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Chez Nous Restaurant

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Via 4 Novembre, 59 - Bitonto

88/100
Consigliato da 6 utenti

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Gambero bardato al guanciale I.G.P. su purea di ceci e chips i pane
Bestseller
€10,00
Sgombro, crema di topinambur e alghe di mare croccanti
Bestseller
€9,00
Cappellacci con cuore di ricotta, caviale di melanzana, datterino giallo
Bestseller
€11,00

1 Antipsto

Gambero bardato al guanciale I.G.P. su purea di ceci e chips i pane
Hot
€10,00
Sgombro, crema di topinambur e alghe di mare croccanti
€9,00

2 Piatto

Cappellacci con cuore di ricotta, caviale di melanzana, datterino giallo
€11,00
Riso acquerello, purè di broccoli e rape, vongole e colatura
€11,00
Filet mignon al sale rosa, porcini e riduzione di Pinot noir
€16,00
Filetto di salmone alle erbe, mayonese di capperi e speck croccante
€12,00

3 Dessert

Mousse ai tre cioccolati
€5,00
Mousse al cioccolato fondente
€5,00
Tiramisù
€5,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Chez Nous Restaurant

Recensione 1
Luigi
Data recensione: 2023-04-16
+5
Materia prima di ottima qualità, preparata magistralmente, ottima carta vini, servizio attento, ottimo rapporto qualità prezzo disponibilità assoluta complimenti per tutto, sicuramente ci tornerò.
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Recensione 2
N. 84
Data recensione: 2021-07-04
+5
Abbiamo da poco finito di pranzare in questo fantastico ristorantino in Bitonto. D'acchito abbiamo pensato che fosse un po' lontano da ciò che ci aspettavamo dal cuore della Puglia, almeno per l'alta raffinatezza del locale. Un locale di questo tipo, per noi del nord, te lo aspetti in zona Milano, ma poco male! Subito la gentilezza della titolare si è fusa con la passione e la raffinatezza che trasuda dai piatti che vedi circolare per la sala. I piatti sono molto belli ma soprattutto molto buoni. Il servizio è decisamente ottimo, nonostante si percepisse che fossero molto presi dalla sala piena. Il crudo di mare è spettacolare, così come il fritto e il branzino. L'assaggio di benvenuto, composto da un cannolo salato e un altro pasticcino salato era così buono che ne avremmo chiesti altri. Il servizio con the fork è completo e trasparente. Abbiamo speso 78 euro per 2 acqua, 1 calice di rosé, 1 crudità di mare, 1 primo di terra, 1 branzino crudo e cotto, 1 fritto misto, 2 caffè. Pur non avendo trovato la Puglia che ci aspettavamo, ci siamo alzati soddisfatti di aver trovato una cucina fresca, giovane, squisita e dinamica. Auguri.
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Recensione 3
Patrizia
Data recensione: 2023-01-19
+5
Posto scoperto per caso, ve lo consiglio, servizio ottimo, cibo di qualità lavorato con passione, molto disponibili. Tutto perfetto. Ci ritornerò sicuramente
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Recensione 4
Susanna
Data recensione: 2022-01-15
+5
Esattamente il ristorante dei miei sogni. Raffinato e tranquillo. Elegante e sobrio. Ottima la carte dei vini; grande scelta sia x il prezzo che x la qualità dei vini. Ottime tutte le portate. Consiglio il filetto di maialino, come secondo: una squisitezza. I prezzi non sono bassi, ma nella media di un buon ristorante. Siamo fra i 10 ei 18 euro ogni portata; i vini fra i 15 e i 25 euro. Cena in famiglia, ma sicuramente romantico x una coppia. Ideale anche x festeggiare qualcosa di importante. Lo consiglio vivamente. Io tornerò sicuramente.
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Recensione 5
stefano
Data recensione: 2021-07-10
+4
Lacation raffinata. Degustato antipasto di mare con vaste tipologie e sapori diversi, dalle semplice cozze a sodé, alle polpette di baccalà. Chef e staff cortesi e ben disposti.
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Recensione 6
Beatrice
Data recensione: 2023-05-07
+5
Una vera garanzia, personale preciso e puntuale. Piatti ottimi.
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Recensione 7
Daniele
Data recensione: 2021-09-22
+5
Eccellente! Difficile trovare altri aggettivi. Piatti molto ben presentati e con prodotti freschissimi. Servizio dai giusti tempi e con personale davvero gentile. Prezzi un tantino alti, ma qualità indiscutibile.
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Recensione 8
Enzo
Data recensione: 2021-01-07
+5
Nuovo ristorante a Bitonto con cucina raffinata e servizio eccellente. Una vera chicca con piatti preparati e presentati con grande cura con ingredienti locali accuratamente selezionati. Ambiente raffinato e piacevole con cucina che si fa ricordare.
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Recensione 9
Claudio
Data recensione: 2023-03-29
+5
Qualità e studio delle pietanze fanno di questo posto un’eccellenza della zona. Non da meno il servizio, dei più alti in assoluto. Da provare e riprovare, in ogni menu c’è sempre qualcosa di magico. Super consigliato.
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Recensione 10
niabe
Data recensione: 2022-03-08
+4
Spinta dalle recensioni a provare il posto... Le foto forse hanno alzato molto le mie aspettative. Ho provato il menù degustazione pesce. Piatti presentati bene ma il gele' di Crodino nel colluttorio anche no.
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Piatti consigliati da Chez Nous Restaurant a Bitonto

11 piatti più richiesti

  • Fritto misto +
  • Tagliolini con guanciale castagne e cacao +
  • Filetto +
  • Tortelloni ripieni di gambero +
  • Crudità di mare +
  • Insalata di mare chez nous +
  • Baccalà +
  • Tiramisù +
  • Branzino crudo e cotto +
  • Tronchetti al ragù bianco di maialino nero e tartufo estivo +
  • Cestino semi-dolce con formaggio fresco capollo di martina franca e pomodoro secco +
88
/100
Valutazione basata su 3101 voti e recensioni
Aggiornato il 22/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 06/12/2023
5,0
106 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 02/10/2020
9,5
311 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,5
101 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 09/11/2023
4,0
41 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
246 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 27/04/2024
4,8
1648 recensioni

TA

TheFork, a Trip advisor company
Ultimo aggiornamento 23/06/2021
4,8
494 recensioni

LA

LaFourchette
Ultimo aggiornamento 10/02/2021
4,9
94 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 080 692 9421
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni vegane
    Pesce
    Salutistica
    Italiana
    Mediterranea
    Pesce
    Salutistica
    Italian
    Seafood
    Mediterranean

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 12–15 | 19–00:30
  • Mercoledì 12–15 | 19–00:30
  • Giovedì 12–15 | 19–00:30
  • Venerdì 12–15 | 19–00:30
  • Sabato 12–15 | 19–00:30
  • Domenica 12–15

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Indirizzo Via 4 Novembre, 59, Bitonto (Bari) - Clicca qui per aprire la mappa

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