Federica Vitale
28/05/2023
Spettacolare🚀
All'inizio della cena viene offerto un antipasto e un mix di pane/focaccine fatto a mano.
Menù:
-formula Degustazione* = 30 euro;
-formula Primo + Secondo * = 20 euro;
- Primi = 10 euro;
- Secondi = 15 euro;
*Escluse bevande e coperto
La degustazione prevede un massimo di 4 portate, compreso il dolce, con la particolarità che se ci si vuole fermare a 2 o 3 portate, ANCHE IL COSTO DIMINUISCE.
Ulteriore plus di questa formula è che le dimensioni non sono da "assaggio" ma sono piatti normali e il dolce non è 1, bensì 3!
Gli accostamenti degli ingredienti sono ricercati e particolarissimi, si combinano frutta e verdura all'interno del piatto e ci sono soluzioni per vegetariani e intolleranti, piatti di carne, piatti di pesce e qualche piatto della tradizione emiliana.
Nota di merito a:
- pasta patate, gamberi e cozze, con dimensioni generose;
- tonno con gazpacho, dimensioni un po' più piccole ma con gusti incredibili.
L' aspetto é molto particolare, da l'idea di un locale underground, grazie alle pareti decorate da fogli di giornale e bici bianche appesa che fanno da lampade da soffitto, tavoli dentro e fuori, arredamenti curiosi di design, cucina a vista.
Il servizio è ottimo, il menù alla carta (composta da non più di una dozzinale di piatti) è recitato a memoria dai cameri, attentissimi ad ogni esigenza.
UN POSTO DEL CUORE IN CUI MANGIARE A BOLOGNA.
ginobombace official
06/07/2023
Ristorante un po nascosto ma curato nei minimi dettagli. Ottima la cucina,antipasti primi e secondi. Molto professionale la cucina emiliana. Personale gentile,punisco il bagno che è un po' perso e i giornali presenti sulle mura,invece è interessante le biciclette,le luci lo rendono una fiaba. Non molto lontano dal centro e a pochi metri dalla stazione centrale dei treni. Altro dettaglio é la cucina,si notano i movimenti e il profumo arriva in sala. Il menù è fisso e viene solo 25€,incluso nel prezzo è presente un dolce della casa o caffè. Piatti abbondanti
Raffaele D'Angelo
14/07/2023
Ambiente moderno e non molto formale. Ottima cucina, che propone piatti equilibrati della tradizione mediterranea con tantissime verdure alla griglia. Ottima la carta dei vini. Qualità prezzo ottima. Ideale per la pausa pranzo
LE TURCU
17/02/2023
Bel posto e con prezzi onesti. Ci hanno accolto con un antipasto a base di zucca da parte della casa. Abbiamo preso il suggerimento del giorno paccheri con ragu e il dessert al prezzo di 11€
I camerieri molto svegli .Ci torneremo
Mattia Carciola
09/01/2023
Il formato da loro proposto (adeguarsi alle poche proposte che variano quotidianamente in base alla disponibilità) permette di mantenere prezzi bassi nonostante la qualità e creatività sopra la media.
Ciò che mi ha sorpreso in particolar modo sono state le consistenze, specialmente della pasta integrale prodotta in loco, e la capacità di esaltare il contorno per dargli un senso nel piatto, cosa non scontata.
Inutile descrivere nel dettaglio i piatti, dato che cambiano continuamente, una costante molto gradita è la presenza di pane -sempre prodotto da loro- servito caldo con olio di qualità.
Consiglio di fidarsi e affidarsi, anche quando gli abbinamenti possono sembrare strani, ma soprattutto di prendere il dolce!
Chiara RB
13/03/2023
Posto creativo sia a livello di arredo che di cucina:
Il menu varia tutti i giorni in base alle materie prime.
Formula di menù davvero interessante!!!
Ottima per una pausa pranzo veloce e gustosa!
Thecosciu
07/06/2023
Ristorante molto carino e piatti interessanti. Entree offerto, primo, dolce e acqua a 12 euro.
Nell'attesa ci sono delle focaccine veramente buone
Marianna Nicoletti
10/07/2023
L'ultima volta ero rimasta delusa e non sono tornata per un po'. Decidiamo di dare un' altra chance e abbiamo trovato il vecchio ristorante che conoscevamo, bizzarro negli arredamenti, cordiale nelle pulizie e particolare nei piatti. Solita formula pane, entree, primo, dolce e caffè a 12€, imbattibile, ma soprattutto tutto buono. Locale ristrutturato ma un'ala è rimasta chiusa e diventata una sorta di magazzino, sotto gli occhi del cliente, non bellissimo da vedere. Tutto sommato esperienza confermata.
Alessandra Elena Tarantino
09/12/2022
Ho cenato in questo locale consigliato da amici. Devo dire che i menù e le alternative proposte sono state veramente valide. Consigliatissimo! Lo chef è veramente bravo nell’abbinare prodotti di stagione con le proteine. Consiglierei semplicemente di cambiare i fogli dei menù perché lo sfondo verde, con il testo in grassetto e nero crea un effetto psichedelico che non fa leggere bene le pietanze (poi sinceramente è anche bruttino da vedere) e di migliorare il design del locale (trovare delle
Soluzioni diverse per non far vedere il magazzino o aree di deposito). Per il resto davvero buonissimo, penalizzo solo per i menù ed il locale, altrimenti avrei dato 5 stelle!
francesco lo brano
10/12/2022
menù fisso gustoso e soddisfacente.
locale molto accogliente e colorato.
personale disponibile, nonostante fosse pieno ci hanno servito velocemente e con gentilezza.
consiglio di prenotare perché la fila per pranzare fuori menù è lunga.
