Moreno
Data recensione: 2021-06-09
Data recensione: 2021-06-09
+5
Cenato divinamente. Oltre alla bontà dei piatti cucinati con amore e utilizzando ingredienti genuini e a km zero, siamo rimasti piacevolmente colpiti dalla simpatia e gentilezza di Michele e sua moglie. Quello che ci è stato presentato al momento della comanda è stato pienamente rispettato: cinghiale favoloso, biglie di spinaci ripiene di ricotta da gran premio e una panna cotta da urlo. Non mi dilungo sul sambudello con fagioli all'uccelletto, nonostante fossi perplesso sulla sua composizione (carne di maiale con cuore, polmoni e frattaglie) sono rimasto colpito da un gusto che non conoscevo e si è rivelato una scelta vincente. Vini ottimi e finale con cantucci e vin santo irrinunciabile. Il tutto ad un prezzo molto onesto. Consigliatissimo!!!
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