tempo di attesa non irrilevante ma reputo ne valga la pena. Il servizio è impeccabile da qualsiasi punto di vista. Ti senti proprio coccolato. Non a sorpresa il prezzo da pagare è elevato ma si discosta dall’ essere un’ esagerazione.
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Recensione 7
Giorgio
Data recensione: 2020-12-17
+5
Ristorante raro e di altri tempi, c'è una cura davvero lodevole per ogni dettaglio. si vive un'atmosfera magica e la cucina è straordinaria, una scoperta incredibile. 5 stelle, altissimo livello
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Recensione 8
Vera
Data recensione: 2021-05-14
+5
Una pace dei sensi sapori eleganza e cordialità.
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Recensione 1
Sabrina
Data recensione: 2025-09-12
+5
Trascorsa una romantica serata accompagnata da piatti deliziosi, curati nei minimi dettagli. …
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Recensione 2
Piter
Data recensione: 2025-05-12
+5
Un'esperienza indimenticabile nel cuore di Bologna! Il ristorante I Carracci è una vera gemma, dove l'eleganza della location si unisce perfettamente alla raffinatezza della cucina. La sala, impreziosita dagli splendidi affreschi …
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Recensione 3
Sesil
Data recensione: 2025-02-12
+5
Mio marto e io siamo andati per la cena.Per noi è stata una serata davvero speciale. È stata un'esperienza meravigliosa dall'inizio alla fine. L'atmosfera è creata dai magnifici soffitti realizzati dai fratelli Carracci. Il servizio è …
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Recensione 4
Gabriele
Data recensione: 2025-03-12
+5
Situato all' interno del meraviglioso grand hotel Majestic gia' Baglioni questo ristorante presenta una sala raffinata ed elegante che richiama la storia grazie agli affreschi storici che risalgono al 1.600 pranzo eccezzionale sia di pesce …
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Recensione 5
SZ
Data recensione: 2024-11-12
+2
Sono rimasta delusa dall'esperienza in questo ristorante, scelto per un'occasione speciale. Appena entrati, siamo stati accolti con freddezza da una cameriera che ci ha accompagnato al nostro tavolo. Notando le impronte su piatti e …
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Recensione 6
Michele
Data recensione: 2024-11-12
+4
Erano anni che sognavo di venire a mangiare qui, un posto incantevole, con degli affreschi mozzafiato, e vista l’occasione di celebrare un evento importante, ho deciso di provarlo con un amico la settimana scorsa. Prenotato qualche giorno …
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Recensione 7
Francesca
Data recensione: 2024-11-12
+5
Ambiente storico ed elegante, trasmette tranquillità... Noi ci siamo stati per il pranzo, esperienza davvero unica, perché i piatti sono veramente ben curati e gustosi. Noi abbiamo provato la "degustazione tradizionale", così da provare i …
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Recensione 8
Bianca
Data recensione: 2022-11-12
+4
Atmosfera rilassante, servizio buono e super cordialità dei camerieri. Ho apprezzato l’assortimento di pane disposto sul tavolo con olio e burro, che ci hanno accompagnato durante la cena. …
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Recensione 9
R Andr
Data recensione: 2022-11-12
+4
Un luogo affascinante. Spettacolare la volta affrescata. La raffinatezza della cucina poco va d'accordo con le grandi mangiate stile bolognese. Quindi se avete molta fame conviene fare un aperitivo. Qualche piatto era ottimo. Altri buoni ma …
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Recensione 10
Sofia
Data recensione: 2023-11-12
+5
"I Carracci" è stata una buonissima esperienza: all'interno di un edificio dalle note sfarzose, con un soffitto che raffigura la caduta di Telonte e le quattro stagioni, siamo stati accolti da un personale gentile e preparato. Abbiamo …
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Recensione 11
Andrea
Data recensione: 2023-11-12
+5
Decisamente un ristorante di altissimo livello. Ricerca sapiente degli accostamenti che ben si sposano con i miei gusti. Pre antipasto finger food gustoso e bello alla vista e panificati di buon livello. …
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Recensione 12
Gabriele
Data recensione: 2022-11-12
+4
Qualità del cibo ⭐⭐⭐⭐ In generale la qualità delle materie prime, quali salumi, carne, pane, formaggi è eccellente. Molti piatti meritano la lode, come i tortellini in doppio brodo …
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Recensione 13
Giuseppe
Data recensione: 2020-11-12
+5
Ciao a tutti, Ieri 24.10.2020 sono stato ospite ad una cena di compleanno. Che dire! Entro dalla reception e mi faccio incantare, dal fascino e dall'eleganza di questo …
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Recensione 14
Christian
Data recensione: 2024-11-12
+5
Servizio impeccabile che non ci ha fatto mancare niente, che dire della location, spettacolare è dir poco: la sala è adornata di un affresco superiore super piacevole alla vista, cibo ricercato e molto buono consiglio sopratutto i loro …
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Recensione 15
Brando
Data recensione: 2022-11-12
+5
Esperienza di alta classe in compagnia. Il pranzo che ho consumato qui è stato sicuramente unico e si è distinto da pasti in altri luoghi per diversi motivi. La location è in pienissimo centro e meravigliosa, con affreschi e arredo antichi. …
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Recensione 16
Asia
Data recensione: 2023-11-12
+5
Cena fantastica, tutto perfetto dall’inizio alla fine, i piatti estremamente curati e deliziosi! Il personale gentilissimo, simpatico e premuroso! È una cucina sicuramente a livello Michelin, esperienza bellissima.
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Recensione 17
Aura21
Data recensione: 2024-11-12
+5
Esperienza indimenticabile! Come sentirsi davvero coccolati e viziati! Location spettacolare, servizio da 5 stelle e cibo assolutamente delizioso! …
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Recensione 18
Federica
Data recensione: 2022-11-12
+5
Bellissimo ristorante annesso all hotel Baglioni con la volta affrescata. Servizio di alto livello tutti molto cordiali ed empatici. Cibo di ottima qualità, la presentazione dei piatti è molto bella. Il menù degustazione pesce vale il prezzo richiesto..
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Recensione 19
Claudio
Data recensione: 2022-11-12
+5
Che dire, location stupenda sotto affreschi della scuola del Carracci, servizio impeccabile e pietanze di alto livello. Io ho mangiato una Cotoletta alla Bolognese buonissima. Naturalmente i prezzi sono adeguati ma l’esperienza vale.
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Recensione 20
Riccardo
Data recensione: 2023-11-12
+5
Cibo eccellente, personale molto cordiale, locale che toglie il fiato anche per gli affreschi che si possono ammirare all'interno ... Non si può aggiungere altro. …
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Aggiornato il 13/11/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 06/06/2021
4,5
880 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 12/10/2020
9,2
306 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 03/12/2021
4,5
212 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 29/06/2021
3,2
27 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 03/12/2021
4,0
4 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 03/12/2021
4,5
1080 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 03/12/2021
4,6
359 recensioni

OP

Opinioni.it
Ultimo aggiornamento 23/07/2021
4,6
4 recensioni

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Menu colazione
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Menu completo
Menu completo
Menu dolci
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Carta dei vini
Carta dei vini
Menu testuale
Menu testuale

Dettagli

  • Telefono: +39 051225445
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (nord)
    Opzioni vegane
    Emiliana

Orari d'apertura

  • Lunedì 12:30–14:30, 19:30–22:30
  • Martedì 12:30–14:30, 19:30–22:30
  • Mercoledì 12:30–14:30, 19:30–22:30
  • Giovedì 12:30–14:30, 19:30–22:30
  • Venerdì 12:30–14:30, 19:30–22:30
  • Sabato 12:30–14:30, 19:30–22:30
  • Domenica 12:30–14:30, 19:30–22:30

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Indirizzo Via Alessandro Manzoni, 2, Bologna (Bologna) - Clicca qui per aprire la mappa

Descrizione di I Carracci Ristorante

I Carracci a Bologna è un ristorante italiano di alta cucina situato nel cuore della città, ospitato nel prestigioso Grand Hotel Majestic. La sala affascina per gli splendidi affreschi storici dei fratelli Carracci risalenti al 1600, creando un'atmosfera elegante e raffinata che racconta la storia bolognese. La cucina propone piatti signature che esaltano la tradizione emiliana con grande cura: i Tortellini in brodo di cappone o in crema di Parmigiano Reggiano 36 mesi rappresentano l'eccellenza della pasta ripiena, mentre le Tagliatelle al ragù bolognese omaggiano la ricetta classica. Per chi preferisce il pesce, spiccano il Carpaccio di gambero rosso con mango e yogurt al limone e il Velo di seppia con spinaci, arancia e caviale Asetra. L'Antipasto dello Chef introduce perfettamente al viaggio culinario. I clienti lodano particolarmente l'eleganza della location e la raffinatezza dei piatti curati nei minimi dettagli. Secondo le recensioni, l'esperienza complessiva è definita "indimenticabile", con servizio attento e un'atmosfera ideale per cene romantiche e occasioni speciali. La fascia di prezzo superiore a 100€ riflette la qualità premium dell'offerta.
Descrizione del 13/11/2025 09:11

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Caratteristiche

Accessibilità
Ha un bagno accessibile in sedia a rotelle
Dispone di ingresso accessibile in sedia a rotelle
Dispone di tavoli accessibili in sedia a rotelle
Servizio
Servizi in loco disponibili
Prevede la consumazione sul posto
In evidenza
Offre un'ottima carta dei vini
Serve ottimi dessert
Serve ottimo caffè
Consigliato per
Consigliato per il pranzo
Consigliato per la cena
Adatto per mangiare da soli
Proposte
Serve alcolici
Serve birra
Serve caffè
🥙
Serve cibo sano
Serve cocktail
🌱
Serve piatti vegani
🥗
Serve piatti vegetariani
Dispone di una sala da pranzo privata
Serve superalcolici
Serve vino
Ristorazione
Serve il pranzo
Serve la cena
Serve dessert
Dispone di tavoli
Offre servizio al tavolo
Servizi
Ha un bar
Dispone di toilette
Dispone di Wi-Fi
Wi-Fi gratuito
Ambiente
Accogliente
Di tendenza
Raffinato
💕
Romantico
Storico
🤫
Tranquillo
Frequentazione
Adatto alle famiglie
LGBTQ+ friendly
È un luogo sicuro per transgender
Frequentato da turisti
Pianificazione
Prenotazione pranzo consigliata
Prenotazione cena consigliata
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Pagamenti
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Carte di credito
Bambini
Adatto ai bambini
Offre menu per bambini
Dispone di seggioloni per bambini
Parcheggio
Garage a pagamento
Parcheggio a pagamento
Parcheggio in strada a pagamento
Servizio di ritiro e riconsegna auto
Animali domestici
Cani ammessi
Cani ammessi all'interno

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Distanza Eccellenza TripAdvisor
I Carracci Ristorante (Bologna) 83 4.5212 4 4.5
L'ALTERNATIVA (Bologna) 60 3 4 < 1 km
Pizza 051 (Bologna) 78 4.121 4 < 1 km
DA CICCIO (Bologna) 72 3.7 5 2.5 < 1 km
Pizzeria Due Torri (Bologna) 78 4.3 4 4 < 1 km Eccellenza TripAdvisor
Yoshiko (Bologna) 75 3.9 4 4 < 1 km
VENTURINI (Bologna) 71 3.8 3 < 1 km

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