Le recensioni degli utenti sul menù di La Bottega Dei Grani Antichi

Ivana
Data recensione: 2023-02-26

Luogo di altri tempi...personale cordiale e accogliente.....sembrava di stare a casa cjnnka nonna che jn cicina prepara le cose buone! Pizza buona erbazzone buonissimo e ciambella bigusto sublime! Consiglio vivamente

Guido
Data recensione: 2020-03-08

Locale singolare che abbina prodotti del forno a base di grani antichi ad altri prodotti selezionati bio per offrire una sosta leggera appetitosa o per soddisfare gli stomaci più affamati. Interessante la scelta di birre artigianali, paste e farine bio.

Romina
Data recensione: 2023-03-26

Un posto semplice a vedersi ma non lasciatevi ingannare, massima qualità del cibo proposto. Eravamo in 4, abbiamo provato diverse pizze e dolci. Buonissimi!

Roberto
Data recensione: 2023-05-13

Volete mangiare un discreto tortellone/tortellino, la domenica, senza che vi pelino? Venite qui! Chiaramente l'interno è spartano, però l'esperienza è piacevole!

Carolina
Data recensione: 2022-12-22

Buonissimo pane e focaccia incredibile ! Il pane è ottimo e si mantiene benissimo fino a 10 giorni. Grazie di fare così bene le cose, con amore e dedizione :)

Elisa
Data recensione: 2023-02-25

Ottimi prodotti! Forno con tavolini, prodotti e birre artigianali. Una piacevole scoperta dopo la camminata a San Luca. Orario continuato. Complimenti!

Claudio
Data recensione: 2019-11-15

Posticino rustico dove provare prodotti da forno realizzati con farine particolari, accompagnandoci eventualmente affettati, formaggi, birra, vino, bibite. Da provare!

Federica
Data recensione: 2022-11-17

Certi sapori non possono essere apprezzati da tutti....molti non hanno avuto la possibilità di gustare le vere cucine delle nonne e bisnonne e non possono capire cosa sia dopo anni ritrovarli!! Grazie del ritorno al passato!

Donatella
Data recensione: 2023-03-02

Locale caratteristico, ottimi prodotti integrali. Da non perdere le raviole

Greta
Data recensione: 2021-02-20

Mi servo abitualmente dei prodotti di questo forno. I veri grani antichi, qualcosa da mordere sotto i denti, che conservano quel gusto e palatabilità dei veri cereali integrali. Le poche recensioni negative penso che siano purtroppo dovute ad un'assuefazione ai cibi industriali, raffinati e ricchi di zuccheri e additivi, che probabilmente soddisfano il gusto solo momentaneamente ma sicuramente non giovano alla salute, ma che ormai hanno preso il sopravvento. Nei prodotti di questa bottega trovo genuinità e sapori autentici; ottimi per una dieta ricca di fibre, per la corretta funzionalità intestinale e per gli sportivi. Crostate integrali perfette per la colazione e pizza molto gustosa. (Dott.ssa Greta)

Giuseppe
Data recensione: 2023-02-26

Ragazza dietro al bancone troppo gentile, prodotti casarecci e genuini. Segnerò sulla mappa.

Sandra
Data recensione: 2023-04-25

Prodotti artigianali ottimi, pizza e tortelli dolci

Valeria
Data recensione: 2019-08-03

Siamo arrivati a questo Forno dopo che a mio marito furono diagnosticate varie intolleranze (grano, lieviti ecc.) per fortuna transitorie! Il proprietario gentilissimo 👍👍👍e disponibile ha fatto un pane digeribile e su misura☺! Abbiamo anche assaggiato i biscotti, le pizze ed altre leccornie e siamo rimasti piacevolmente "colpiti" dai sapori! Adesso, tornati i valori normali☺, facciamo acquisti per il piacere di gustare cibi ottimi. Poi è anche piacevole mangiare "qualcosina" al volo, seduti ad un tavolo, senza fretta e scherzando con il proprietario ☺! Ogni tanto e' necessario prendersi i propri spazi e rallentare i ritmi👍👍👍! I costi sono rapportati alla qualità. Per me merita ampiamente il massimo delle stelle! ☺👋

Daniela
Data recensione: 2022-01-13

Look d'altri tempi passati, ma prodotti - pane, biscotti, focacce e crescente impastati e cotti in bottega - dal sapore molto buono, ma che non sanno di cose industriali. Inoltre anche gli zuccheri ed i grassi sono molto limitati.

Greta
Data recensione: 2022-11-18

Ottimo pane con grani antichi e lievito madre, pizza con impasto e farine naturali, si sente...

annalisa
Data recensione: 2015-11-04

Luogo ideale per gli amanti della lievitazione naturale e dei grani non raffinati biologici. Panificio accogliente dove è possibile fermarsi anche a mangiare sia un trancio di pizza che degli ottimi biscotti. La produzione è interamente realizzata dai simpatici proprietari, che utilizzano solo farine non raffinate biologiche e il lievito madre. Ci tornerò presto, anche perché i prodotti, oltre che buoni, sono facilmente digeribili.

Luca
Data recensione: 2025-06-12

Locale un po’ “retro” a due passi dall’arco del Meloncello e dello stadio. La specialità è il pane, ma si possono trovare anche bibite e qualche altro alimento confezionato. Molto gentili, il che non guasta.

Sarah
Data recensione: 2025-06-12

Il forno in assoluto migliore di Bologna. Il pane è fatto con vero lievito madre, si conserva fresco per una settimana. I dolci, le focacce, i prodotti della tradizione sono artigianali e genuini oltre che buoni e fragranti, il locale è ai piedi del portico di San Luca metà imperdibile per pellegrini affamati.

Guido
Data recensione: 2020-11-12

Stefano
Data recensione: 2020-11-12

Il locale è molto curato in stile vecchio forno, dolci e prodotti salati sono buoni ma non così particolari come ti fa immaginare l'ambiente stile "cose buone d'una volta" . Migliorabile sulla qualità dei prodotti ma soprattutto sui prezzi, sicuramente non proporzionati al prodotto venduto.

Ivana
Data recensione: 2023-11-12

Claudio
Data recensione: 2020-11-12

Posticino rustico dove provare prodotti da forno realizzati con farine particolari, accompagnandoci eventualmente affettati, formaggi, birra, vino, bibite. Da provare!

Valentina
Data recensione: 2024-11-12

Abbiamo preso due pezzi di "erbazzone", un calzone ripieno e tre pezzi di pizza al taglio. Purtroppo in tutti i prodotti la pasta era non abbastanza lievitata e cruda. Il ripieno dell'erbazzone era molto abbondante ma di pura sola verdura, …

Emanuele
Data recensione: 2025-02-12

Mi dispiace ma ho mangiato pizzette migliori (e confezionate) nei supermercati e a un prezzo decisamente minore. Mozzarella e impasto di gomma, crosta inesistente.

Luca
Data recensione: 2025-05-12

Ci siamo fermati per un pranzo al volo e ne siamo rimasti piacevolmente colpiti. Buono ed economico. Consigliato!

Babi
Data recensione: 2024-11-12

Ambiente 👉 curato, vintage con gusto retrò Qualità del cibo 👉 tutto prodotto con lievito madre, il lievito di birra è bandito! Gusto naturale, attenzione alla qualità, prezzi proporzionati alla qualità …

Sarah
Data recensione: 2025-06-12

La pizza è terribile.... Per non parlare che hanno il coraggio di scaldare la pizza nel microonde, cos'è una bestemmia???

Rossella
Data recensione: 2023-11-12

Prodotti di qualità fatti con ottimi ingredienti: non ho provato tutto ma tutto quello che ho provato mi è piaciuto molto! Il locale, così essenziale, quasi un forno di altri tempi, è delizioso. Mi permetto una sola osservazione: incrementate il settore di prodotti vegani ☺️

Valeria
Data recensione: 2019-11-12

Miky
Data recensione: 2025-02-12

Il pane integrale fatto con la pasta madre ha un sapore che non hai mai provato prima. Consigliatissimo

Greta
Data recensione: 2021-11-12

Mi servo abitualmente dei prodotti di questo forno. I veri grani antichi, qualcosa da mordere sotto i denti, che conservano quel gusto e palatabilità dei veri cereali integrali. …

annalisa
Data recensione: 2015-11-12

Luogo ideale per gli amanti della lievitazione naturale e dei grani non raffinati biologici. Panificio accogliente dove è possibile fermarsi anche a mangiare sia un trancio …

enrico
Data recensione: 2018-11-12

La Focaccia è troppo unta e pesante. Prezzi alle stelle. Se c' è una cosa che non sopporto sono i truffatori. 3 volte sono passato in questo locale, 3 volte mi è stato battuto un prezzo al kg diverso da quello …

Carolina
Data recensione: 2023-11-12

Buonissimo pane e focaccia incredibile ! Il pane è ottimo e si mantiene benissimo fino a 10 giorni. Grazie di fare così bene le cose, con amore e dedizione :)

Daniela
Data recensione: 2020-11-12

Buon pomeriggio, un commento solo per evidenziare che quando si leggono certe recensioni "avvelenate" occorre sempre domandarsi se non vi sia un'antipatia personale. Infatti, pur essendo una cliente del tutto occasionale (amo sperimentare …

nuovo
Data recensione: 2022-11-12

Il mio non è neanche un giudizio sui prodotti venduti, che non voglio giudicare, ma il talento con cui oggi abbiamo superato l'insupereabile. …

				TR
La Bottega Dei Grani Antichi (Bologna)	72	4	4	3.5
BILLI BAR PASTICCERIA (Bologna)	81	4.4	4	4	< 1 km
Trattoria Del Ghiottone (Bologna)	81	4.3	4.8	4.5	< 1 km
Trattoria Bertozzi (Bologna)	82	4.5	4	4.5	< 1 km
Trattoria Meloncello (Bologna)	79	4.21	5	3.5	< 1 km
Tre Leoni (Bologna)	83	4.4	4	4.5	< 1 km
Oui in Cucina (Bologna)	81	4.4	4	4	< 1 km

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