Marco
Data recensione: 2021-08-21
Data recensione: 2021-08-21
+5
Ottima esperienza con una proposta culinaria diversa dal solito.
Abbiamo provato il fusion a cena e il locale nuovo e curato si presenta subito bene, in un ampia via del centro (ben ventilata). Il menù propone una bella varietà di proposte sia di carne che di pesce oltre che una buona carta dei vini. Abbiamo assaggiato i Roll principali e le influenze del territorio sembrano ben inserite anche se non sono in tutti ugualmente percepibili. Ottimo il servizio cortese e gentile.
Molto gradita la proposta per ingannare l'attesa dei piatti, segno di un servizio attento.
Unica nota migliorabile a mio avviso, la salsina simil wasabi, non percepivo la piccantezza, ma poteva dipendere dalla mia percezione.
Buoni i prezzi.
Bella varietà di amari e liquori, spero di poter tornare presto.
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